Сортовые особенности яблони гала гранта. Полное описание сорта яблок гала. Профилактика от вредителей

» Сорта яблок

Сорт яблок Гала по оценке садоводов не уступает таким сортам, как Ред и Голден Делишес. Сладкие ароматные плоды этого вида покорили не одного любителя плодовых деревьев. Интересно, что название Гала означает в переводе “торжественный”. С описанием и характеристикой данного сорта, где и когда лучше садить, можно ознакомится ниже.

Место рождения галовских яблочек — Новая зеландия . Прародителями сорта были взяты сорта Кидс Оранж и Голден Делишес. Садоводы всего мира обязаны появлением такого плодородного вида яблок селекционеру Дж. Кидду, получившему новую разновидность фрукта в 60-х годах ХХ века. На сегодняшний день известны около 20 видов, произошедших из сорта Гала начиная с 80-х годов ХХ века, отличающийся только яркостью и насыщенностью окраски. Наиболее известны Джаз, Делфога, Запредельно красный Гала, Биг Ред, Эль-ниньо.

Сорт гала очень быстро распространился по всему миру и занял второе место по производительности плодов среди других разновидностей яблок.

Наибольшей популярностью гала пользуется в Великобритании, США и некоторых странах Европы. В последние пару десятков лет она успешно распространяется и на территории России.

Плодоносит на 6-7 год после высадки саженца в грунт , в случае посадки карликовой разновидности — 3-4 года. Срок созревания плодов — с сентября до ноября. Считается поздним осенним сортом. Время цветения — позднее, в конце весны. Относится к частично самоопыляющимся разновидностям. Время сбора урожая выпадает на сентябрь.

Для того, чтобы получить максимально большой объем урожая, рекомендуется рядом с Галой разместить виды Эльстар или Джеймс Грив. В среднем с одного обычного дерева выход урожая составляет до 90 кг.

Устойчивость к холодам довольно хорошая . Может выдержать 30-ти градусный мороз при условии его не долгой продолжительности.

Характеристики дерева и плода

Характеристики дерева:

• Рост — средний.
• Крона — широкая в обхвате, форму имеет овальную.
• Ветви — расходятся от ствола по направлению вверх, растут не густо, прочность умеренная.

Характеристики плода:

• Размер чаще средний, реже — крупный. По мере взросления дерева уменьшается.
• Форма — округлая, встречается немного удлиненная.
• Вес до 150 гр.
• Окрас — красный, с небольшим количеством желтых тонких вертикальных линий.
• Вкус умеренно кисло-сладкий, аромат имеет нежный с карамельным оттенком.
• Мякоть плодов плотная, по структуре гранулированная, хрустящая, кожура — тонкая, но прочная. При падении плоды редко бьются и получают повреждения.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

• урожайность на высшем уровне;
• ранний возраст начала плодоношения ;
• приятный десертный вкус , благодаря чему их широко используют в кулинарии, а химический состав и низкая калорийность делает их частыми продуктами в меню различных диет;
• отличительное качество — способность к сохранению на протяжении нескольких месяцев;
• благодаря высоким характеристикам плоды устойчивы к повреждениям , что повышает их сохранные качества.

Недостатки:

• обладает гиперурожайностью , что сказывается на качестве — яблочек много, но размер мелкий;
• относительно невысокая сохранность во время сильных холодов;
• низкая сопротивляемость некоторым вредителям.

Полезные свойства и химический состав

Польза яблок неоценима, ведь в них множество витаминов и микроэлементов, при этом они имеют низкую калорийность . Благодаря такому сочетанию качеств их часто используют в составлении диет.

Сорт Гала — один из основных видов яблок, использующихся для создания детского питания.

В составе имеются:

• витамин А — необходим для хорошего зрения;
• витамин С — отвечает за иммунитет;
• железо — необходимо для кроветворения;
• кальций — нужен костям, ногтям и здоровым волосам;

Подкормка

Для подкормки рекомендуется использовать удобрения природного происхождения в виде компоста или навоза. Такое “питание” нужно проводить через один сезон. Лучше всего удобрять осенью, смешивая с минеральными удобрениями для фруктовых деревьев.

