Крокусы многолетние или однолетние цветы. Вестники весны - крокусы. Уход за крокусами

Крокусы – ранневесенние луковичные многолетние растения. Комбинации окрасок этих весенних цветов восхищают и радуют уставшие после длинной зимы глаза и сердце. В естественных условиях выращивание этих луковичных многолетних растений осуществляют на песчаных, каменистых и рыхлых почвах. Посадка и уход проводится на солнечных участках в открытом грунте.

Крокусы: сорта и разновидности

Родина этих многолетних цветов – европейские страны, североафриканские государства и запад Азии. Кроме замечательного свойства радовать глаз, область применения этого растения широка: крокус (или шафран) применяют в кулинарии как приправу, в качестве красителя и лекарства. Селекцией выведены сорта с крупными соцветиями, различающиеся окраской: полосатые, пятнистые, двухцветные, с контрастным рисунком. Способ размножения для сохранения сорта этого растения несложен и вполне доступен садоводам.

Одними из первых после зимы зацветают крокусы

Крокусы, выращивание которых в современных условиях позволило получить более 250 видов, различаются не только по окраске, но и размерами тычинок и пестиков.

В конце 19 века в Голландии размножение видов способствовало появлению сорта крокус посевной, но заинтересованность в нём, как в декоративном растении, появилась намного позже. Вместе с этим сортом в сады Европы внедрились такие сорта, как крокус узколистный, крокус жёлтый и крокус весенний. Именно благодаря этим сортам появились голландские гибриды.

Крокусы в открытом грунте начинают цветение в конце апреля – начале мая. Это холодостойкие растения, они переносят заморозки до минус 5 - 7 градусов. Яркие цветы каждого сорта радуют глаз в течение 10-15 дней. Для продления периода цветения рекомендуется использовать разные сорта – ранние, средние, поздние. Например, в ландшафтном дизайне сейчас наиболее популярны весенние виды:

Посадка растения

Высаживают весенние крокусы в начале осени (в конце августа - начале сентября) на расстоянии от 7 до 10 см друг от друга. Крокусы, высаженные в сентябре, недостаточно зимостойки, поэтому на зиму их укрывают, чтобы избежать промерзания луковиц, что достаточно опасно на глинистых почвах и суглинках. Для утепления пригодятся сухая листва, торф и перегной.

На участке для высаживания готовят углубления таких размеров, чтобы свободно умещалась луковица. Почву при высадке клубней нужно хорошо удобрить компостом. На место высадки помещают дренаж, во избежание скопления застоя воды и загнивания луковиц. В качестве дренажа используют керамзит, отсев, крупный песок. Затем сверху засыпается плодородный слой, перемешанный с компостом.

Луковичка крокуса

Если почва плодородная и хорошо удобрена компостом, то в первый год после посадки удобрение не добавляется, на следующий год в грунт вносят калийные и фосфорные добавки. После высаживания корневища укрывают, мульчируя почву.

Уход за крокусом

Ухаживать за растением при правильной посадке несложно. Крокусы – солнцелюбивые цветы, выращивание их в открытом грунте в затенённых местах приводит к измельчению цветов или к их отсутствию. Довольно устойчивы к засухе: весной, во время цветения, влаги цветам достаточно, а летом всё-таки необходим полив.

Главная ваша задача - высадить крокусы на солнечном участке, и они будут активно цвести

Некоторые садоводы-любители выкапывают луковицы крокусов каждый год, высушивают и хранят их в прохладном месте. Это позволяет произвести отбор наиболее крупных многолетних растений, такой уход спасает луковицы от грызунов и загнивания.

Размножение растения

Крокусы размножаются в основном детками. Крупные дочерние луковицы осторожно разделяют и высаживают отдельно. Это позволяет сохранить сортность многолетника. Для ускорения процесса размножения луковицы стоит ежегодно выкапывать, так как их замещение происходит каждый сезон: старые засыхают, а рядом вырастает до пяти новых клубней.

Для посадки луковицы выбирают покрупнее, старые засохшие и загнившие доли срезают. Вообще, крокусы неприхотливы, можно их не выкапывать каждый год, но дольше пяти лет держать цветы на одном месте не нужно, посадки разрастаются и плохо цветут.

Размножение крокусов дочерними луковичками

Выкапывают отцветшие растения в июле, после засыхания листвы. Размножение шафранов осуществляется и семенами, но тогда цветы придётся ждать только на третий год. При таком способе размножения не всегда сохраняются сортовые признаки.

Болезни и вредители

Выведенные сорта и гибриды крокусов устойчивы к болезням, но во влажных почвах подвергаются воздействию различных вирусов и грибковых заболеваний. С болезнями можно бороться только, к сожалению, уничтожением поражённых луковиц, землю при этом проливают специальным раствором. После обнаружения больных луковиц, выращивание цветов необходимо производить на другом месте.

Крокусы страдают от нашествий кротов и мышей, но если высаживание цветов производить на альпийских горках и рокариях , то там предварительно устанавливается защита от грызунов. Также крокусы подвержены нападениям слизней и бабочек-совок, для избавления от насекомых регулярно производится опрыскивания инсектицидами.

Внимание! При неправильном уходе цветки крокусов становятся мельче, теряют интенсивность окраски или вообще не цветут.

Применение шафранов в ландшафтном дизайне

Крокусы, посадка и уход за которыми не представляют больших трудностей, в настоящее время нашли широкое применение в массовых композициях при создании красивых ландшафтов садов - в миксбордере, рабатке или на клумбе.

