Разбивка фруктового сада на приусадебном участке и даче. Мал мала меньше. Секреты создания плодового сада на небольшом участке Небольшой фруктовый сад

Для того чтобы вырастить сад из плодовых деревьев у себя на участке, необходимо не только определиться с местом и растениями, но и учитывать основные нюансы, такие как схема посадки, размер ям, высадка и уход за саженцами, что и будет рассмотрено в данной статье.

Планировка сада

Когда было подобрано место для высадки саженцев, важно определиться со схемой для их высадки. Высаживать деревья рекомендуется согласно четырём схемам, которые имеют свои особенности расположения растений, позволяют упростить процесс ухода за саженцами и получить обильный урожай.

Самой распространенной схемой для высадки является квадратичная: она позволяет создать удобные условия для ухода за садом. Согласно этой схеме, деревья высаживаются ровными рядами. Расстояние между деревьями зависит от их вида и сорта.

Важно! Учитывать схему высадки необходимо также для того, чтобы рационально использовать пространство, поэтому на квадратном участке лучше расположить деревья по квадратичной схеме.

Если были выбраны карликовые сорта, оптимальное расстояние между рядами составит 4 м, между деревьями необходимо оставить 2,5 м. Классические виды, которые были привиты на диком подвое, должны быть посажены друг от друга на расстоянии не менее чем 3,5 м, между рядами – 5 м. Высокие и сильнорослые виды должны быть на расстоянии 4 м, между рядами сохраняется 6 м.

Квадратичная схема высадки подходит для деревьев, которые не требовательны к освещению, нормально переносят полутень, созданную соседними рядами. Обычно так высаживаются яблони разных сортов, некоторые сорта груш.

Шахматная

Шахматная схема очень схожа с квадратичной, только в каждом квадрате между четырьмя деревьями высаживается ещё по одному дереву. Схема является более плотной, поэтому подходит для высадки среднерослых растений с небольшой кроной. Если сад расположен на склоне, то шахматная схема будет являться оптимальным вариантом посадки деревьев для уменьшения смыва почвы осадками.
Шахматный способ высадки позволяет деревьям получать максимальное количество света, поэтому подходит для светолюбивых растений – сливы, абрикоса, персика, а также для яблонь и груш. Расстояние между деревьями должно быть 4 м, между рядами лучше оставить 5 м.

Высадка деревьев по треугольной схеме характеризуется более плотным расположением растений, имеющих крупную крону. По треугольной схеме все деревья будут ровностоящими, что позволит высадить на 15 % растений больше, нежели по квадратичной схеме.

Чтобы узнать оптимальное расстояние между растениями, необходимо руководствоваться правилом удвоения показателя максимальной ширины кроны взрослого дерева. Например, если ширина кроны составляет 4 м, то между растениями должно быть расстояние не менее 8 м со всех сторон.
Благодаря треугольной схеме высадки растения могут получать максимальное количество света. Для посадки этой схемой подходит вишня, яблоня, груша, слива, абрикос, персик.

Горизонтальная схема

Горизонтальная схема высадки применяется в случае расположения деревьев на холмистой территории. Растения в данном случае высаживаются по горизонтальным линиям, что позволяет снизить эрозионные процессы почвы и успешно выращивать саженцы на неровных участках. Для фруктовых посадок выбирают возвышенную территорию, желательно на юге участка. Закладывать плодовые деревья необходимо таким образом, чтобы максимальная высота стволов была направлена к северу.
Благодаря такому расположению растения обеспечиваются наибольшим количеством света. Расстояние между ними в данном случае должно быть не менее 3 метров, между рядами – не менее 5. Для посадки горизонтальным способом подходят любые плодовые деревья.

Посадка сада

Когда была определена схема высадки растений, необходимо приступать к выбору и покупке саженцев, которые далее будут укореняться на участке.

Выбор плодовых культур

Для того чтобы растения хорошо плодоносили, нужно уметь их правильно выбирать. Поэтому обратите внимание на рекомендуемый регион выращивания, почву и другие условия. Существуют специальные сорта, которые были выведены для каждого региона: они легко переносят морозные зимы, разные типы почв, являются менее чувствительными к неблагоприятным погодным условиям. Рассмотрим основные рекомендации по высадке деревьев, нормально чувствующих себя в средних широтах.

Самым популярным плодовым растением в средних широтах является яблоня. Эта культура светолюбивая, поэтому высаживать её лучше на хорошо освещённой территории. Яблоня может произрастать на серых лесных, дерново-подзолистых грунтах, черноземах, которые отличаются лёгким механическим составом с нейтральной или слабокислой реакцией. Дерево плохо переносит избыток влаги, поэтому посадите его на небольших возвышенностях, на территории с глубоким залеганием грунтовых вод – не менее чем 1,5 м в глубину.

Знаете ли вы? Яблоневые сады в мире охватывают 5 млн. га, а каждое третье плодовое дерево в мире является яблоней.

Грушу рекомендуют высаживать на южной стороне участка, так как территории с суровыми зимами часто становятся причиной вымерзания деревьев. Участок необходимо подобрать хорошо защищенный от ветра, что особенно важно в зимний период. Груша отлично произрастает на влажных почвах, грунтовые воды должны находиться не ближе 1 м к поверхности почвы. Идеальной почвой для груши является суглинистая, супесчаная или слабоподзолистая.
Вишня предпочитает более теплые регионы с большим количеством солнечного света и тепла. Саженец не рекомендуют высаживать в низинах, так как вишня отличается плохой зимостойкостью и часто вымерзает. Территорию необходимо выбрать хорошо проветриваемую – таким образом можно избежать многих болезней дерева. Что касается почвы, то вишня предпочитает плодородные грунты с лёгким механическим составом, характеризующиеся высокой воздухопроницаемостью. Вишню высаживают на лёгких и средних суглинках, что позволяет получить максимальный урожай.