Весной галу кормят азотной подкормкой , что способствует хорошему росту.

Где растет?

В основном сорт выращивают в лесостепной и степной зоне континентов . Считается, в этих регионах наиболее подходящие условия по составу почв и ее влажности для плодородного выращивания этого фруктового дерева.

По данным прошедших пяти лет, наибольший урожай яблочного сорта Гала дают такие страны как Китай (более 60 млн. тонн в год), Польша (более 2,5 млн. тонн в год), Италия (более 2 млн. тонн), Франция (около 2 млн. тонн) и Германия (от 1 млн. тонн в год).

В последнее время яблоня адаптируется и все больше распространяется в субтропиках и тропиках. Страны, которые начали заниматься техническим выращиванием сорта — Бразилия и Китай.

Отлично развивается и плодоносит гала и в умеренном климате. Ее можно встретить в Польше, Украине, России.

Правила посадки саженцев

Место посадки нужно выбирать с низким уровнем влаги , то есть подальше от водоемов. Рядом с местом расположения дерева сорта гала рекомендуется иметь другие сорта яблонь. При этом вовсе не обязательно, чтобы они относились к разновидностям этого сорта. Другие яблоневые представители будут выполнять роль опылителей, что улучшит качество и урожайность галы.

• время посадки — не позднее, чем за 30 дней до первых заморозков;
• подготовка посадочной ямы — за полный месяц до дня посадки саженца;
• размер — до 1 метра глубиной, 1 метр шириной;
• смесь для посадки — слой плодородной почвы, собранный при подготовке ямы, смешивают с удобрениями органического состава, добавляют немного золы и извести

Уход

Урожайность

Для качественного урожая необходимо держать под контролем количество соцветий. При слишком большом их количестве, что случается с возрастом дерева, плодов получается очень много, но мелкие по размеру. Чтобы улучшить качество, необходимо ежегодно слегка прореживать яблочные завязи и уменьшать количество и густоту соцветий . Так можно сохранить качество урожая.

Полив

Не слишком сильный, растение не переносит избытка влаги . Первоначальная частота для молодых саженцев — раз в неделю. Далее, по мере взросления, необходимо сократить поливы, проводя их только при сильном пересыхании верхних слоев почвы.

Профилактика от вредителей

Молодые растения, как правило, покрывают раствором мела в нижней части столба. После пятилетнего рубежа используют известковую смесь. Также в начале весны крону обрабатывают из пульверизатора бродской жидкостью 3 % концетрации , а во время появления бутонов и после увядания соцветий используют ½ % хлорокись меди.

Обрезка

Заново появляющиеся ветви обрезают на треть отросшей длины . Это позволяет сохранить качественную урожайность и избавить в дальнейшем дерево от перегрузки плодами.

Болезни и вредители

• Высокая устойчивость к заболеваниям: европейский рак, мучнистая роса.
• Средняя устойчивость: парша.
• Низкая устойчивость: бактериальный ожог, плодожорка, монилиоз.

Сорт яблок Гала ценят садоводы во всем мире. Культура была выведена в Новой Зеландии. Широкое распространение она получила благодаря высоким вкусовым качествам плодов и несложному уходу. Этот сорт используется для промышленного выращивания. Яблоня Гала стала родоначальником многих гибридных сортов.

Ботаническое описание

Яблоки Гала содержат большое количество витаминов и минеральных компонентов и обладают низкой калорийностью Их часто используют для диетического и детского питания.

Яблоки Гала богаты витаминов А, С, железом, пектином и кальцием, которые необходимы для укрепления зрения и иммунитета, улучшения состава крови и укрепления костей .

Основные достоинства и недостатки

Гала относится к лучшим промышленным сортам. Сорт отличается следующими преимуществами:

• применяется в приусадебном садоводстве;
• обладает нежным вкусом и привлекательным внешним видом;
• высокая урожайность;
• плоды долго сохраняются на ветках.

Среди недостатков садоводы отмечают снижение урожайности с возрастом растения, недостаточная устойчивость к зимним холодам, подвержена заболеванию монолиозом .