Монопосадка крокусов

Крокусы в группах с тюльпанами , гиацинтами и нарциссами просто незаменимы для украшения весеннего пейзажа. В ландшафтном дизайне придомовых участков очень выразительно сорта крокусов оттеняются каменными композициями в рокариях и альпинариях, где их яркие цветки выделяются на бежевом фоне камней.

В рокариях и рабатках крокусы отлично вписываются в композиции с низкорослыми кустарниками. Ярким весенним акцентом станут посадки этих многолетников с хвойными и зимне зелёными растениями, например, в рокариях английского стиля.

Крокусы в ландшафтном дизайне

Можно высаживать крокусы и на газонах, сочетание их нежных бокалов с изумрудом травы хорошо смотрятся на лужайке, правда, косить такой газон можно будет только после того, как отомрёт листва шафрана, иначе с каждым годом цветов на крокусе будет всё меньше. Данные растения предназначены для выращивания в открытом грунте, но они замечательно зацветают и на подоконниках квартир.

Совет! Если на подоконнике весной появились цветы крокуса, то вполне можно продлить их жизнь высадкой на участке и прекрасно использовать в ландшафтном дизайне сада, но начинать высаживание в открытый грунт не ранее, чем в конце мая - начале июня.

Многочисленные фото крокусов в групповых композициях с кустарниковыми растениями или другими многолетними луковичными представителями можно увидеть в разнообразной литературе по дизайну садовых ландшафтов.

Выращивание крокусов: видео

Разновидности крокусов: фото

– это многолетние травянистые растения, которые относятся к семейству касатиковых. Они, пожалуй, самые популярные среди мелколуковичных растений.

При слове «крокус» большинство садоводов представляют себе весенний цветник, но мало кто знает, что существует немало крокусов, цветущих осенью, которые в любительских садах почему-то встречаются значительно реже, чем весенние.

Весеннецветущие крокусы отличаются очень ярким нарядным цветением среди полурастаявшего снега, сразу после подснежника, на протяжении 8–15 дней. Поэтому, планируя посадки, необходимо заранее подумать, как сохранить декоративность сада и после окончания цветения крокусов.

Цветки у крокусов бокаловидные, в диаметре до 5 см, на коротком стебле длиной до 10 см, поэтому они совершенно не пригодны для срезки. Листья у крокусов узкие, линейные, жесткие, с серебристо-белой полоской посередине; они появляются одновременно с цветками, но в основном развиваются после окончания цветения.

Каждая клубнелуковица образует от одного до четырех цветоносов. Поэтому обильное цветение крокусов наблюдается на второй и третий год после осенней посадки, когда вместо одной луковицы образуется целое гнездо из 6–8 штук и более.

В это время крокусы образуют великолепный сплошной ковер, состоящий из белых, желтых, светло-голубых и фиолетовых цветков с ярко-оранжевыми пестиками. Особенно хорошо они выглядят небольшими куртинами на переднем плане газона и под кронами еще не распустившихся плодовых деревьев. Подходят они и для бордюров.

Но если крокусы сажают на газоне, то надо выбирать место, где трава не очень густая, и не забывать, что скашивать траву в этом месте можно только после полного отмирания их листьев, т.е. во второй половине июня.

А осеннецветущие крокусы будут великолепно выглядеть в сочетании с вечнозелеными почвопокровными растениями. В этом случае клумба будет выглядеть так, словно лето продолжается, а наступающая осень ее не коснулась.

Наиболее известны крупноцветные крокусы весенние , их множество сортов. Но хотя они и очень красивые - не самые лучшие для озеленения, т.к. цветут примерно 12–15 дней. Большинство же так называемых видовых крокусов бывает в цвету до 20 и даже до 25 дней. А сорта крокуса золотистоцветкового (кольчатые крокусы) славятся обильным цветением и богатейшей гаммой красок.

Крокусы больше всего любят солнечные, защищенные от ветра места, они растут на большинстве типов почв, кроме заболоченных участков и очень кислых почв. Не следует их сажать и там, где скапливается много снега.

Наилучшего развития они достигают на хорошо дренированных, легких почвах, заправленных органическими удобрениями. При этом под перекопку почвы под крокусы ни в коем случае не следует вносить свежий навоз.

Для успешного выращивания крокусов обязателен хороший дренаж. Для этого к верхнему слою почвы необходимо добавить в значительном количестве мелкий гравий и крупнозернистый речной песок.

Размножают крокусы клубнелуковицами, детками и семенами. Высаживают их в сентябре с таким расчетом, чтобы луковицы укоренились, но не проросли, а выкапывают в июне, когда пожелтеют листья. Их просушивают, сортируют и хранят до посадки в хорошо проветриваемом помещении.

На одном месте крокусы могут расти 5–6 лет и более. Но лучше их рассаживать через 3–4 года, поскольку при загущении посадок цветки сильно мельчают.

Семена крокусов высевают осенью. Выросшие из них растения зацветают на 3–4-й год.

При ускоренном размножении луковицы выкапывают каждый год. Каждая крупная цветущая луковица на следующий год дает 2, реже 3–4 луковицы, способных цвести, и 5–10 деток.

Как и у всех луковичных, глубина посадки клубнелуковиц зависит от их величины: для крупных – 8–10 см, для средних – 4–5 см, для мелких и детки – 2–3 см. Расстояние между луковицами - 6–10 см друг от друга.

Очень глубокая посадка тормозит вегетативное размножение крокусов, но способствует образованию более крупных клубнелуковиц. Поэтому если вам надо получить материал для выгонки, то надо сажать глубже, а если хотите быстрее размножить понравившийся сорт, то надо сажать менее глубоко.