Слива также предпочитает хорошо освещённые территории, поэтому высаживать саженцы необходимо на южной стороне участка, на влажной глинистой почве с толстым плодородным слоем и нейтральной реакцией. Слива также нормально произрастает в северных регионах, но с условием соблюдения основных рекомендаций к высадке и уходу за растением. Абрикосы хорошо произрастают в средних широтах и субтропиках на максимально освещённых территориях с большим количеством солнечного света и тепла. Абрикосовые деревья необходимо хорошо защищать от северных ветров: их можно расположить на склонах и в местах, которые являются недоступными для холодного воздуха.
Дерево лучше посадить на лёгких, хорошо дренированных почвах. Персики высаживаются в южных регионах с большим количеством тепла и солнечного света, потому что являются неустойчивыми к сильным морозам, повреждающим плодовые почки. Хорошо произрастают персики на лёгких суглинках с высокой воздухопроницаемостью и дренажом, обязательным условием является качественная защита от ветра.

Как выбрать и купить саженцы

Важно не только правильно подобрать место для высадки саженцев, но и сам посадочный материал, для того чтобы обеспечить хорошую приживаемость дерева и получать стабильно высокие урожаи в дальнейшем.

Важно! Покупать саженцы предпочтительно в питомниках, избегая рынков и других сомнительных мест.

Прежде всего необходимо обратить внимание на возраст деревца: оптимально приобретать посадочный материал двухлетнего возраста, деревья постарше имеют низкую приживаемость. Посмотрите внимательно на корневую систему саженцев – она должна быть здоровой, содержать кроме скелетных многочисленные отрастающие корешки. Не покупайте деревья, которые имеют на корнях узлы, утолщения, наросты, наплывы, желваки либо другие сомнительные образования.
Минимальное количество скелетных корней для двухлетнего саженца – 3, предпочтительно выбирать саженцы, которые содержат больше 3. Не покупайте деревья, которые имеют грубые механические повреждения корней, созданные в процессе неправильного выкапывания. Высота двухлетнего саженца должна быть не менее 1,5 метра, у здоровых деревьев содержится три боковых ветви, которые равномерно распределены по стволу. Кора должна быть гладкой, не иметь каких-либо царапин, трещин.

Знаете ли вы? Существует интересный метод определения длительности хранения выкопанного дерева: необходимо зажать ветку дерева между большим и указательным пальцем, и если саженец является свежим, то от дерева будет исходить лёгкая прохлада, а если саженец подсох – вы почувствуете тепло.

Подготовка посадочных ям

В зависимости от вида плодового дерева посадочная яма готовится разного размера и разной формы, но практически для всех деревьев лучше всего подходят круглые ямы, имеющие отвесные стенки, которые могут обеспечить нормальное развитие корневой системы. Размер ямы, выкопанной на окультуренной почве с глубоким плодородным слоем, должен быть около 70 см в диаметре и 70 см в глубину.

Если дерево будет высаживаться на впервые осваиваемой территории, размер ямы увеличивается в три раза, так как в неё нужно будет внести достаточное количество питательной смеси, которая в будущем будет служить резервуаром необходимых для нормального развития молодого саженца веществ. Тяжёлые глинистые и песчаные почвы подразумевают выкапывание ямы в размере 1 м в диаметре и 1 м в глубину. Опытные садоводы советуют выкапывать более широкие и менее глубокие ямы на глинистой плотной почве, для того чтобы вода не застаивалась в их нижних слоях – это губительно будет влиять на корни растений.
Если высадка растений будет производиться весной, то ямы необходимо выкопать в осенний период предыдущего года, если высадка будет производиться осенью, то яму выкапывают в мае-июне. Это нужно для того, чтобы удобрения, которые были внесены в грунт, хорошо перемешались и созрели, то есть сформировали необходимую микробиологическую среду.

Правила высадки деревьев

В зависимости от вида плодового дерева, существуют свои нормы по размеру ямы, времени посадки и другим нюансам, которые необходимо рассмотреть:

1. Яблони высаживают зачастую в весенний период, если саженец не старше 2 лет, чтобы за лето деревце прижилось, подросло и нормально перенесло зимовку. Весенняя посадка должна происходить в начале мая – конце апреля, когда грунт уже оттаял и немного прогрелся. Если саженец будет высаживаться весной, то яму можно подготовить за неделю до высадки. Размер ямы будет зависеть от почвы: если она довольно плодородна, то достаточно будет 60 см в глубину и в диаметре, если почва бедная, то глубина должна быть минимум 70 см, а диаметр – 80 см. Саженцы 3-4 летнего возраста можно посадить осенью, так как уже крепкому деревцу не страшны зимние морозы. Посадку лучше производить в начале октября, чтобы до зимы корни успели укрепиться. Осенью рекомендуют высаживать молодые деревца в южных регионах с плодородной почвой. Яму выкапывают таких же размеров, как и в случае посадки весной, но готовят её за месяц до высадки.
   
2. Грушу можно высаживать как весной, так и осенью. Весенняя посадка (в конце апреля) исключает возможность гибели дерева от заморозков. Яму лучше подготовить заранее, осенью предыдущего года. За это время грунт подсядет, и после посадки саженца корневая шейка не будет сильно углубляться, что гарантирует нормальную приживаемость растения. В ширину яма должна быть около метра, а в глубину около 50 см. Если почва бедная, то яму выкапывают более глубокой и заполняют несколькими ведрами плодородной почвы. Как и в случае с яблоней, грушу осенью высаживают в южных регионах, что позволяет саженцу нормально прижиться. Кроме того, груша, которая была посажена осенью и пережила зимовку, будет более крепкой и стойко переносить будущие морозы. Выкапывать яму лучше весной, размер ямы в глубину – 50 см, диаметр – 1 м, а производить посадку в первых числах октября.
   
3. Абрикос весной рекомендуют высаживать до того, как на саженце пробудились почки – в середине апреля. Яма готовится осенью, её минимальный размер – 70 см в глубину и 70 см в диаметре. Подготовка ямы для осенней высадки должна осуществляться за месяц, а то и за два. Необходимы ширина 1 м, а глубина – 80 см. Оптимальным временем для высадки считается начало октября.
   
4. Вишня зачастую высаживается весной (конец апреля), особенно это касается средней полосы и северных регионов, так как за лето саженец подрастает, становится крепче и нормально переносит зимовку. Яму следует выкопать заранее, лучше осенью, ее глубина должна быть не менее 50 см, диаметр – 80 см. Осенью высадка вишни практикуется только в южных регионах, иногда – в средней полосе. Оптимальное время для посадки – конец сентября, чтобы до того, как ударят первые заморозки, дерево окрепло. Яма готовится весной, размер такой же, как и в случае высадки в весенний период.
   
