Какой картофель садить в северо западном регионе. Сорта картофеля для Северо-запада – описание, сорта и фото рекомендованных к выращиванию в данной климатической зоне. Уход за картофелем

Говорят, прописная истина о том, что сорт – залог урожая, уже оскомину набила. Возможно. Только почему же тогда одни и те же огородники из года в год высаживают одни и те же сорта, получая осенью вместо урожая одни и те же разочарования?

Помню, у нас закончился картофель.

Отец послал меня к своему брату, садоводу и огороднику с большой буквы. Картофель у дядюшки хранился в 200-литровой бочке, стоявшей в сарае. Я очень удивился тогда, что весь он был очень крупный, а дядя сказал, что мельче у него и не растет, даже на семена он режет клубни на части. Экспериментируя, он посадил на своем участке все сорта, какие только смог собрать, а было их в то время с десяток, и определил тот, который стал приносить наибольший урожай.

Знаю нескольких дачников, которые выращивают по одному сорту, у каждого он самый любимый. Мой отец выращивал не один десяток лет Луговской , которому для полного созревания необходимо 110-120 дней. На его глине Луговской всегда приносил хороший урожай.

Есть мнение, что картофель со временем вырождается.

Самое первое, что надо сделать, чтобы ваш любимый сорт всегда плодоносил, это отобрать семена. Вот попалась нам при уборке урожая хорошая картошка, нужно сразу из нее отобрать семенную. Наша семья картофель сажает уже четверть века. Начинали с Синеглазки . Многие садоводы отказались от нее, а мы хотя бы одно ведро сажаем.

Даже пролежав в погребе 9 месяцев, эта картошка остается сочной, белой, а вкусовые качества – отличные.

Из старых сортов отмечу Невский , его сажали еще до нас наши родители. В прошлом году он дал приличный урожай, самое главное – его надо пораньше убрать. Затяжные осенние дожди могут погубить урожай, он просто загниет.

Удачу, Успех, Елизавету сажаем 10 лет. Лучше всего Удача, название говорит само за себя.

А самый красивый – Рокко , с бордовым цветом кожуры и белой мякотью. Если его помыть и выставить на ярмарке, то даже ленивый подойдет и спросит: «Что это у вас за картошка такая?»

Петербургский – сорт позднего созревания, рос у нас как-то рядом с сортом Киви. Очень вкусный, полюбился даже мышам, а вот у Киви они только один клу бень погрызли, попробовали, но не понравилась им картошка.

Латона напоминает чем-то Невский: такие же глазки, а отличие в форме -она у нее более округлая. Латона нас выручала, даже когда урожая практически не было из-за засухи.

Марианна – скороспелый сорт красного цвета с белой мякотью, дает просто великолепный ежегодный урожай! Можно получить даже два урожая за сезон, если постараться.

Чародей формой клубней похож на грушу, а Винету я называю цыпленком: картошка ровная, с желтой кожурой и мякотью.

Вот, собственно, на этих сортах мы и остановились пока. Естественный отбор, конечно, продолжается, отказываемся от разных сортов по разным причинам. К примеру, прислали из одной агрофирмы сорта Ресурс и Весна размером с 10-рублевую монету – каждого сорта по 10 шт., и всего-то по 65 руб. за сорт.

Ресурс с первой же попытки себя не оправдал, а Весна, наоборот, уродила с такой-то мелочи целое ведро. Но так как она была похожа формой и цветом на другие сорта, пришлось от нее отказаться, чтобы не перепутать, красного картофеля в то время у нас уже было пять сортов.

Для хорошего урожая мы используем куриный помет.

Благодаря ему вырастает очень крупный картофель – бывает, на 3-литровую кастрюлю трех картошин хватает, но все-таки лучше всего та, что в руке умещается. Ее и чистить очень удобно. А слишком крупный картофель и зазеленеть может, и треснуть, а внутри пустота бывает и гниль.

И конечно же, самый вкусный картофель – мелкий, сваренный в мундире, а затем обжаренный на сковороде целиком. Всем удачи на вашей даче!