Крокусы очень отзывчивы на минеральные подкормки. Первую подкормку проводят ранней весной по снегу, а вторую – во время цветения, внося по 1 ст. ложке нитрофоски на 1 кв. метр цветника или специальные жидкие органо-минеральные удобрения для луковичных растений.

Крокусы нуждаются в мульчировании опавшей листвой или торфяной крошкой, т.к. в холодные зимы многие сорта могут вымерзнуть. Но не спешите уничтожать погибшие посадки, т.к. почки возле погибшей луковицы могут возобновиться и дать новые растения.

Иногда при выращивании на газоне крокусы начинают вянуть. Очевидно, дело в том, что нежным корням крокуса трудно конкурировать с корнями злаков. И поэтому ростки крокуса просто не могут пробиться через плотную дернину.

Чтобы этого избежать, можно сделать так. У глиняного горшочка диаметром 7–8 см осторожно отколоть дно и закопать его в газон. Затем его горшок заполнить землей и высадить в него луковицы крокусов. Поскольку корни газонных трав располагаются в верхнем слое почвы, а корни крокусов будут направлены вниз, то растения уже не будут конкурентами.

По материалам газеты "Уральский садовод", 19-2011 г.

Шафран - многолетнее клубнелуковичное растение из семейства Ирисовых или Касатиковых. В цветоводстве его называют крокус. Крокус используется в ландшафтном дизайне как декоративное растение. А сушеные рыльца цветков шафрана используют как пряность и оранжевый пищевой краситель. В пищевой промышленности шафраном подкрашивают сыры, ликеры, сливочное масло и безалкогольные напитки. Известны некоторые полезные для здоровья свойства этого растения.
Крокус – весенний цветок, который зацветает даже раньше, чем тюльпан, но цветение его продолжается совсем недолго - около 10 дней. Не зря, весенние картинки у нас ассоциируются с крокусами. Посадив крокусы на клумбе - вы получите нежные и красивые цветы (на фото), которые будут радовать глаз яркими красками, а рекомендации по посадке и уход за ними обсудим ниже.

Родина: Средиземноморье, Центральная Европа, Азия, Ближний Восток.

Цветение: ранняя весна либо осень - зависит от вида.

Рост: низкорослые.

Свет: открытое солнечное местоположение.

Температура: днем 14 до 16 °С, а ночью -1 до -3 °С.

Подкормка: при многолетних посадках - три раза за сезон, однолетние - подкормка почвы перед посадкой.

Пересадка:середина лета.

Размножение: Детками, семенами. Посев осенью. Всходят следующей весной, а цвести начинают на четвертый год.

Сорта крокусов

Род крокусов весьма многочислен, в нем более 80 видов, половину из которых выращивают в декоративных целях. Крокус цветок - на фото- картинке:

лассифицируются крокусы по достаточно сложной схеме. Основными параметрами для классификации крокусов являются:

Время цветения -

весенне и осенне цветущие.

Окраска цветков -

желтоцветковые и синецветковые. Исключением являются золотистые и белые, выведенные искусственно.

Разделение по ботаническим признакам -

мелкоцветковые, и крупноцветковые - это голландские гибриды, которые получены из крокуса весеннего.

Давайте остановимся на самых популярных видах.

Крокус посевной (C. sativus)

промышленный сорт, из его цветков получают известную пряность «шафран». Крокус достигает высоты 10-30 см. Цветки белые или светло-фиолетовые с очень приятным запахом фиалки. Родиной цветка считается Индия, основная страна по производству шафрана (см. фото-картинки).

Крокус Палласа (C. pallasii) -

низкорослый сорт (5-6 см), цветки светло-фиолетовые с розовым оттенком, основание пурпурное. Венчика цветка около 4,5 см.

Расцветает в сентябре и цветёт на протяжении месяца. В природе растет в Азии, на Балканах и в Крыму.

Крокус Шарояна (C. scharojanii) -

цветки ярко-оранжевые, расцветает в конце августа.

Крокус прекрасный (C. speciosus) -

один из самых популярных видов. Цветки крупные (диаметром до 12 см), фиолетово-синие, с жилками более темного оттенка. Цветы ароматные (см. фото-картинки).

Цветок осенний, распускается в сентябре. В природной среде растет в Крыму, на Балканах, Кавказе и Азии.

Крокус шотландский или двухцветковый (C. biflorus) -

у этого крокуса пурпурные или красные лепестки, что является достаточно редким для крокусов. В природе растет на Кавказе, в Азии и юго-западе Европы.

Крокус Александри -

очень оригинальный и декоративный цветок: внутри снежно-белый, а снаружи темно-пурпурные лепестки окаймлены белым узким кантом.

(C. vernus) -

широко распространенный весенний вид, в природе встречается на Альпийских лугах и в Пиренеях. Цветки до 5 см в диаметре лилового или фиолетового окраса (см. фото-картинки). Именно этот вид служит основой для селекции разных видов крокусов.

Крокус золотистый (C. chrysanthus) -

расцветает в апреле, его высота до 20 см, листья узкие, период цветения до 20 дней. Естественный цвет золотисто-желтый, однако, с ним получены многие гибриды с двухцветной окраской.

Крокус Королькова (C. korolkowii Maw ex Regel) -

родом цветок из Средней Азии. Он ярко-желтого цвета, с красными наружными полосками, высотой до 6 см. Российские селекционеры вывели на его основе сорта: Поцелуй весны, Слава Самарканду, Тигр.