5. Персик является теплолюбивым растением, поэтому даже в южных регионах посадка осуществляется в весенний период (конец апреля). Яму готовят заранее, лучше всего – осенью, размер ямы должен быть не менее 70 см в глубину и 1 м в диаметре.
   
6. предпочитает весеннюю посадку в средней полосе и в северных регионах, в южных регионах чаще всего практикуется посадка саженцев в осенний период. Весной сливу высаживают в конце апреля в заранее подготовленную яму. Яму лучше готовить с осени, в неё добавить органические удобрения, которые за достаточно длительный промежуток времени перепреют и создадут идеальные условия для молодого саженца. Яма должна быть минимум 60 см в глубину и 70 см в ширину, можно и больше. Осенью, в начале октября, слива высаживается в яму, которая была выкопана весной и удобрена органикой, размер ямы 60х70 см.
   

Знаете ли вы? В отличие от других плодовых деревьев, сливу нельзя встретить в природе в диком виде. Слива была получена в результате скрещивания терна и алычи более 2 тыс. лет назад.

Как ухаживать за нововысаженными деревьями

Когда саженцы высадили в почву, в первое время следует уделить особое внимание регулярному поливу. Частота полива зависит от погодных условий и регулярности осадков. Минимальное количество воды, которую нужно выливать под одно дерево, составляет 20 л за раз. Поливать нужно 1 раз в 2-4 недели. Рекомендуют проверять землю на влажность с помощью палки: если поверхность почвы просохла на 20 см – самое время полить саженец.

Место вокруг саженца следует замульчировать – это необходимо для того, чтобы создать благоприятную среду для корневой системы, задержать влагу в летний период, замедлить рост сорняковой растительности. Мульчу насыпают достаточно толстым слоем (15 см) на расстоянии 1-2 метров от ствола – используют древесные опилки, солому. Околоствольный круг регулярно рыхлят и избавляют от сорняков. Особенно важно рыхлить почву после полива, когда от воды происходит её уплотнение. Рыхление производят на глубину не более 5 см, чтобы не повредить молодые корешки.
Обязательно молодое дерево на зиму следует утеплить, чтобы оно нормально перенесло морозы. Утепление ствола также поможет защитить кору от набегов грызунов, которые в зимний период её обгрызают, что ведет к гибели саженца. Процедуру проводят в начале ноября, обвязывая нижнюю часть ствола еловыми ветками не менее чем на 70 см в высоту. Побелку деревьев производят 2 раза в год – осенью и весной. Осенняя побелка производится в солнечный, не дождливый день в конце сентября, а весенняя побелка должна осуществляться в период небольших морозов, когда ещё не появились первые насекомые.

В наше время всё большее количество людей прибегают к выращиванию овощных культур в и на дачных наделах.

Ведь только в том случае, если мы получили урожаи со своих грядок, мы можем не сомневаться в качестве взращенной зелени, корнеплодных и овощных культур.

Да и себестоимость покупных овощей достаточно высока, в особенности в зимний период.

Планировка плодового сада начинается с подготовительной работы.

Чтобы всей растительности было произрастать комфортно, требуется учитывать, что для нее подходят самые удачные места по ее предпочтениям к почве и освещению. Затем нужно подробно проанализировать весь участок, это поможет рационально разместить объекты ландшафтной стилистики, к ней относятся как завершенные возведения и посадки, так и грядущие.

Рисуя в своем представлении картинку своего грядущего участка, нужно создать черновой проект и не упустить ни одной тонкости. Рекомендуется сразу же вымерить габариты участка, который распланирован под плодовую растительность, прикидывая на одно дерево 4 м. кв. площадки, и это минимально.

Выбирать для сада удачнее равнинную либо немного пологую местность. Следует подобрать место для огорода, находящуюся с юга, а при отсутствии такой возможности, нужно выбрать иное, главное солнечное и не особо затененное. Требуется произвести анализ земли, для деревьев в комфортны плодородные почвы с нормальной кислотностью (чернозем либо супесь).

Еще следует учесть глубину расположения грунтовых вод, ведь это может отрицательно отразиться на корневой системе растительности. Можно наметить список из наименований культур, которые хотелось бы вырастить во дворе, изучить подробно условия их произрастания, чтобы выяснить уживутся ли они. Распланировать число гряд, продумать, понадобиться ли чья-то помощь либо выполнимо справиться с высадками самостоятельно.

Распределение садовых высадок на раздельные зоны

На чистом листке своего дневника огородника нужно схематично нанести предположение сада. Оно может быть переднее, боковое либо заднее относительно дома, только деревья и кустарники должны произрастать с северной стороны на южную для более удачной освещенности и подразумевать три части.

Расположение зон должно идти одно за другим либо разбиваться на три разделенные территории, которые будут располагаться с разных концов общей площадки участка:

• Первое. Совместимость плодовых деревьев и кустарников в данной вариации зонирования. В первой зоне закладываем огород, растительность его не будет затенять представителей второй части, а по утрам будет наделена своей долей солнца.
• В следующей зоне, удачнее разместить ягодники, высота их не превышает 1,5 метров. Тень, исходимая от кустов с утра не станет помехой для растительности третьей части.
• В части третьего порядка высаживаем фруктовый . От предыдущей он должен находиться в промежутке около 3 м., чтобы не создавалась угроза их затенения.

В дневнике можно зафиксировать наименования и основной характер плодовой и ягодной растительности, а на схематичном плане указать цифрами их нахождение на огороде.

Планировка ягодников

Разбивая ягодник на участке схематично следует учесть характеристику растительности. Черная смородина нормально произрастает в окружении остальной растительности, а облепиха и калина, не уживаются с соседями, следовательно, их усаживают отдельно. Облепиховые кусты прекрасно могут заменить зеленый забор, а калина, боярышник станут украшением ландшафта в уголке для досуга.