Особенности посадки и ухода

Саженцы высаживают на хорошо освещенном участке на расстоянии. Недостаточное освещение может вызвать уменьшение размеров плодов и снижение их вкусовых качеств. Участок для посадки должен хорошо проветриваться. Это поможет избежать заражения грибковыми заболеваниями. Также следует учесть уровень залегания грунтовых вод, поскольку деревья плохо переносят переувлажнение. Намокание корней может спровоцировать возникновение корневой гнили.

Почва должна быть рыхлой и плодородной. Деревья хорошо растут на суглинистых и дерновых почвах. Для посадок не подходит глинистый и песчаный грунт. Яблони рекомендуется высаживать на расстоянии не менее трех метров от других плодовых деревьев, которые будут выполнять функцию опылителей.

Посадка фруктовых деревьев проводится за месяц до наступления заморозков в предварительно подготовленные посадочные ямы. Глубина ямы должна составлять один метр. Плодородный грунт для посадки саженца смешивают с органическим удобрением и небольшим количеством древесной. золы.

Груша Чижовского: описание сорта, посадка и уход

В центр лунки устанавливают колышек. У молодого дерева расправляют корневую систему и высаживают в яму. При этом следует контролировать, чтобы корневая шейка находилась выше уровня почвы на 5−7 см. После посадки дерево обильно поливают. Грунт мульчируют опилками и листьями. Эта мера поможет сохранить запас влаги на длительное время.

Своевременно проведенная обрезка поможет сформировать крону и повысить урожайность. Отросшие молодые побеги рекомендуется обрезать на одну треть длины. Весной необходимо удалить больные и засохшие ветви.

Полив проводится при сильном пересыхании почвы. Молодые растения поливают один раз в неделю. При этом следует помнить, что культура не переносит избыток влаги.

Для получения высокого урожая следует контролировать количество завязей. С возрастом растения количество плодов увеличивается, но они уступают по размеру и вкусу. Чтобы сохранить высокое качество фруктов, рекомендуется каждый год прореживать завязи или снижать густоту соцветий.

Профилактика заболеваний

Яблони подвержены поражению мучнистой росой, европейским раком, паршой, монилиозом. Для профилактики заболеваний растения следует опрыскивать фунгицидными средствами. Также эта мера поможет уничтожить насекомых-вредителей, которые могут периодически появляться на плодовых деревьях.

Чтобы не допустить развитие заболеваний, деревья следует обрабатывать раствором негашеной извести или мела. Для обработки кроны можно применять медный купорос или бордосскую жидкость. Такая обработка проводится за 2−3 недели до наступления периода цветения. Для обработки верхних слоев почвы в приствольном круге можно использовать известку, также с вредителями поможет справиться перекопка земли в осенний период.

Вишня бессея: описание сорта и правила ухода

Сохраните статью:

Сорт яблони Гала (Торжественное) - один из мировых лидеров коммерческого садоводства. Родом он из далекой Новой Зеландии, где в конце 50-х годов прошлого века был получен скрещиванием знаменитого светлоплодного Голден Делишеза и местного Кидс оранж Реда.

Новая форма в течение нескольких десятилетий заняла обширные территории в промышленных садах обоих полушарий: она растет в Северной и Южной Америке, а также в Европе. У нас Гала была принята на испытания в семидесятых годах. В 1993 году сорт районирован в степной зоне Украины.

Наилучшие условия для его возделывания - в центральных регионах Украины и на юге России. На большей части территории России он малоприменим для выращивания из-за невысокой зимостойкости. Впрочем, яблоки Галы всегда можно купить в магазинах, супермаркетах и на рынках. Собрать воедино все отзывы об описанном сорте сложно - слишком уж разнятся условия произрастания и потребления, и не всегда понятно, о какой именно разновидности идет речь.

Описание

Плоды Галы ровные, округлой формы, со слабой ребристостью на верхушке. Они средне-крупные, весом до 150 граммов. Гладкая плотная желтая кожица почти полностью покрыта светлым полосатым красно-оранжевым румянцем, как и у . Сквозь нее слегка просвечивают подкожные точки.

Желтоватая мякоть имеет плотную, сочную, хрустящую консистенцию. Вкус десертный, сладко-кислый, не приторный, с карамельным ароматом. Он был оценен дегустаторами в 4,5-4,7 баллов. Сорт относится к урожайным, с дерева снимают ориентировочно 50-70 килограммов яблок. Плодоношение регулярное.