(C. flavus Weston) -

расцветает в апреле золотисто-оранжевыми цветками в диаметре до 10 см (см. фото-картинки). Высота растения около 20 см. В природе встречается на Балканах и Малой Азии. У гибридного сорта Largest Yellow цветки еще крупнее, в форме чаши темно-желтого цвета, по наружной стороне которой идут темные полосы.

Крокус Зибера (C. sieberi) -

имеет нестандартную трехцветную раскраску (светло-розовый, фиолетовый, желтый). Растение высотой до 10 см. Его родиной является горная Греция, Болгария и Македония.

Флауер Рекорд (Flower Record) -

крокус, который идеален для выгонки с цветками лилово-пурпурного цвета.

(C. tomasinianus) -

считается самым неприхотливым первоцветом. Расцветает в начале апреля розово-сиреневыми цветками 3-5 см (на фото). Он не требует особого ухода, растет даже в затененных местах, хорошо приспосабливается к любым условиям. В природе растет в Болгарии и на Балканах.

Посадка и уход

Посадка крокусов потребует от вас создания таких условий:

Почву для крокуса нужно выбирать плодородную и рыхлую. Хорошо ее удобрить компостом и навозом. Если вы планируете посадить крокусы на в условиях глинистого грунта, предварительно его и удобрив, то обязательно добавьте еще и песок.
Для выращивания крупных и красивых цветков крокуса, садить его нужно на максимально освещенном месте. Посадка крокуса в полутени приведет к тому, что цветы крокус даст более мелкие.

Полив цветов нужно начинать сразу после появления первых ростков. Для того чтобы обеспечить оптимальное проникновение влаги, перед поливом нужно слегка вспушить землю. Поливать крокусы нужно регулярно весь период цветения.
Удобрять крокусы, если перед посадкой была удобрена почва, почти не нужно. Но если у вас они растут на одном месте несколько лет подряд, то желательно их подкормить. Для крокуса хорошо использовать фосфорно-калийные удобрения. Фосфор способствует образованию бутонов и продлевает цветение, а калий помогает развитию луковиц. Первую подкормку можно внести при появлении первого ростка, или непосредственно перед этим. Вторую можно вносить в момент появления бутонов, третью – после того как крокус отцветет. Первая подкормка должна содержать больше калия.

Большая часть крокусов - весенние, но есть и сорта, которые цветут осенью.

Посадка луковиц осенних сортов производится летом, а весенние крокусы следует садить в сентябре или октябре.

Луковицы крупного калибра опускаются в грунт на 12 см, мелкого – 5 см.
Расстояние между цветами нужно делать 5 см. Но, если вы захотите выкапывать луковицы каждый год, то расстояние между ними можно уменьшить до 3 см.

Летом листья крокусов вянут и засыхают, поэтому их нужно удалять. Крокусы - морозостойкие, но если зимы в вашем регионе суровые, то лучше растения укрыть лапником.

При посадке крокуса, как однолетнего - производить выкопку луковиц лучше летом. Выкопанные луковицы следует очистить от сухих листьев, откалибровать и удалить. Хранятся луковицы при 18-22 градусах и желательно, с доступом воздуха.

Крокусы - это цветы, которые можно выращивать и в домашних условиях. Но уход и посадка, соответственно, немного отличаются.

Крокус в квартире

Для выращивания крокуса в домашних условиях, необходимо подобрать определенный посадочный материал. Сортов крокуса много, но далеко не все любят жить в комнатных условиях.

Лучше всех в горшке себя чувствуют крупноцветковые голландские гибридные крокусы. Цвет крокус такого сорта даст крупный и эффектный, как на фото:

Если же говорить более детально о сортах, то ориентироваться нужно на сроки цветения.

Если вы желаете чтобы цвет крокус дал к Новому году, то выбирайте ранние сорта, а если хотите получить цветение к маю, то поздние.

Домашний крокус, его размеры, вид и цветение, будут зависеть и от размера посадочного материала.

Комнатные цветы лучше выращивать из луковиц размером не меньше 5 см. Чем крупнее луковица, тем цвет крокус даст раньше.

Часто в горшках выращивают комнатные крокусы: белый Жанна Д`Арк (см. фото-картинки), сиреневый Ремембранс, голубой Вангарт.

Покупать луковицы желательно в августе.
Уход за различными сортами крокусов, выращенными в домашних условиях, одинаковый.

Посадка и выращивание крокуса в горшке, по условиям, должна быть приближена к естественным. Это значит что комнатный крокус должен пройти такие этапы:

Если, луковицы выкопаны из грунта, то они должны быть откалиброваны и высушены.
Охлаждение луковиц. Этот этап нужно применять уже и для купленных луковиц. Для охлаждения необходимо поместить посадочный материал в холодильник. Чем позже нужен цветущий комнатный крокус, тем дольше должно продолжаться охлаждение.
Укоренение - это посадка луковиц в горшки. Садить крокус нужно в рыхлый грунт. Можно посадить комнатные крокусы в контейнеры, по несколько в каждый. В контейнер нужно высаживать луковицы одного сорта и размера, плотно друг другу. При посадке, луковицы нужно немного вдавить в землю, оставляя на поверхности только сантиметровую шейку. После того как луковицы посажены, землю нужно слегка утрамбовать, и убрать горшки в прохладное место с температурой 5-9 °С. Укоренение длится два — два с половиной месяца. Уход при этом не нужен.
Выгонка. Комнатные крокусы нужно начинать выращивать за 15 дней до нужной даты цветения. Они к этому сроку уже укоренятся, о чем должны свидетельствовать 5 сантиметровые ростки. Для выгонки, контейнеры или горшки следует перенести на подоконник. Обеспечив условия, вы получите комнатный цветущий крокус уже через 14 дней (см. фото-картинки ниже). Во время выгонки, уход за цветами должен заключаться в поддержке нужной температуры и поливе. Поливать нужно 3 раза в неделю. Комнатные крокусы хорошо переносят сухой воздух - их не нужно опрыскивать.
Цветение крокуса при 20 °С происходит быстро. Через несколько часов свой цвет крокус может утратить, если вовремя не оградить его от солнца и не снизить температуру до 14 °С, а ночью до -1 °С. Если обеспечить для домашних крокусов такие условия, то цвести они будут три недели.