Кто-то из садоводов предпочитает размещать ягодники по периметру участка. В таком виде, часть территории освобождается под иные культуры либо для зон досуга, спортивных занятий и пр. Данная планировка подойдет, если земля не огорожена зеленой оградой либо сами кусты с ягодами будут ограждать участок своим нахождением.

Загущенность посадок ягодника особо важна. Ведь она выступает регулятором естественного происхождения для оптимального развития растительности, ее крепости к недугам и формированию урожая:

• Малинник в усаживают в плотные ряды, с промежутками в полметра друг от друга и с промежутками в метр-полтора в рядках. Малиновая растительность, разрастаясь, заполняет собой междурядья, прежние междурядья высвобождаются от поросли и служат не постоянными тропками. Производят перемену мест культур, за счет обрезки поросли, возвращая, спустя три года на прежний участок произрастания.
• Йошта и черная смородина высаживаются с промежутками не менее полутора метров, а красная с метровыми промежутками. Крупная кустовая растительность станет притенять друг друга, колючки некоторых сортовых видов крыжовника совершенно преградят доступ к плодам.

В случае применения жимолости и ирги, как зеленого забора, кусты усаживают с промежутками в метр-полтора, бывает и еще гуще, а в ягоднике с промежутками до 2 метров.

Особо важна численность той либо иной ягодной растительности. Хорошо загодя обдумать и схематично распланировать численность каждого вида и сортового типа так, чтобы создалась возможность радовать семейство и свежими урожаями ягод в летний период и, чтобы на зимнее хранение закрыть баночки ароматного варенья.

Грамотно запланированный ягодный участок нормально произрастает и приносит плоды около 11 лет, а в дальнейшем его постепенно следует омолаживать либо растения переносить на другую территорию. Обрезка плодовых деревьев и формирование кроны является также важным мероприятием. Для этого нужно знать особенности сортовых видов плодовых деревьев.

Разбиваем фруктовый сад

На очередную страничку дневника наносим схему с размещениями плодовой культурной растительности, выделив на каждый экземпляр условно по 4 м.кв. от общего участка. Не нужно загущать высадки. Растения разрастутся и станут помехой друг другу.

Посадочные ямы пусть будут располагаться в ряду с промежутками в четыре метра. Обращаем внимание на типы культурной растительности. В настоящее время большое количество хозяйств переходит на форматы яблонь и груш в виде колонн – основополагающих садовой культурной растительности в приусадебном хозяйстве.

По габаритам эти виды более мелкие, а урожаи выдают равные высокой культурной растительности. За этими типами и уход проще, они стойки к недугам, наиболее стойки в морозы. В должны произрастать ранние, средние и поздние сортовые виды, чтобы иметь возможность наслаждаться весь сезон свежими лакомствами и чтобы можно было еще на зиму переработать и запасти выращенные плоды.

Из садовой культурной растительности вполне хватает двух черешен (ранняя и поздняя). Вместо среднего ее сортового вида удачнее высадить две вишни.

Они выдают урожаи следом за ранней черешней. Пусть будет одна айва (позднее на ней можно будет привить иной вид либо другие сортовые типы), две-три сливы, в их же числе марабель. Достаточно пары абрикосов, которые являются морозоустойчивыми сортовыми видами. Три яблони, их в будущем посредством прививки можно будет превратить в 6 либо 8 сортовых видов разного срока вызревания. Необходимо сохранить место для новых представителей растительности.

Чтобы сад радовал обилием урожаев долгий период и не хворал, надо использовать районированные сортовые виды. Они более стойки к недугам, вредоносным насекомым, переменам погодных условий, период плодоношения более долгий.

Познакомиться с сортовыми видами и подвидами для региона и их характерами можно в специальной литературе. Приобретая саженцы, следует обращаться к специалистам. Сад, который заполнили некачественной растительностью, прибавит работ и хлопот, а качеством и количеством плодов не порадует.

Как соорудить красивые гряды и грамотно разместить их на своем огороде

Форматы

Они могут быть всевозможные, ограничить их величину могут только габариты участка. Гряды можно соорудить прямыми либо различной геометрии, либо фигурными. Можно предусмотреть ограждение, а можно обойтись без него, по высоте они могут быть низкие либо высокие.

Высокие гряды сейчас более востребованы. Из них наиболее удачны те, которые достигают высоты в 40 см. Основания:

• Такие гряды тёплые. На нижнюю прослойку материалов, которые стремительно компостируются (ветки, ветош, бумага, картон) укладывают прослойку материалов, они компостируются более медлительно (листва, сорная трава, бумажные отходы). Затем следует пролить водой, и закрыть почвой. В процессе гниения, гряда станет выделять тепло, и урожаи будут созревать активнее.
• Солнечные лучи прогреют грунт активнее. Но и орошение требуется производить чаще.
• При желании обезопасить свой грядущий урожай от кротов и мышей, следует разместить под нижнюю прослойку штукатурную сетку.
• Такие гряды не требуется копать. Ведь их не копают, а изготавливают.
• Предоставляется возможность собирать урожаи дважды за сезон. Можно также перед высадкой основной культуры успеть взрастить, например, салат.

Размерность

По обыкновению, гряды в ширь от полуметра до метра. Данные габариты удачны при обработке, ведь упрощается уход. А длину можно не ограничивать. По методике Митлайдера предлагается сооружать совершенно узкие гряды в 45 см., а проходы, наоборот, более широкие в 90 см., длинна гряд при этом не должна превышать 9 метров. Огородники, применяющие данную методику, говорят о ней положительно.

Растительность отлично проветривается. При ее разрастании, доступность к ней сохраняется особенно комфортной, а основное – получает энергии солнца в большем количестве, и даже в пасмурный летний сезон плоды отменно вызревают. Урожаи в данной вариации возрастают.

В гряды, устроенные данным видом, можно высаживать разнообразные культуры: помидорную, огуречную, перечную и др.

Расположение

По обыкновению гряды устроены с южной стороны в северном направлении. Это предоставляет возможность всей растительности равномерно прогреться. А в утреннее и вечернее время, когда солнечные лучи освещают гряды с боковин, они не особо притеняют друг друга. Бывает, что участок наделен уклоном. Как грамотно располагать гряды в таком варианте?