Собирают фрукты во второй-третьей декаде сентября, а потребительскую спелость они приобретают в ноябре. Предназначение - универсальное: употребление в свежем виде, кулинарные заготовки, напитки, детское питание, выпечка. Плоды не склонны к предуборочному осыпанию, но при передержке на дереве могут трескаться.

Транспортабельность в источниках характеризуется как средняя. Лежкость очень зависит от условий хранения. В непроветриваемом цементном подвале яблоки сохраняют свои свойства 2-3 месяца. В промышленных хранилищах с постоянной, близкой к 0°С температурой, оптимальной влажностью около 85% и регулируемой газовой средой, этот срок возрастает вдвое и составляет полгода. При хранении существует риск поражения серой плесенью и горькой гнилью.

Деревья Галы средней высоты, ветви отходят от ствола под небольшим острым углом и образуют крону широкоовальной формы. Темпы вступления в плодоношение зависят от подвоя. На высокорослом сеянцевом это 6-7 лет, а на низкорослом или карликовом всего 3-4 года. Цветы распускаются в среднепоздние сроки.

Краткая характеристика

Опылители и уход

Сорт частично самоопыляемый, наилучшие опылители: Айдаред, Джеймс Грив, Катя, Мелроуз, Ред Делишез, Эльстар и другие. Морозостойкость до -28°С, при условии, что морозы кратковременные. Устойчивость к парше, мучнистой росе, монилиозу и бактериальному ожогу средняя или чуть выше. Из вредителей наибольшую опасность представляет плодожорка.

Ухаживая за садом, в первую очередь следует принимать во внимание особенности сорта. Гала склонна к перегрузке урожаем, из-за чего ее и так некрупные плоды могут мельчать, а плодоношение становиться периодическим. Поэтому весеннюю обрезку надо проводить ежегодно. Регулировать урожайность можно и выщипыванием лишних цветков или завязей, но в промышленных масштабах это делать затруднительно.

Еще одним важным пунктом сохранения здоровья растений является регулярная профилактика фунгицидами и инсектицидами. В фермерских садах кратность опрыскиваний подбирает агроном, обычно это 6 обработок за сезон. В индивидуальных хозяйствах можно обойтись четырьмя. Две искореняющих делают в период покоя, ранней весной и поздней осенью. Кроме того, добавляются опрыскивание по распустившимся листьям и накануне цветения. Ну, и конечно, всегда актуальными остаются поливы, подкормки и обработка почвы под деревьями.

Как и большинство яблонь, Гала предпочитает прогреваемые плодородные земли, черноземы, суглинки или супеси. Для нее подбирают хорошо освещенные участки с низким залеганием грунтовых вод. Общие правила и сроки посадки практически не отличаются от применяемых для других сортов.

Разновидности Галы: Роял, Мондиал, Маст

Зарубежные селекционеры начали совершенствовать потребительские качества Галы почти сразу после ее появления. Ученые пошли по пути увеличения яркости окраски и размера плодов, справедливо полагая, что это упрочнит рыночные позиции. Всего известно около двух десятков клонов.

Например, Роял Гала отличается только конической формой яблок и их более ярким цветом. Поэтому на больших площадях существующих европейских и американских садов в основном представлен именно он.

Еще один популярный новозеландский мутант Мондиал Гала имеет слегка вытянутые плоды, а румянец его более светлый и покрывает половину поверхности.

Лучшим клоном признан Гала Маст. Он превосходит базовый сорт по размеру яблок (около 170 граммов) и считается самым крупноплодным среди аналогов. Кроме того, фрукты более интенсивно окрашены, красный румянец не полосатый, а сплошной. Еще одним его преимуществом можно назвать повышенную устойчивость к мучнистой росе.

Урожай сорта на видео:

В этой статье я расскажу о яблоне сорта «Гала», которая является одним из самих распространённых и популярных сортов яблок, и несомненным лидером среди сортов, выращиваемых в больших объёмах для продажи.

Отзывы многих садоводов говорят о том, что «Гала» — один из лучших сортов для разведения, который хорош не только своими отличными вкусовыми качествами, но и способен привлечь внимание запоминающимся ярким окрасом плодов.