Мы вам рассказали как вырастить крокусы и дома и в саду, а теперь хотелось бы отметить такой факт: крокус, это не только цветок, но есть еще и такое понятие, как цвет крокус. Цвет крокус очень популярен в таком бренде, как Милавица. Милавица - это известная фирма по выпуску женского белья. А цвет крокус, из всех цветов, представленных брендом Милавица - занимает лидирующие позиции уже долгие годы.

Предлагаем вашему вниманию видео о видах крокусов и их выращивании.

Крокус или другое его название шафран - луковичное растение, относится к семейству касатиковых (ирисовых). Растут в Европе, Средней и Передней Азии. Цветущие крокусы очень красивое зрелище. Как правило, цветут крокусы тогда, когда все остальные цветы или цвести ещё не готовы -весенне-цветущие крокусы, или отцвели уже - осенне-цветущие крокусы. Эти многолетние цветы пользуются вечной любовью цветоводов. После зимы крокусы вместе с другими первоцветами встречают весну, а завершают сезон в октябре, радуют глаза яркими красками перед длительной зимой. Крокусы являются цветами открытого грунта, но, как и многие другие луковичные растения, их, возможно, подвергать выгонке и получать цветущие крокусов у себя дома в любой период года.

Крокус невысокое луковичное растение (до 25см), листья узкие растут прямо из клубнелуковицы вместе с цветами. Стебель и листья цветка крокуса покрыты снизу прозрачными чешуйками. Цветок крокуса является однополым, с красочным венчиковидным 6-раздельным околоцветником. Внутри цветка скрывается рыльца с 3 тычинками, ярко окрашенными в оранжевый, красный, жёлтый цвет. Опыляются цветы насекомыми. Завязь крокуса, формируется под землёй, из нее вызревает плод, но через какое то время плод - коробочка с семенами растением выталкивается на поверхность, где дозревают семена крокуса и, вовремя, если их не собрать, сами высеваютсяв грунт.

По форме закрытый цветок крокуса похож на тюльпан, по размеру вырастает в длину около 12 см. Окрашены цветы крокуса, могут быть в холодные голубые и фиолетовые или тёплые жёлтые тона, часто встречаются и белые крокусы.

Луковицы крокусов съедобные. Можно их запекать, варить или готовить другим иным способом, но самой ценной частью растения крокус является рыльца. Рыльца с тычинками - это ценное лекарство, краситель и приправа, которую продают и добывают за большие деньги при промышленном выращивании крокуса (шафрана).

Больше всего шафрана выращивается в Испании. Самый дешёвый шафран иранский или индийский. Существует шафран турецкий, итальянский, греческий.

Сорта крокусов

В наше время насчитано около 300 сортов крокусов. Делятся все они на осенне-цветущие и весенне-цветущие сорта. С целью получения сырья для лекарственных средств или приправы, для промышленного выращивания шафрана используется только лишь один сорт крокусов, а именно крокус посевной (Crocus sativus). Это сорт шафрана осенне-цветущий. Этот сорт в диком виде не встречается.

Крокусы для выращивания дома являются голландскими гибридами - крокусы крупноцветковых сортов. Например: сорта « «Grand Maitre », «Vanguard », « Gell » и др.

Самые разнообразные виды крокусов представлены в каталогах крокусов - белые крокусы, золотистые, жёлтые, фиолетовые, двухцветные.

Посадка крокусов

Для того чтобы вырастить красивые, здоровые крокусы, нужно выбрать качественный здоровый посадочный материал. Здоровые луковицы крокусов, также как и луковицы гиацинтов, тюльпанов, нарциссов должны быть без гнили и механического повреждения. Окраска луковиц без пятен, ровная. Чешуйки луковицприлегают плотно к телу луковиц. Повреждений и проросших корней не должно быть на донце.

Из луковицы может вырасти один или несколько цветов. Луковицы крокуса за сезон может дать до 5-ти «деток». Луковицы-детки намного меньше родительской луковицы и из них полноценные цветы вырастут только лишь через сезон, когда наберут вес. При хороших климатических условиях крокусы расти могут на одном месте несколько лет. Крокусы быстро размножаются, образуя полянки ярко-цветущих цветов, но цветы с каждым годом мельчают, потому что с каждым сезоном количество растений увеличивается, которые требуют питания и под посадкой почва истощается.

При посадке крокусов важно правильно выбрать место. Хотя крокусы растут неплохо и в полутени, но развиваются лучше и дают более крупные цветы на освещаемых солнцем участках. В местах, где задерживается вода крокусы выращивать не нужно. Так как в таких условиях луковицы легко загниют.

Крокусы развиваются хорошо на любых окультуренных, воздухопроницаемых почвах. На тяжёлых глинистых почвах необходимо внести торф, песок обеспечить дренаж в виде слоя мелкого гравия. На лёгких почвах вносят перегной, дерновую землю. Кислые почвы нужно известковать.