Удачнее их разместить поперёк склона, тогда влага станет равномерно распределяться. Бывает, что участок совершенно неровный, в том случае гряды советуют размещать на склоне с южной стороны, а садовую растительность с северного направления.

Планировка

Для ее грамотности нужно учитывать:

• Урожайность того либо иного сортового вида овощей на метр квадратный. Ведь тогда предоставиться возможность высчитать нужную площадку под высадку для каждого вида.
• Совместимость растительности. Без нее не получится качественно исполнить план.
• При слишком уклонистом участке, необходимо соорудить террасы, и разместить на них ящики-гряды.
• Планировать высадки культур так, чтобы более высокая растительность находилась с северной стороны участка. Так более низкие виды не будут произрастать в затенении.

Распространенные оплошности начинающего садовода:

• Через чур загущенные посадки: нужно в свое время обязательно обеспечить всходы прореживанием, ведь если растительность в тесноте, это не благостно отразится на ее росте, урожаях и стойкости к вредоносным насекомым и недугам. Промежутки в междурядьях и растительностью в ряду (схемы высадок) предусмотрены для каждой из культур отдельные.
• Отсутствие работ по ликвидации от сорной растительности вовремя приведет к спаду урожая и его качества. Т. к. сорная трава, и так стойкая и активно растущая, лишает значительной доли питательных составляющих культуры.
• Гряды с овощами в затенении: отрицательно сказывается на качестве растительности, некоторые культуры скапливают нитратосодержащие компоненты, произрастая в затенении. Свет на грядах в огороде пусть присутствует не менее 6 часов ежедневно. В особенности растительность использует свет послеобеденный. Значит, удачно, если в это время они не окажутся в затенении.
• Передозировка подкормок: овощная растительность перекормленная гораздо больше подвержена недугам. Чрезмерное кормление азотистыми добавками ведет к жированию культуры, в результате страдает плодоношение и накапливаются в овощах нитраты. Непременно нужно строгое соблюдение сроков и норм добавления подкормок, учитывая предпочтения культуры.
• Сев семян в чрезмерно ранние сроки: сев семян в не прогретый грунт губит всхожесть. Каждой растительности – свои периоды, это относится и к высадке. Если весенний период выдался прохладный и влажный, удачнее перенести сев на неделю и ожидать дружные всходы чуть позднее.
• Неграмотный подбор овощных представителей: любящие тепло, капризные овощи (

Пряное варенье из персиков с корицей, бадьяном и гвоздикой. Варенье очень густое, ароматное, с прозрачными кусочками фруктов. Немного повозиться придётся с обработкой - с персиков обязательно нужно счистить кожицу, зато готовится варенье довольно быстро. Для заготовки на зиму выбирайте спелые персики без признаков порчи и видимых повреждений. Кожицу можно счистить обычным овощным скребком или, как в этом рецепте, ошпарить фрукты кипятком. Сорт персиков подойдет любой.

Перед каждым владельцем садового участка возникает вопрос об улучшении качества почвы. Либо - в самом начале при освоении участка. Либо через некоторое время, потому что на участке неплохо растут одни культуры, но чахнут, болеют или вовсе отказываются - другие. Либо из-за того, что снижается урожайность тех культур, которые раньше плодоносили без проблем. В таких случаях покупают машину перегноя, торфа, чернозема или навоза, или отравляются в магазин за минеральными удобрениями.

Торжественные и строгие «ромашки» гацании – одни из самых крупных и оригинальных среди всего семейства Астровых. Это растение привлекает поклонников геометрии и современных узоров в горшечном формате. И если на улицах, балконах, верандах и террасах гацания кажется настоящей звездой, то в качестве комнатного растения она очень мало неизвестна. А между тем именно гацания из всех ярких и модных летников к выращиванию в комнатах приспособлена лучше всего.

Говяжьи рёбрышки тушеные с овощами и лисичками - блюдо, на приготовление которого хотя и понадобится 2-3 часа, при этом особенных усилий прикладывать не придётся: все ингредиенты слоями укладываются в жаровню, а затем долго томятся на плите. Мясо получается таким нежным, что просто опадает с рёбрышек, а овощи, пропитавшись соками, становятся невероятно вкусными, и отлично дополняют говядину. Словом, особенно не утомляясь, можно приготовить мясо с гарниром на обед или на ужин.

Пересадка почки – это сложная и ответственная операция вообще. Даже если речь идет о почках розы. В этой статье расскажу всю правду про прививку роз методом окулировки. Вы поймете, почему обычно садоводы не прививают розы, а предпочитают покупать уже привитые и в питомнике. Окулировка – это пересадка почки с сортового растения на подвой шиповника. Пересадить почку можно на любую часть ствола. Причем не только на шиповник. Розу можно прививать на другую розу.

Последний в календарном значении месяц лета для каждого садовода становится первым месяцем подготовки к будущей зиме. Кроме насущных проблем и обильного урожая, приходится задумываться о многом другом. Ведь и подготовка почвы, и разделение цветов, и правильная закладка на хранение ничуть не менее важны, чем подготовка газона и уход за овощами. Этот месяц в лунном календаре также особенный. Работы в декоративном саду и огороде разбиты на удлиненные периоды.

Традиционный чай из чайных листьев, пожалуй, один из самых любимых напитков во всем мире. Но в этой статье пойдет речь о не менее модных травяных чаях. Сегодня они стали незаменимой составляющей здорового образа жизни. Я расскажу о моем опыте: как я заготавливаю и храню мятный, лавандовый, укропный, из виноградных и яблочных листьев чай в домашних условиях, об их пользе для здоровья и правилах использования. С незапамятных времен на Руси пили травяные чаи.

Салат из помидоров и огурцов на зиму - самый вкусный и простой рецепт. Различные виды овощных салатов заготавливают в промышленных масштабах. В дополнение к большому количеству уксуса, там ещё и различные пищевые добавки, с непонятными рядовому человеку индексами. В домашнем салате на зиму всё по-другому - кислоту регулирует хозяйка, она же следит за стерильностью и пастеризацией, поэтому такие заготовки невероятно популярны за праздничным столом.