Подготовка клубней к посадке и посадка картофеля

Учитывая климатические и почвенные особенности Ленинградской области выбор оптимального сорта картофеля для посадки очень важен. Сорта различаются не только по вкусу, цвету, форме клубней и по скорости созревания, но и по устойчивости к болезням и вредителям. Разные сорта имеют оптимум роста при разных температурах и увлажненности.

Надо, прежде всего, обратить внимание на то, сорт каких сроков созревания вам нужен.

По срокам созревания сорта картофеля делятся:

• ранние (скороспелые) (70-80 дней для полного созревания)
• среднеранние (80-90)
• среднеспелые (90-110)
• среднепоздние (110-120)
• поздние (120-140)

Так же смотрите полезную информацию о выращивании картофеля в разделе

Во-вторых, определитесь, для чего вы планируете использовать картофель. Если для хранения, то важна лежкость. Как будете употреблять - для варки или пюре лучше использовать картофель с повышенным содержанием крахмала (такие сорта развариваются), для салатов - наоборот, с пониженным. Следует учитывать и устойчивость сорта к распространенным в регионе заболеваниям. Конечно, выбирать следует, прежде всего, среди тех сортов, качественный семенной материал которых Вы сможете приобрести.

Высокое качество семенных клубней, хорошая подготовка их к посадке и высокое качество посадки имеют большое значение в получении ранних дружных всходов и высокого урожая. Для посадки необходимо использовать только здоровые клубни районированных ракоустойчивых сортов картофеля.

Лучшими для посадки являются клубни картофеля весом от 50 до 80 г (величиной с куриное яйцо). Однако при соответствующей глубине заделки и площади питания можно получить высокие урожаи картофеля при посадке здоровых мелких клубней весом 30—40 г и половинок клубней весом от 90 до 120 г или верхушек крупных клубней, вес которых должен быть 50—70 г.

Для сохранения и улучшения сорта картофеля и семенных качеств клубней необходимо во время уборки картофеля отбирать самые урожайные кусты с крупными здоровыми клубнями, имеющими правильную для сорта форму. Отбор семенных клубней с лучших кустов повысит урожайность картофеля в следующем году на 13—22%.

Различные способы подготовки клубней к посадке позволяют ускорить появление наиболее выровненных и дружных всходов и увеличить количество стеблей в кустах.

Результатом правильной подготовки клубней к посадке является значительное повышение урожайности картофеля.

Наиболее эффективными способами подготовки клубней картофеля к посадке являются:

• отбор здоровых клубней
• калибровка клубней по крупности и весу
• резка крупных клубней
• проращивание на свету (яровизация) и подращивание ростков
• проращивание клубней во влажном торфе или опилках
• прогревание клубней
• смачивание клубней растворами удобрений, метиленовой сини и других веществ

Отбор здоровых клубней

Во время хранения части клубней поражается различными болезнями. Такие клубни, попадая в почву, быстро разлагаются или прорастают, но дают начало слабым кустам. Кроме того, эти клубни и кусты увеличивают заболевание других растений, что значительно снижает урожайность картофеля. Поэтому первой работой по подготовке семенного картофеля к посадке является отбор здоровых и удаление больных клубней. Тщательный отбор здоровых клубней увеличивает урожайность картофеля от 8 до 36%.

Калибровка клубней

Недружное появление и изреженность всходов, различный рост и различная продуктивность кустов картофеля на полях зависят от многих причин. Главной из них является посадка картофеля некалиброванными, различными по крупности и качеству целыми клубнями и их половинками.

Учитывая разнокачественность семенных клубней, их необходимо разделить по крупности и весу на группы и высаживать отдельно. Для посадки целыми клубнями надо выделить клубни весом 30—40, 50—60 и 70—80 г; для посадки половинками клубни весом 90—120 г.

На участке, предназначенном для уборки раннего картофеля, следует сажать клубни весом 70—80 г или верхние половинки от клубней весом 90—120 г. От клубней весом 30—40 и 50—60 г и нижних половинок получается высокий урожай только при поздней уборке.