С особенностями сорта, его достоинствами и недостатками, а также рекомендациями опытных садоводов по уходу за данным сортом мы ознакомимся далее.

Получена она была в Новой Зеландии в средине минувшего столетия путём скрещивания сортов «Голден Делишез» и «Кидс оранж Ред». Вскорости «Гала» получила всеобщее признание в Америке, Бразилии, Канаде, Европе.

А уже в конце прошлого века «Гала» была высажена на территории Украины и России. Но в связи с её не очень высокой зимостойкостью оптимальные условия для произрастания этого сорта в России – на юге, на Украине — в её центральных областях.

«Гала» предпочитает хорошо освещённые места с плодородными чернозёмными почвами, либо это могут быть суглинки или супеси.

1. Деревья не очень высокие, выделяются достаточно широкой кроной, чаще овальной формы, которая не склонна к загущению. Для «Галы» характерно, что плоды появляются как на молодых, так и старых побегах. Цветёт дерево достаточно поздно — под конец весны. «Гала» — это яблоня, которая способна частично самоопыляться. Поэтому для достижения желаемого объёма урожая рекомендуется, чтобы рядом высаживались «Эльстар», «Джеймс Грив» или «Катя», которые для «Гала» будут отличными опылителями. Плодоносить дерево будет через 6-7 лет после высадки (а если растение привито на карликовый подвой, то это случится на несколько лет раньше). Молодые деревья приносят плоды каждый год и дают средний урожай, хотя сорт склонен к обильным урожаям, вследствие чего плоды могут быть мельче обычного. Взрослое дерево может давать до 90 кг яблок.
2. Плоды по размеру средние (вес одного яблока около 150 гр) круглой или кругло-канонической формы желтого или зелёно-жёлтого окраса с размытым румянцем оранжево-красного цвета в полоску по всей поверхности. Яблоки поздние осенние – созревают начиная с конца сентября по ноябрь и отлично хранятся в условиях хранилища до нескольких месяцев, а в условиях холодильника – до полугода. Этому способствует их высокая устойчивость к падению, а вот транспортировать «Галу» не очень просто.
3. Кожура – плотная и тонкая, но хорошо жуётся.
4. Мякоть кисловато-сладкая на вкус, плотной структуры, сочная, светло-жёлтого окраса, хрустящая и ломкая. «Гала» отличается лёгким орехово-карамельным привкусом.
5. Устойчивость к морозам средняя. Дерево способно выдерживать не очень длительные морозы до -30 градусов.

На сегодняшний день на исходном сорте «Гала» выведено около 20 гибридных сортов с ещё более ярким окрасом плодов для привлечения внимания покупателей.

Среди них следует выделить получившие наибольшее распространение сорта:

• «Роял Гала» — отличие от базовой «Галы» только в форме плода – срезано-конусообразная) и в окрасе – более интенсивный румянец тёмного цвета по всему плоду и более яркий цвет мякоти
• «Митчгла» («Мондиал Гала» или «Империал Гала») – у него более удлинённая форма самого яблока и более тёмный румянец по поверхности, причём окрашиваться яблоко начинает только за несколько недель до созревания
• «Гала Маст» («Регал Квин», «Регал Гала», «Регал Принц Гала») – яблоки по размеру больше и шире исходных (у этого мутанта «Гала» самые крупные плоды), окрас насыщенный яркого размытого румянца, а мякоть — желтовато-кремового оттенка. Недостатками этого сорта является склонность к заболеванию серой плесенью и горькой гнилью, особенно при хранении, зато устойчивость к мучнистой росе намного больше по сравнению с базовой «Галой».

Яблоня Гала была выведена в Новой Зеландии полвека назад селекционером Д. Киддом. За основу были взяты такие сорта, как Кидс Оранж и Голден Делишес. Быстрое распространение Гала в соседние страны было обусловлено высочайшим качеством плодов, а сорт занял 2-е место в мире по выращиванию промышленных яблок.

Яблоня гала описание сорта

Яблоня Гала очень ценится среди садоводов России. Её раннеспелость, урожайность и зимостойкость выделяют её среди многих других видов. Также существует множество подвидов, созданных на основе сорта Гала.