Венерины башмачки сегодня почти вытеснены из прилавков и подоконников выносливыми фаленопсисами. Роскошно цветущие, некрупные и очень вариативные, пафиопедилумы - орхидеи, любоваться цветением которых можно бесконечно. И ностальгичные, и модные одновременно, они для многих остаются малознакомыми растениями, окутанными мифами и легендами. На практике они куда дружелюбнее, чем гласит их королевская репутация. Без тщательного ухода пафиопедилумы не цветут.

Персиковый компот на зиму с красными сливами и садовыми ягодами приготовлен методом горячей заливки. Заливка может быть двух- или трёхкратной, для надежности можно добавить ещё и стерилизацию, если планируете хранить заготовки в квартире. Фрукты для компота лучше выбрать чуточку недозрелые, чтобы ломтики сохраняли форму. А из спелых персиков и слив лучше приготовить варенье или джем. Я обычно закатываю компот в небольшие банки и делаю его концентрированным.

Томаты родом из Перу, где климат очень жаркий и засушливый. Как же обеспечить родные условия томатам в нашем климате? Они, например, у меня растут в открытом грунте, а лето прохладное, и идут очень частые дожди. При этом хочется, чтобы куст плодоносил до самой осени, и плодов дал, как на пакетике с семенами пишут - 10 кг с куста. Чтобы этому южанину обеспечить комфортные условия и, соответственно, себе - большой урожай, нужно уметь правильно формировать куст.

Довольно часто садоводам хочется получить понравившиеся растения без особых затрат. Первое, что приходит на ум в таких случаях - черенкование. А если вы начинающий или «ленивый» садовод? Или приезжаете на дачный участок только в выходные, да и то через раз, и еще хотите там отдыхать? Тогда затея с черенками может и не удаться. Почему бы не предоставить природе возможность сделать почти всю работу за нас - размножить наши любимые растения отводками?

Плов с булгуром - очень ароматный, рассыпчатый, такой вкусный, что просто пальчики оближешь! Для этого рецепта понадобится крупнозернистый или крупный булгур, также в продаже встречается «Булгур для плова». Это не сорта пшеницы, а виды булгура, в которых разнятся только фракции помола. Также подходит для рецепта цельное зерно, очищенное от оболочки и нешлифованный булгур. Последний вид наиболее полезный, он часто используется в рецептах для диетического питания.

Мои грядки с клубникой существуют десять лет. Кусты я, естественно, обновляю. Раньше, когда май и июнь были сухими, я снимала со своей «плантации» два ведра вкусных ягод и еще полведра ягод, покрытых серой гнилью. Если начало лета было дождливым, то мне доставалось два ведра серой гнили и только полведра спелой клубники. Обидно делиться урожаем с какой-то гнилью! Я начала атаку на эту бяку. Итак, пошагово - почему моя клубника никогда не болеет серой гнилью.

Жадность вовсе не порок,
А скорее наказание,
Для кого-то жизненный урок,
А кому-то - вечно притязание...