Весенне-цветущие крокусы сажают в сентябре-октябре на глубину около 5-10 см, осенне-цветущие - с июля по сентябрь на глубину около 8-10 см. Глубина посадки примерна, равна 2-3 диаметрам луковицы.На лёгких почвах нужно сажать глубже, на тяжёлых - мельче. Расстояние между луковицами крокуса должно быть не меньше 10 см.

Уход за крокусами

Выращивание крокусов не такое уж хлопотное занятие. В уходе он не капризен. Крокус довольно устойчив к холодам. Понижение температуры он выдерживает до -18 градусов, но посадки на зиму лучше укрыть листвой или слоем торфа.

Как правило, цветёт крокус в то время, когда в почве довольно много влаги от растаявшего снега и дополнительно поливать его не нужно. Крокус является засухоустойчивым растением и при недостатке влаги он даёт мелкие цветы, но если Вы получить хотите полноценное цветение, всё-таки, когда мало влаги, крокусы нужно умеренно поливать.

Для хорошего развития и цветения крокуса нужно подкармливать. Хорошим удобрением для крокусов является перегной или компостная земля. Такое удобрение вносят обычно при подготовке земли к посеву.

Некоторые садоводы ежегодно предпочитают выкапывать луковицы крокуса и хранить их в погребе до следующей посадки, что дозволяет перебрать луковицы, удалить больные и слабые, а в итоге получить крупные цветы и уберечь луковицы от мышей, которые с удовольствием их едят.

Размножение крокусов

Размножаются крокусы семенами и дочерними луковицами.

Самый лёгкий и самый быстрый способ размножения является размножение луковицами - детками.На материнской клубнелуковице в пазухах чешуек, образуются дочерние луковицы. После отмирания материнской луковицы, на её месте образуется колония новых луковиц, которые нужно рассаживать, чтобы каждой луковицы обеспечить жизненное пространство.

После сбора, семена просушивают в течение недели. Сеют на глубину не больше сантиметра, между семенами расстояние 4-5 см. Посевы зацветают на 3-й год.

Крокусы дома

Выращивание крокусов дома в горшке (выгонка) довольно увлекательное занятие. Целью выгонки является получение цветущего растения крокуса в домашних условиях в зимнее время или просто к определённой дате. Лучше удаётся выгонка голландской селекции весенне-цветущих крупноцветковых крокусов. Для выгонки луковицы подбирают одного сорта и одного размера, чтобы в горшке были они одинаковы по высоте и в одно время цвели.

Для выгонки луковицы крокусов выкапывают в саду из земли в августе-сентябре. После этого луковицы содержат при комнатной температуре (20-24 градуса) в течение двух недель. После чего их необходимо убрать на хранение.

Заставить зацвести крокус к определённой дате не всегда получается. Это зависит от сорта крокусов, от величины луковицы (если луковица большая, вероятность быстрого цветения крокуса увеличивается), от внешних факторов, но примерное время определить всё же можно.

Чтобы получить цветущий крокус к определённой дате луковицы нужно сохранять в состоянии покоя около +5 - +9 градусов, сначала без посадки в грунт. Ориентировочно за 3 месяца до планируемого цветения высаживают луковицы в невысокие плошки с воздухопроницаемым, сырым грунтом. Габариты плошки должен быть такие, чтобы высаженные луковицы крокусов не касались краёв горшка и друг друга. Высаженные крокусы должны опять быть отправлены на холод в холодильник или в подвал. В течение 2 месяцев происходит укоренение, и появляются ростки. Когда ростки вырастают (3-5 см), плошки с крокусами следует занести в помещение с температурой около 10-15 град. и поставить в светлое место, лучше всего на подоконник.Крокусы быстро вырастут и отцветут, если будет выше температура. А если будет мало освещения, ростки вытянутся, цветение ослабнет. Поливать крокусы нужно умеренно, когда хорошо просохнет верхний слой земли.

Приблизительно через пару недель после занесения в комнату при хороших условиях крокусы в зацветают, и будут цвести около 2-х недель. После цветения, поливать крокусы продолжают, пока все листья не отомрут. Вынимают из плошки луковицы, укладывают их на хранение и цикл весь повторяется. Правда, цветы крокуса при повторной выгонке получаются слабее и мельче.

Крокус (Crocus) – это латинское название декоративного многолетника, которое прижилось наравне с шафраном. Растение с яркой палитрой цветов популярно в садоводстве и выращивается в теплицах и домашних условиях методом выгонки. В природе крокусы заселили центр и юг Европы, Кавказ. Крым, большую часть Азии. Некоторые виды находятся под угрозой исчезновения, поэтому занесены в Красные книги европейских стран. Низкорослые и средние культуры с узкими листьями и бокаловидными цветами украшают ландшафт городских парков и частных участков ранней весной и осенью.

Ботаническое описание и распространение

Научное название травянистого, клубнелуковичного растения – шафран, по фото многим оно знакомо как крокус. Культура относится к семейству Ирисовые или Касатиковые. Род шафран насчитывает более 80 видов. Цветок прорастет из луковицы диаметром до 3 см. По форме она бывает шарообразная и сплюснутая. С внешней стороны луковица покрыта коричневыми или красноватыми чешуйками. В ее нижней части образуются мочковидный корень. Надземный стебель отсутствует, листья узкие, линейные, жесткие. Снизу они охвачены влагалищными чешуями. Зеленая листва может появиться до или после цветения. У многих видов прикорневые листья имеют светлую продольную полосу.