Деревья яблони Гала невысокие, среднего размера с широкой овальной кроной. Ветви не сильно густые и имеют большой угол наклона от ствола (до 80 градусов). Плодоносить способны как однолетние побеги, так и старые ветки. Цветение яблони Гала начинается довольно поздно (в конце весны).

Относится к частично самоопыляемым. Чтобы достичь максимального плодоношения, лучше посадить рядом несколько других яблонь, таких как Эльстар и Джеймс Грив.

Яблоки Гала среднего или крупного размера, их вес может достигать до 150 г. Форма круглая, иногда слегка удлиненная к низу. Зрелые плоды желтого цвета могут иметь большой яркий румянец. Кожица тонкая, мягкая и легко пережевывается.

Мякоть яблока гала плотная, желтого цвета, очень сочная, имеет неповторимый карамельный аромат. Дегустационная оценка составляет 4,5 бала из 5 возможных. Фрукты являются универсальными в употреблении и подходят как для готовки и консервации, так и для употребления в пищу в сыром виде. Гала - это один из основных сортов, из которого производят детское питание.

Данный сорт яблонь относится к поздним осенним. Созревание начинается в конце сентября и длится до ноября. Яблоки хорошо хранятся до 2-3 месяцев, не теряя при этом своих качеств. Транспортабельность их средняя.

Плодоносить яблоня Гала начинает на 6-7 год после высадки. Если вы отдадите предпочтение карликовым саженцам, то этот период сократится до 3-4 лет. Урожайность хорошая и может достигать до 90 кг с одного дерева. Плодоношение регулярное и ежегодное, но с возрастом дерева размер яблок имеет свойство уменьшаться. Чтобы этого избежать, необходимо регулировать количество цветков: уменьшение объема урожая приведет к повышению его качества.

Гала - это сорт средней зимостойкости, он хорошо переносит холода с недлительными морозами до минус 30 град. по Цельсию. Яблони устойчивы к таким заболеваниям, как мучнистая роса и парша.

Достоинства и недостатки сорта

Яблоня Гала является одним из лучших промышленных сортов и отличается следующими преимуществами:

• яблоки обладают отличным десертным вкусом и широко используются как в домашнем хозяйстве, так и в производстве;
• уровень урожайности выше среднего;
• ежегодное плодоношение;
• среднеспелый сорт;
• крепление яблок к ножкам довольно сильное, что предотвращает опадание урожая;
• устойчивость ко многим болезням;
• долгий период хранения.

Но также яблоки Гала имеют и некие незначительные минусы:

• уменьшение размеров плодов с возрастом деревьев (но на это можно повлиять, регулируя количество цветков);
• невысокая зимостойкость (плохо переносит затяжные холода);
• подвергается нападениям плодожорки и некоторым заболеваниям, таким как монолиоз.

Яблоня Гала несомненный лидер среди других сортов. Из-за средней устойчивости к морозам, подходит для выращивания в средней полосе России.

Подвиды сорта яблок Гала

Существует несколько десятков клонов, созданных на основе Гала. Главная их цель - увеличить окрашенность фруктов и придать им еще более привлекательный товарный вид. Самые распространенные из них:

• Роял Гала;
• Алый и красный Гала;
• Гала Маст;
• Биг Ред;
• Галакси;
• Спур Ред Гала.

Роял Гала

Это один из первых клонов. Активно распространен на промышленных площадях Европы. Он практически ничем не отличается от первоначального - лишь вытянутой формой плодов и более ярким окрасом кожицы и мякоти.

Гала Маст

Яблони этого подвида более устойчивы к мучнистой росе. Они хорошо опыляются другими сортами, такими как Айдаред и Глостер. Отличается обильным цветением и плодоношением. Яблоки очень крупные и могут достигать до 180 г. Это самый удачный и распространенный подвид яблони Гала. Плоды имеют насыщенный красный цвет, а их форма напоминает бриллиант.

Итог

Сорт яблок Гала славится не только красотой плодов, но и их качеством и вкусом. Он популярен во всей Европе и Америке. Отличные характеристики делают его одним из лучших промышленных сортов.