Давным-давно мало кто выращивал фруктовые деревья. Такую роскошь могли себе позволить лишь богатые люди, так как за каждое такое деревце необходимо было платить налог.
Люди победнее сажали простые деревья, такие как акация, ясень или клён. И в жаркие дни могли лишь наслаждаться прохладой их тени.
Большую часть фруктов продавали, но даже того, что оставалось было достаточно. Дети из таких семей всегда кушали вдоволь яблоки, груши, вишню и даже виноград. Но ведь больше бедных людей, которые не всегда могли себе позволить купить фрукты, а уж тем более выращивать их.
На окраине деревни, у самой реки жил старичок по имени Матвей. Несомненно, он был очень добрый и отзывчивый человек, но только где-то в глубине души. У дедушки Матвея был большой фруктовый сад. Каждый год он собирал так много урожая. что потом ещё очень долго его продавал. Себе дедушка почти ничего не оставлял, ведь он жил один, а много ли старику нужно? Конечно у него были дети, внуки, но они совсем не навещали своего дедушку. И вовсе не потому что они его не любили, нет, напротив, они его очень любили, но дедушка был очень жадный и злой, он никого и близко не подпускал к своему дому и уж тем более к саду. Но родные вовсе не держали обид и всегда в день рожденья дедушки оставляли ему подарок у самого порога. Вот только старичок добрее не становился. Он завел себе большую собаку и назвал её Лайма. Своими размерами она вселяла страх в прохожих, хоть и сидела на цепи. Все соседские дети её очень боялись, как впрочем и самого дедушку Матвея.
Был жаркий летний день, солнышко поднималось всё выше и выше, забирая жару с собой. Раскалённый воздух постепенно остывал и люди стали выбираться на улицу.
На небольшой лужайке, неподалёку от реки играли в футбол Ваня и Егор. На летних каникулах они всегда с утра и до самого вечера пропадали на своей любимой лужайке. Но Егор не расчищал удар и мяч угодил прямо в сад к дедушке Матвею. Но забрать его было не так уж и просто. Сад был огорожен забором, а попросить старичка они боялись.
Дождавшись темноты мальчики всё же перелезли через забор и ещё долго бродили по саду в поисках мяча. Всё осмотрели, но ничего так и не нашли. Мальчики очень расстроились, но было поздно и пора возвращаться домой. Вот только Егор с Ваней так проголодались, что решили ещё немного здесь задержаться. Они нарвали яблок и устроились поудобнее под веткой.
Это были чудные минуты. Не думая об усталости и о потерянном мяче, мальчики за обе щеки стали уплетать яблоки. Они были настолько ароматными и сладкими, что и вовсе не хотелось покидать этот сад.
Насытившись Егор сказал:
- Слушай, Вань, а давай завтра снова сюда придем?!
-Давай, но это ж снова темноты придется ждать?
Егор тяжело вздохнул:
- Придется, но это стоит того!
- Ты прав. Я никогда раньше таких вкусных яблок не ел.
- Я тоже...
- Егор, а мы же про мяч совсем забыли. Где нам его теперь искать?
- Да лежит он где-нибудь под кустом. Нам его всё равно сейчас не найти. Пойдем домой, уже поздно, а мяч поищем завтра.
- Пойдем.
Мальчики с небольшим усердием преодолели забор и отправились домой.
Жили они не далеко от дедушки Матвея, так что идти пришлось совсем не долго.
На утро мальчики сразу же побежали к фруктовому саду. Они ходили вдоль забора, пытаясь разглядеть, не видно ли их мяча. Но стоило подойти слишком близко к забору, как Лайма тут же начинала лаять. Вот только в саду её не было видно, вероятно, она сидела во дворе и слышала, что кто-то приближается. Услышав лай собаки мальчики убежали. Они спрятались за большим дубом на своей любимой лужайке.
В этот момент из дома вышел дедушка Матвей. Он подозрительно осмотрел всё вокруг, видимо, решил, что кто-то пытается пробраться к нему в сад. Убедившись, что никого нет, зашел обратно.
Мальчики стали ждать, когда же дедушка выйдет из дома, оставив сад без присмотра.
Так прошел час другой, наконец-то старичок вышел и направился в сторону магазина.
Ваня говорит Егору:
- Ну что, самое время действовать. Давай скорее залезем в сад и отыщем наш мяч.
- побежали!
Егор и Ваня ринулись к забору, но Лайма снова стала лаять. Дедушка услышав это, немного прихрамывая побежал к дому. Мальчики сразу поняли, что это за старичок бежит и бегом прятаться.
Запыхавшись старичок медленно обошел свой двор, сад, но не увидев ничего подозрительного даже огорчился. Бежал, думал грабят, а тут и ни намека на ограбление, следов чужих и то нет. Пожав плечами он сказал:
- Может мне показалось и Лайма вовсе не лаяла? Ой, что-то я совсем старый стал, уж больно мнительный. Надо бы мне отдохнуть...А ты чего смотришь?! - обращаясь к собаке, - Лайма, а может это ты нарочно надомной подшучиваешь? Тебе ж, наверное, скучно тут одной сидеть?
Собака виновато опустила мордочку, прикрывая нос лапой и тихонько заскулила.
- Эх, ты...- пробормотал старик и зашел в дом.
Егор с Ваней поняли, что в скором времени дедушка не выйдет из дома. И чтобы зря время не терять отправились домой. вечером их вновь ждал поход сад...
Стало смеркаться. Солнышко скрылось за горизонтом и постепенно деревня погрузилась в сумрак. Самое время идти на охоту, охоту за мячом. И мальчики тихонько побрели к саду.
Вечером Лайма вела себя тихо, она почему-то не лаяла, видимо за день уставала, а в самое время, когда нужно сторожить двор, спала. Возможно, так будет и в этот вечер.
Мальчики перелезли через забор с особой легкостью, всё таки не в первый раз и стали с особым усердием искать мяч. Неожиданно Ваня споткнулся. Он наклонился, чтобы посмотреть и к его удивлению, это был мяч, тот самый, что они так долго ищут. Ваня взял его и радостно сказал:
- Егор, смотри, я нашел его!
- Здорово!
- Ну да, здорово, чтобы мы без меня делали, даже не знаю...
- Хвастунишка, пойдем скорее отсюда.
- Ты что, а как же награда? Сам Бог наш мяч сюда направил, а мы вот так просто уйдем, не хорошо. Давай хоть что-нибудь, хоть пару груш возьмём и сразу домой.
- А почему именно груши?
- Как же, мы в прошлый раз яблоки ели, а теперь и груши можно попробовать...
- А давай!
Мальчики сорвали себе по груше и только успели надкусить, как из-за кустов послышались шаги. Это была Лайма. До забора бежать далеко и Егор с Ваней залезли на дерево. Видимо, дедушка Матвей решил подстраховаться и отпустил собаку на ночь в сад, пусть охраняет. Уж очень боялся он потерять своё добро.
Лайма неторопливо подошла к дереву, обнюхала его, немного порычала, сделав грозный вид и улеглась под этим самым деревом.
Ребята хотели слезть, но Лайма каждый раз пресекала их попытки. Так они и провели всю ночь на дереве.
На утро дедушка Матвей отправился в сад посмотреть, всё ли там в порядке. Когда он вошел, то увидел интересную картину: на дереве сидят два мальчика, обхватив сучья руками и ногами спят. А внизу его собака Лайма, гордо растянулась и храпит, рядышком на траве лежит футбольный мяч...
- Вы кто такие? - спросил старичок.
Мальчики тут же проснулись.
- Я Егор, а это - мой брат Ваня.
- И что же вы забыли в моём саду?
- Наш мяч, - ответил Ваня,- вот он, мальчик указал на мяч лежащий под деревом, - мы играли в футбол, а он залетел к Вам в сад. Мы побоялись просить Вас о помощи и решили сами его достать. А тут ваша собака...
- А это тогда что? - дедушка указал на надкусанные груши, - это тоже случайно сюда попало?
- Нет, извините, мы больше так не будем...- виновато произнес Ваня.
- Хорошо, на первый раз я вас прощаю, но наказания вам все равно не избежать.
- Как скажете.- еле слышно произнесли мальчики.
- Вот и славно. Мне нужно собирать урожай, а сил то уж и нет. Поможете мне, я вас прощу, да в придачу фруктов дам. Ну что, по рукам?
- По рукам! - дружно ответили ребята.
За пару дней они собрали весь урожай и теперь ещё долго не захотят фрукты. Дедушка Матвей был очень доволен проделанной работой и отблагодарил мальчиков как и обещал.
Ребята теперь ничего не брали без спроса и всегда старались помочь старикам. Они поняли, насколько тяжело пожилому человеку жить одному, когда не ждешь ни от кого помощи, всегда надеешься только на свои силы, которые с каждым днем всё больше и больше угасают, оставляя лишь легкий оттенок прошедших дней. И ты понимаешь, что скоро придет твой час, твой последний час.
Матвей, тоже многое понял, он осознал, что главное в жизни богатство - это семья: дети, внуки, родные и близкие люди. И жить с ними в ссоре - это самая большая глупость. Ведь раньше, когда была жива его жена, всё было по-другому. Все вместе они жили большой и дружной семьей, и лишь роковая случайность все изменила. Его жена погибла от страшной болезни, тогда и для Матвея жизнь утратила всякий смысл, он оградил себя от общения с людьми. Но сейчас он вновь готов стать обычным человеком, добрым как и прежде. Дедушка Матвей отправил своим детям телеграмму с извинениями и просил их приехать. Сначала дети не поверили, но всё же приехали.
Они долго общались, ведь столько времени провели в разлуке и теперь хотелось обо всём друг другу рассказать. Правильно говорят: "С любимыми не расставайтесь". Это относится не только к влюбленным, но и ко всем людям, которые хоть немного, но дорожат друг другом.
Дети и внуки стали часто навещать Матвея и это было настоящее счастье, семейное счастье...
Прошло много лет и дедушки Матвея не стало... Однажды его дочь полезла на чердак и нашла там интересный сундучок, очень пыльный и весь обросший паутиной. В нем были деньги, да так много, что сразу не удалось сосчитать. Видимо, Дедушка продавал фрукты, а деньги складывал в этот самый сундучок, вот только почему не тратил? Не успел, не хотел или забыл? Теперь об этом никто не узнает.
Женщина решила оставить небольшую часть денег себе, а на остальные купила саженцы фруктовых деревьев и раздала всем жителям деревни в память об отце. Ведь в последние годы он был не таким как его все знали, он стал намного добрее.
Вскоре отменили налог на деревья и деревня зажила полноценной жизнью. В каждом дворе было деревце в память о дедушке Матвее.