Резка клубней для посадки

Если для посадки нет достаточного количества семенных клубней весом от 30 до 80 г, тогда можно сажать половинки от клубней весом 90—120 г и верхушки крупных клубней. Резать клубни надо поперек и высаживать верхние и нижние половинки отдельно на различную площадь питания.

Опыты показали, что резка клубней на две долевые половинки сопровождается повреждением верхушечных почек, что уменьшает урожайность картофеля на 12—16%. Резать клубни следует за 3—4 недели до посадки и не позднее чем за неделю. При ранней резке клубня на срезе появляется сухой опробковевший слой клеток, который предохраняет клубни от загнивания в почве.

Ранняя резка и посадка половинок клубней не увеличивает заболеваний картофеля на участке, так как время резки легко обнаруживаются и отбраковываются клубни, пораженные различными болезнями.

Проращивание на свету (яровизация) и подращивание ростков семенного картофеля

Этот прием подготовки клубней к посадке является лучшим для получения урожая картофеля в ранние сроки уборки.

Во время яровизации прорастает большое количестве почек, на нижней части ростков формируются корневые бугорки, а во время подращивания ростки и корни трогаются в рост. После посадки таких клубней быстро дружно появляются всходы с большим количеством стеблей в кустах.

Яровизировать клубни можно в любом светлом помещении при температуре 12—15°С в течение 20—31 дней. Для яровизации клубни лучше уложить в ящики в 1—2 слоя верхушками вверх. Чтобы предохранить клубни от подвядания и улучшить условия для появления ростков и корневых бугорков, необходимо раз в 5— 7 дней опрыскивать их водой.

Яровизированные клубни за 5—7 дней до посадки следует засыпать в ящики с торфом или опилками, смоченными раствором медного купороса (2г на 10 л воды), или метиленовой сини (3г на 10 л воды), или борной кислоты (2г на 10 л воды).

Правильно яровизированные и подращенные клубни должны иметь толстые ростки длиной 2—3 см такой же длины корни.

Проращивание клубней во влажном торфе или опилках

Для проращивания картофеля во влажном торфе пригодны различные темные проветриваемые помещения, в которых можно иметь температуру 12—15° С и относительную влажность воздуха 65—70%.

Темнота и влажный слой торфа или опилок при температуре 12—15 С создают условия для быстрого развития ростков и корней.

Хорошо пророщенный картофель должен иметь толстые ростки длиной 2—3 см и такой же длины корни. Для такого проращивания требуется 12—15 дней. Увеличение срока проращивания недопустимо, так как это вызовет сильное израстание ростков и корней, их сплетение и снижение урожая.

Если дождливая погода задерживает посадку картофеля, то можно приостановить рост ростков и корней проращиваемого картофеля, проветривая помещение и снижая температуру до 4—5° С.

Для проращивания клубни укладывают рядами в картофельные или томатные ящики и переслаивают влажным торфом или опилками. На дне ящика и над верхними клубнями должен быть слой торфа толщиной 4-6 см. Торф или опилки увлажняют раствором так же, и при подращивании яровизированного картофеля.

Прогревание клубней

Целью прогревания клубней до посадки является создание благоприятных условий пробуждения почек. Это ускоряет появление ростков и корней после посадки клубней в почву. Всходы появляются на 4—6 дней раньше, чем при посадке непрогретых клубней. Урожайность в поздние сроки уборки увеличивается на 7—13%. Прогревать клубни, хранившиеся в подвале или в закрытых ямах, можно на улице или в открытых помещениях при температуре 8—15° С в течение 7—10 дней. После прогревания за сутки до посадки клубни следует смочить раствором медного купороса (2 г на 10 л воды).

Смачивание яровизированных, проращенных или прогретых клубней улучшает рост картофеля и уменьшает заболевание кустов. В наших опытах смачивание семенных клубней растворами медного купороса, метиленовой сини и борной кислоты повышало урожайность картофеля в различные годы от 3 до 37%.