Информация. Шафран – одно из древнейших культивируемых растений. Он был известен в Древнем Египте за несколько тысяч лет до н. э. В Европе появился в X в. благодаря арабам. Латинское слово «крокус» означает нить, оно связано с удлиненными пестиками. Арабское название «шафран» — переводится как желтый, оно связано с красящей способностью цветка.

Цветы по одному или два появляются из самой клубнелуковицы. Они располагаются на безлистом цветоносе длиной 7-25 см. Размеры цветка у различных видов колеблются от 3 до 8 см. Бутон имеет 6 лепестков, распускающихся только в ясную солнечную погоду. Пасмурным днем бутоны закрыты, но это не уменьшает их красоту. Распустившийся цветок крокуса похож на чашу или звезду. Тычинки растения прикреплены к зеву околоцветника, столбик (часть пестика) имеет три рыльца, служащие для улавливания пыльцы. Рыльца – это самая ценная часть растения, в высушенном виде она является пищевым красителем, медицинским сырьем и знаменитой пряностью – шафран.

Информация. Для сбора рылец культивируется шафран посевной. Растение является стерильным, потому что получено при скрещивании нескольких видов.

По окраске цветов природные виды делятся на две группы: желтоцветковые (окраска от светло-желтого до оранжевого) и синецветковые (фиолетовые, сиреневые, голубые). Культурные сорта более разнообразны в окраске, выведены двухцветные экземпляры. По своей популярности в садоводстве крокусы уступают только тюльпанам и нарциссам.

Шафран – применение растения

Высушенные рыльца шафрана с давних пор используют как пряность, обладающую специфическим ароматом и горьковатым вкусом. Сегодня 90% культуры выращивают в Иране. Пряность применяется в кулинарии для приготовления блюд из риса, гороха, супов. Она указывает консервирующее действие, сохраняя свежесть блюда на несколько дней.

Информация. В древности шафран ценился больше золота и в 15 дороже черного перца. И не удивительно, для заготовки 1 кг рылец требовалось вручную обработать 200 тыс. цветков.

Рыльца шафрана применяются в медицине. Составы на их основе обладают антиспазматическим и стимулирующим действием. В народных рецептах высушенные рыльца используют как болеутоляющее и мочегонное средство. Они повышают аппетит. Медицинские свойства проявляются благодаря химическому составу растения. В рыльцах обнаружено:

эфирное масло;
камедь;
витамины;
красящее вещество кроцин;
жирное масло;
флавониды.

В рыльцах содержится красящее вещество, используемое в пищевой промышленности. Натуральное соединение кроцин позволяет придавать желтый оттенок сырам, ликерам, тесту, безалкогольным напиткам.

Разновидности крокусов

Многочисленные фото крокусов доказывают важность их декоративного использования в оформлении садов и домашних интерьеров. Это одна из первых культур, зацветающих весной в открытом грунте. Все виды крокусов разделили на 15 обширных групп, в 14 из них входят растения, цветущие весной, осенние сорта собраны в одну группу.

Весеннецветущие (апрель-май)

В начале весны, не дожидаясь полного таяния снега, в саду зацветают крокусы. В открытом грунте их выращивают на клумбах, газонах, альпийских горках. Уже в апреле первоцвет раскрывает чашевидные бутоны на коротком цветоносе. Листья могут появиться и после цветения. Они узкие, зеленого цвета, могут иметь светлую полосу посередине. Через месяц после цветка на поверхности появляется семенная коробочка.

Крокус весенний (Crocus Vernus) – травянистое растение высотой 15-17 см. Цветок воронковидный белого или лилового цвета, пыльник желтый. Материнская луковица ежегодно обновляется. Из нее вырастает 1-2 цветка. Чаще всего в садах высаживают голландские гибриды. Всего зарегистрировано около 50 сортов культуры. По окраске их делят на три группы: белые, сетчатые и однотонные (лиловые, фиолетовые и другие). Цветение продолжается чуть больше двух недель.

Среди распространенных сортов:

«Ремеберанс» — крупные цветы диаметром более 5 см фиолетового оттенка с серебристым блеском;
«Пиквик» — лепестки закругленные, светло-сиреневые с серыми жилками;
«Сноустор» — округлые цветы диаметром 5 см, белоснежные с фиолетовыми полосками у основания;
«Нигро Бой» — темно-фиолетовый цветок с пурпурным основанием, отличается поздним распусканием – в мае.

Крокус золотистоцветковый (Crocus chrysanthus) – высота до 20 см. Листья узкие, появляются в начале апреля вместе с цветами желтого оттенка. Луковица шаровидная, слегка сплюснутая. Доли околоцветника отгибаются наружу.

Существуют сорта:

Snowbunting — с белыми лепестками и золотистой серединкой;
Blue pearl — голубые с желтыми основаниями;
Lady killer – пурпурные снаружи и белые внутри;
Blue Bonnet 0 голубые лепестки с желтым пятном в зеве.

Крокус Гейфеля (Crocus heuffelianus) назван в честь венгерского ботаника Й. Гейфеля. Этот вид распространен в Карпатах. Высота растения 10-19 см, клубнелуковица круглая. Листья линейные с завернутыми краями. По центру серебристая полоса. Лепестки фиолетовые, реже – белые. С наружной стороны более темные. Период цветения – 25 дней.

Шафран сетчатый (Crocus reticulatus) – редкий вид, занесенный в Красную книгу. Встречается в Центральной и Восточной Европе, Крыму, Закавказье. Высота 15 см, луковица шаровидная. Листья после цветения значительно удлиняются. Окраска белая или лиловая, с наружной стороны лепестков пурпурные полоски.