Чтобы получить урожайный и красивый плодовый сад , нужно заранее спланировать, как именно у вас будут расположены фруктовые деревья и кустарники, чтобы обеспечить им оптимальные условия, и соответственно, подготовить под них плодородную почву.

Чтобы правильно выбрать место под плодовый сад , надо знать его освещенность в разное время суток. Весной, наблюдая, как сходит снег, вы можете оценить достоинства или недостатки участка, связанные с рельефом. Например, где снег лежит дольше всего?
Важным является также преобладающее направление ветров. Каким образом расположены большие строения?

Лучшими местами для устройства сада являются юго-восточная или южные стороны участка. Чуть хуже, но тоже годятся — юго-западное или восточное направления. Самое главное: ваш плодовый сад не должен находиться в тени, и фруктовые деревья не должны сильно затенять дом и какие-то важные зоны – например, уголки отдыха.

К сожалению, встречаются места с хорошими условиями, но совершенно неблагоприятные для посадок — на них плохо растут даже . Такие зоны нельзя использовать для фруктовых посадок.

Лучше всего, если вы заранее составите план, где отметите приблизительное местоположение таких мест, какие-то особые условия. Такой план схематично передаст общий вид вашего участка и поможет понять проблемы. На этом же плане позже вы сможете разметить будущие посадки. Это делается аналогично — вы можете создать несколько вариантов, и в результате выбрать один из них.

При этом нужно учесть следующее. Самые высокие плодовые деревья лучше разместить в наиболее низкой части участка, а самые высокие точки – более подходящее место для ягодных кустарников. Они более неприхотливы. Еще один важный момент: на месте посадки плодовых саженцев хотя бы в течение двух лет не должны расти плодовые деревья аналогичного вида. А лучше - дать почве в этом месте отдохнуть три года.

Никогда не сажайте плодовые культуры в непосредственной близости от фундаментов и теплиц. Это неблагоприятно для корневой системы, а от стекол теплиц возможны ожоги. Для посадки деревьев обычно соблюдают следующие расстояния:

яблони — 3-4 м, груши — 2,5-3 м, сливы — 2 м, вишневые деревья сажаются с интервалом не меньше 2,5 м, смородина или крыжовник - 1,5 -1,8 метра, садовая рябина - 3 метра. Малину и ежевику обычно сажают на расстоянии 80 см.

Каждому дереву нужно обеспечить приствольный круг, размер которого по диаметру должен быть равен периметру кроны или чуть меньше (независимо от того, каким образом вы содержите почву в саду — под газоном или под «черным паром»!). Обязательно учитывайте, что плодовые не любят близкого расположения грунтовых вод! В этом случае единственным выходом бывает посадка деревьев на насыпных холмиках.

С точки зрения сад должен органично сочетаться с окружающим ландшафтом, а также с домом и другими постройками на участке, то есть вписываться в .
Как разместить деревья в саду? Очень гармонично выглядит , совсем не обязательно сажать деревья рядами, как в приусадебных хозяйствах. Очень декоративно смотрятся различные плодовые деревья, покрытые разноцветными плодами. Особенно эффектно, когда рядом расположены растения с разными цветками, формой и цветом плодов.

Еще на эту тему:

Продумайте полив плодовых деревьев – желательно, чтобы источник воды находился недалеко – и маршруты передвижения по нему. Все должно быть максимально удобно для обеспечения полноценного , уборки урожая. Можно продумать сеть и закольцевать их вокруг.

Для закладки плодового сада лучше подготовить почву с осени, чтобы очистить ее от сорняков. Нужна тщательная перекопка земли и хорошая заправка удобрениями. Какие основные правила подготовки почвы?

Оптимальный размер посадочных ям под разные плодовые культуры отличается незначительно, только помните, что для яблонь они должны быть более широкими и менее глубокими, чем для других деревьев. Приводим оптимальные размеры: для яблони - 150 на 70 см, для груши и сливы - 100 на 80 см, для вишни - 90 на 60 см, для ягодных кустарников - 70 на 40 см (первый размер — диаметр ямы, второй — глубина).

Перед посадкой в ямы нужно заложить органику: навоз, перегной, золу, компост. Желательно добавить также немного минеральных удобрений (любых).

Лучший срок для посадки деревьев - ранняя весна, а для ягодных кустарников — осень, поскольку они очень рано идут в рост. Специалисты советуют при весенней посадке дополнительно сделать некоторые добавки в посадочные ямы. Для деревьев — это около килограмма предварительно замоченных овсяных или пшеничных зерен, а для кустарников – примерно 200-300 г сахара или 100 г крахмала.

Корни саженцев плодовых деревьев слегка подрезают и окунают в глиняную «болтушку», можно добавить в яму «Корневин» и дополнительно опудрить им корни саженца. Корни кустарников можно не обрезать. В посадочную яму до посадки нужно залить несколько ведер воды.