Посадка картофеля

Картофель предпочитает рыхлые, глубоко обработанные, легкие и среднесуглинистые или супесчаные почвы. Требования к плодородию почв у этой культуры высокие. Почва должна быть вскопанной с осени на глубину 25-35 см.

Картофель любит хорошо освещенные солнечные места: размещение этой культуры в затененных местах приводит к вытягиванию растений и образованию мелких клубней. Картофель не рекомендуется выращивать два года подряд на одном месте, так как в этом случае в почве накапливаются вредители и возбудители болезней, он начинает вырождаться. На прежнее место картофель возвращают не ранее чем через 3-4 года. Его можно размещать после любой овощной или зерновой культуры, за исключением томата, перца, баклажана и земляники.

Высокое качество посадки картофеля имеет большое значение не только для повышения урожая, но и для получения его в ранние сроки. Посадка клубней должна обеспечить наиболее быстрое появление всходов картофеля, развитие корневой системы, улучшение питания и снабжения растений водой в течение всего периода вегетации.

Основными показателями качества посадки являются: срок посадки, норма высадки и площадь питания, глубина и качество заделки, форма поверхности поля после посадки, прямолинейность рядов и равномерное расположение клубней в рядках.

В Ленинградской области картофель необходимо сажать в ранние сроки

Ранняя посадка, так же как и применение различных способов подготовки клубней к посадке, ускоряет появление всходов, рост корней и клубней картофеля.

Поздняя посадка клубней, даже при быстром появлении всходов, вызывает снижение урожая картофеля. Однако недопустима и сверхранняя посадка картофеля в «незрелую», холодную, сырую и плохо разрыхленную почву, так как клубни попадают в неблагоприятные для роста корней и ростков условия. В таких условиях усиливается заболевание картофеля ризоктонией и другими болезнями. Большое количество ростков при этом погибает, всходы появляются недружные, слабые и изреженные. Особенно опасна преждевременная посадка на сырых глинистых почвах.

Лучшим сроком посадки картофеля является период с 1 по 15 мая

В это время на глубине 8—10 см в суглинистых почвах устанавливается температура 8—10° С, а в супесчаных 10—-12° С. Начало посадки картофеля обычно совпадает с началом развертывания листьев на березе, а окончание посадки — с началом цветения черемухи. В ранние сроки нужно сажать яровизированные клубни на легких теплых супесчаных почвах.

Норма высадки и густота посадки картофеля. Многочисленными опытами и практикой доказано, что наиболее высокие урожаи картофеля получаются в загущенных посадках. Густота посадки и норма высадки клубней зависят от сорта картофеля, качества почвы и семенных клубней, а также от погоды. Раннеспелые сорта имеют менее развитую ботву, поэтому сажать их нужно гуще.

На плодородных почвах также следует увеличить количество кустов и уменьшать их площадь питания.

Глубина заделки клубней

В условиях Ленинградской области решающее значение для быстрого роста корней, ростков и появления всходов картофеля имеют тепло и доступ воздуха к клубням. В начале роста картофеля его в почве всегда достаточно. Поэтому глубокая заделка клубней задерживает появление всходов и снижает урожайность картофеля. В наших опытах при мелкой заделке клубней всходы появлялись на 3—5 дней раньше, количество стеблей в кустах увеличивалось на 12—17%, а урожайность на 16—24% по сравнению с обычной глубокой заделкой.

Лучшую глубину заделки клубней определяют, учитывая качество и состояние почвы, погоду, качество семенных клубней и поверхность поля после посадки.

Для целых клубней весом 50—60 и 70—80 г и для половинок от крупных клубней лучшая глубина заделки на ровной поверхности равна 8—9 \см и при посадке в гребни 10—12 см, а для мелких клубней весом 30—40г —6—7 см при заделке на ровной поверхности и 8—9 см при посадке в гребни.

На суглинистых почвах в дождливую и холодную весну и при ранних сроках посадки глубину заделки клубней необходимо уменьшать на 1—2 см. В теплую сухую весну на легких почвах и при более поздних сроках посадки глубину заделки целесообразно увеличивать на I- 2 см. Однако всегда следует помнить, что в наших северных условиях заделка клубней в почву глубже 12 см и меньше 5 см значительно уменьшает всхожесть и урожайность картофеля.