Шафран Томазини (Crocus tomasinianus) – относится к самым ранним весенним сортам. Растение неприхотливое, прекрасно себя чувствует в затененных местах. Высота крокуса 7-8 см, диаметр цветка 2-4 см, это один из наиболее миниатюрных видов. Окраска лепестков – сиреневая, фиолетовая, белая. Легко разрастается в любых условиях, часто встречается в парках.

«Сиреневая красавица» — фиолетовые лепестки;
«Рубиновый гигант» — крупные цветы в форме звезды имеют пурпурно-фиолетовую окраску;
«Росеус» — нежно-розовые и белые лепестки.

Осеннецветущие (сентябрь-октябрь)

Большая группа декоративных шафранов зацветает осенью, как последний аккорд увядающего сада. Осенние крокусы невысокие и компактные, их используют в бордюрных посадках вдоль дорожек. Яркие цветы отлично смотрятся у подножия деревьев и кустарников. Шафран, зацветающий в сентябре, украшает каменистые альпийские горки. Часто культура выращивается в горшках и вазонах. Живописными группами цветы украшают входную зону, подоконники, террасу. Среди осенних видов:

Крокус прекрасный (Crocus speciosus) – один из наиболее крупных осенних шафранов. Его листья достигают 30 см, диаметр цветов – 7-8 см. окраска сиреневая, фиолетовая с темными жилками. Лепестки симметричные с заостренными кончиками. Цветение продолжается в течение месяца. Количество листьев – 2-4, длина – до 40 см. Рыльца содержат красящее вещество.

Садовые формы:

Альбрус – лепестки белого цвета;
Artabir – сорт с голубыми соцветиями и фиолетовыми жилками;
Oxinan – отличается заостренными лепестками, слегка отогнутыми назад, окраска – фиолетовая.

Шафран посевной (Crocus sativus) – растение не встречается в диком виде и размножается с помощью человека. Его возделывают ради рылец, используемых в качестве популярной пряности. Высота травянистого растения 12-30 см. Луковица шарообразная с мочковатыми корнями. Ароматные крупные цветы бывают белыми, фиолетовыми и желтыми. Они состоят из 6 отгибающихся лепестков. Рыльца длинные, красные, свисают между лепестками.

Шафран Палласа (Crocus pallasii) – узкие зеленые листья показываются из земли в апреле, а цветение начинается только в сентябре. Эффектные бутоны диаметром до 5см, окраска светло-фиолетовая с пурпурными жилками. Рыльца желтые. В природе произрастает в Закавказье.

Крокус холмовой или долинный (Crocuse vallicola) – миниатюрное растение 6-12 см. Растет в Малой Азии и Закавказье на горных лугах. Клубнелуковица плоская, покрыта волокнистой оболочкой. Листья появляются весной, а к лету засыхают. Лепестки – белые, рыльца короткие, оранжевые.

Крокус банатский (Crocus banaticus) – крупный вид, произрастающий в лиственных лесах и лугах Восточной Европы. Высота 15-30 см, листья тонкие, цветы – бледно-лиловые или фиолетовые. Каждая луковица выпускает до двух цветков. Три внутренних лепестка значительно меньше, чем три внешних. Впервые растение описано в 1831 году французским ученым Ж. Э. Ге. Крокус занесен в Красную книгу в Сербии и на Украине.

Выращивание крокусов

Не зависимо от времени цветения декоративный шафран выращивают по одной технологии. Для него выбирается солнечное место с рыхлым дренированным грунтом. Почва должна быть плодородной, нейтральной, структурированной с примесью песка. Улучшить состав грунта можно внесением компоста и гумуса до посадки. На кв. м потребуется 15 кг компоста и 100 г суперфосфатов, обеспечивающих обильное цветение. Зимуют растения в земле.

Внимание. На одном месте шафран выращивают в течение 4-6 лет.

Посадка

Крокус или шафран, цветущий весной, высаживают осенью, а осенние сорта сажают в конце лета. Перед посадкой луковицы осматривают, выбирая только здоровый материал. Осенние цветы высаживают группами по 5 штук, на расстоянии 5-6 см друг от друга. В легкой почве их закапывают на глубину, вдвое превышающую рост луковицы. Через несколько лет каждая луковица дает множество деток, цветы образуют сплошной ковер, но из-за тесноты уменьшается размер бутонов. Растения рекомендуется рассадить на другие участки.

Уход

Шафран требует минимум ухода: полив, рыхление почвы и прополка. Часто увлажнять цветы нет необходимости, необходимо учитывать погодные условия. Лишняя влага – благодатная среда для грибковых инфекций. После цветения увядшие листья и цветки срезают, луковицы оставляют в земле или выкапывают для просушки и сортировки.

Размножение

Лучший способ размножения крокусов – дочерними луковицами. Их выкапывают и просушивают 2-3 месяца в хорошо проветриваемом помещении при комнатной температуре. Затем очищают от старых корней и отслоившихся чешуек. Испортившиеся экземпляры сразу выбрасывают. Можно размножать шафран семенами, но этот метод не всегда сохраняет сортовые признаки и отодвигает время цветения на 2-3 года. Крокус осенний – растение, которое не всегда успевает дать созревшую коробочку с семенами до наступления холодов.

Цветок шафрана опыляется насекомыми или самоопыляется. Его плод растет и зреет под землей, на поверхность выбрасываются уже сформированным, готовым к раскрытию. Семена весеннецветущих сортов высаживают осенью в грунт или весной в емкости под рассаду.

Выращивание крокусов не создает трудностей и проблем с уходом, а яркое цветение станет прекрасным акцентом сада.