На суглинистых почвах, на низких участках и на супесчаных почвах большое преимущество перед посадкой на ровной поверхности имеет посадка картофеля в гребни. Они хорошо прогреваются, что обеспечивает лучший рост картофеля и созревание клубней. Чтобы посадить клубни в гребни, необходимо на обработанной поверхности почвы сделать углом мотыги или лопатой бороздки глубиной 10—12 см на супесчаных и 6—8 см — на суглинистых почвах, разложить в них клубни и окучить мотыгой или граблями так, чтобы они были заделаны на нужную глубину.

Чтобы быстро и легко посадить клубни на ровную поверхность почвы (не в гребни), необходимо натянуть шнур и вдоль него сажать клубни правильными рядами. Для первого клубня сделать лунку, лопатой отбросив почву в сторону. Почвой из каждой следующей лунки закрывать клубень, положенный в готовую лунку. После посадки почву над рядами клубней и следы между рядами взрыхлить граблями для того, чтобы уменьшить испарение воды из почвы.

Профилактика и борьба с фитофторозом

Фитофтороз - самое вредоносное заболевание картофеля. Главная опасность болезни - это огромная скорость её развития. При благоприятных погодных условиях численность популяций патогена растёт экспоненциально, а нарастание болезни в необработанных фунгицидом посадках восприимчивых сортов настолько стремительное, что от единичных больных кустов через 10-15 дней может заразиться всё поле, а за 2-3 недели растения могут быть полностью уничтожены. В России ежегодные потери от этого заболевания в среднем составляют около 4 млн т. В годы эпифитотий продуктивность восприимчивых к болезни сортов без применения специальных защитных средств может снижаться в 1,5-2 раза, а потери урожая достигать 50 - 60 %.

Фотофтороз развивается внутри листьев картофеля и вызывает образование темных пятен. В условиях высокой влажности воздуха c нижней стороны листьев вокруг пятен на границе здоровой и пораженной ткани появляется белый налет, представляющий собой спороношение оомицета. Споры разносятся дождем и ветром, попадают на здоровые кусты картофеля и заражают их. Пятна на инфицированных листьях становятся видимыми спустя 3-5 дней после заражения. В сухую погоду ботва буреет и засыхает, во влажную - загнивает.

На стеблях болезнь проявляется в виде темно-бурых продолговатых пятен, на которых во влажную погоду заметно спороношение. При сильном поражении стебли становятся ломкими. В отличие от пятен на листьях, стеблевые пятна могут спороносить в течение длительного времени.

Клубни инфицируются через чечевички и повреждения кожуры. На клубнях образуются слегка вдавленные, резко ограниченные бурые пятна, мякоть под которыми имеет ржаво-бурую окраску.

За две недели до уборки картофеля необходимо скосить ботву и удалить ее с поля. Это ускоряет огрубение кожуры картофеля и повышает его устойчивость к фотофторозу. Особенно важно соблюдать эту процедуру для семенного картофеля. Выкопанные клубни высушивают 3-4 часа на воздухе. Если есть заражение фитофторозом или уборка производилась в дождливую погоду,то высушивать картофель необходимо 2-3 недели.

Семенной картофель дополнительно требует озеленения на свету 10-15 дней. Весь семенной картофель необходимо убрать до 15-20 августа.

Препараты против фитофтороза картофеля

Метод обработки: опрыскивание вегетирующих растений.

Для возделывания на приусадебном участке используются столовые сорта картофеля. В том случае, если необходимо обеспечить корм для скота, нужно выбирать виды, специально для этого предназначенные. Кормовые сорта картофеля отличаются большей урожайностью и скороспелостью.

Высокие урожаи картофеля можно получить, если разумную агротехнику сочетать с грамотным подбором сортов. В настоящее время в России районировано 200 сортов картофеля, из которых более 100 сортов отечественной селекции. Многие из них вошли в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, в том числе в нечерноземной зоне 59 сортов.

Семена картофеля: сорта и разновидности

Сорта семян картофеля нужно выбирать в соответствии с разновидностями использования овоща.

По хозяйственному назначению различают сорта:

• столовые – с хорошим вкусом (5 баллов), клубни должны иметь ровную форму и неглубокие глазки;
• технические – с повышенным содержанием крахмала (больше 20 %) – это в основном сорта среднепоздние и поздние;
• кормовые – с высоким содержанием белка (2 % и выше);
• универсальные – с хорошим вкусом, правильной формой клубней, высокоурожайные. В основном это сорта среднеспелые и среднепоздние.

По скороспелости сорта картофеля делятся на:

• ранние (формирование урожая товарных клубней начинает происходить через 60 дней после посадки), период вегетации 95 дней;
• среднеранние (соответственно 80 дней), период вегетации 110 дней;
• среднеспелые (90 дней), период вегетации 125 дней;
• среднепоздние (110 дней), период вегетации 140 дней;
• позднеспелые (120 дней), период вегетации 140 дней.

Лучшие сорта раннего картофеля

Представляем вашему вниманию лучшие сорта раннего картофеля, который можно выращивать у себя на участке.

Сорт картофеля Ароза

Страна, в которой выведен сорт картофеля Ароза – Германия. Сорт универсальный. Растение полупрямостоячее. Лист зеленый. Венчик красно-фиолетовый. Клубни овальные. Кожура красная, мякоть желтая, глазки мелкие. Содержание крахмала 14 %. Лежкость 95 %. Урожайность 24,8 т/га. Сорт устойчив к раку картофеля и картофельной нематоде. Среднеустойчив к фитофторозу Белоярский ранний – Свердловский ГСХИ. Сорт столового назначения. Вкусовые качества 5 баллов. Содержание крахмала в клубнях 12–16 %. Куст прямостоячий. Листья зеленые, цветок белый и мелкий. Клубни удлиненно-овальные, красные. Кожура слабошелушащаяся. Мякоть белая. Сорт устойчив к раку, средневосприимчив к вирусным болезням.

Бородянский розовый – Украинский НИИ картофельного хозяйства. Сорт столового назначения. Крахмалистость клубней 15,6 %, вкус отличный (5 баллов). Куст прямостоячий, низкий. Листья крупные, темно-зеленые. Цветок красно-фиолетовый с белыми кончиками. Клубни округлые, розовые. Кожура гладкая, окраска мякоти – от кремовой до желтой, не темнеющая при резке. Сорт устойчив к раку.

Самый ранний сорт картофеля

Брянский ранний – ВНИИ картофельного хозяйства (Московская область). Это самый ранний сорт картофеля универсального назначения. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 16 %. Куст средней высоты, раскидистый. Листья крупные, темно-зеленые, матовые. Окраска цветка красно-фиолетовая. Клубни овальные, светло-бежевые. Кожура сетчатая, мякоть белая. Сохранность клубней при хранении – хорошая. Сорт устойчив к раку, к фитофторозу по клубням, к механическим повреждениям. Слабоустойчив по ботве – к фитофторозу, средневынослив к колорадскому жуку.

Сорт картофеля Жуковский ранний

Сорт картофеля Жуковский ранний разработал ВНИИКХ. Сорт очень ранний, столового назначения. Вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 12 %.Урожайность высокая. Куст средней высоты, листья темно-зеленные, глянцевые (блестящие). Цветки красно-фиолетовые с белыми кончиками. Клубни крупные, овально-округлые, розовые. Кожура гладкая, мякоть белая. Сохранность клубней при хранении – хорошая.

Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, обыкновенной парше, ризоктониозу, механическим повреждениям, устойчив к жаре и засухе, среднеустойчив к фитофторозу (по ботве и клубням).

Каратоп – Германия. Растение прямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни овально-округлые. Кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие. Лежкоспособность хорошая. Вкус хороший. Содержание крахмала 14 %. Урожайность 27 т/га. Сорт устойчив к раку картофеля. Относительно устойчив к фитофторозу. Ценность сорта – ранняя продукция.

Огниво – НИИСХ Северо-востока (Кировская область), ГНУ Фаленская селекционная станция. Сорт столового назначения. Куст прямостоячий. Лист зеленый. Венчик цветка красно-фиолетовый. Клубни овально-округлые, кожура красная, мякоть кремовая. Вкус хороший. Содержание крахмала 17,2 %. Лежкоспособность клубней – хорошая. Максимальная урожайность 43,3 т/га. Сорт устойчив к раку, восприимчив по ботве к фитофторозу.

Сорт картофеля Пушкинец

Сорт картофеля Пушкинец предлагает Калужский НИПТИ, Тверская ГСХА. Сорт столового назначения, хорошего вкуса (4 балла), содержание крахмала 18 %. Урожайность 32 т/га. Куст раскидистый, лист зеленый. Цветок белый. Клубни овальные светло-бежевые. Кожура сетчатая, мякоть белая, не темнеющая при резке и варке. Лежкость клубней при хранении – хорошая. Сорт устойчив к раку и картофельной нематоде, средневосприимчив к парше обыкновенной и к фитофторозу.

Ред Скарлетт – Голландия. Сорт столового назначения. Растение прямостоячее. Листья зеленые. Венчик цветка красно-фоилетовый. Клубни удлиненно-овальные, глазки мелкие. Кожура красная, мякоть желтая. Вкус хороший. Содержание крахмала 15,6 %. Лежкость клубней при хранении отличная (98 %). Урожайность 27,0 т/га. Сорт устойчив к раку картофеля, умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу.

Картофель Удача обладает отличными потребительскими свойствами, семна поставляет ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Растение раскидистое. Лист темно-зеленый. Венчик цветка белый, соцветие компактное. Клубни овальные, белые, мякоть белая. Вкус хороший. Лежкость хорошая (84–96 %). Урожайность 45,1 т/га. Сорт устойчив к раку. Восприимчив к фитофторозу.

Картофель Утенок успешно освоили и выпускают для посадки ВНИИКХ, Пензенский НИИСХ. Сорт столового назначения. Отличные вкусовые качества. Содержание крахмала 17,5 %. Куст хорошо облиственный. Цветок белый. Клубни удлиненно-овальные, массой 91 г. Лежкость – хорошая. Кожура гладкая, желтая. Мякоть светло-желтая, не темнеющая при резке. Клубни пригодны к переработке на картофелепродукты. Сорт устойчив к раку, относительно устойчив к парше обыкновенной, восприимчив к фитофторозу по ботве, среднеустойчив – по клубням. Ценность сорта: жаро– и засухоустойчивость, дружная отдача ранней продукции.

Среднеранние сорта картофеля

Среднеранние сорта картофеля представлены в меньшем разнообразии.

Сорт картофеля Адретта

Сорт картофеля Адретта поставляет Германия. Сорт столового назначения. Растение высокое, прямостоячее. Лист крупный, светло-зеленый. Венчик цветка белый. Клубни округло-овальные, белые с желтым оттенком, кожура гладкая, окраска мякоти – от светло-желтой до желтой. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 17,6 %. Лежкость – удовлетворительная и хорошая. Сорт устойчив к раку и стеблевой нематоде. Восприимчив к фитофторозу.

Картофель Виза

Среднеранний картофель Виза поставляется в продажу НИИСХ Северо-востока (Кировская область), ГНУ Фаленская селекционная станция. Сорт столового назначения. Растение прямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни овально-округлые, кожура гладкая, окраска мякоти светло-желтая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 18,4 %. Сохранность клубней при хранении хорошая. Урожайность 32,6 т/га. Сорт устойчив к раку, умеренно восприимчив по ботве и устойчив по клубням к фитофторозу.

Картофель Елизавета

Картофель Елизавета представляет Северо-западный НИИСХ (Ленинградская область), Всеволожская селекционная станция. Сорт столового назначения. Растение прямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни светло-бежевые, с мелкими глазками. Мякоть белая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 13–18 %. Сохранность клубней при хранении удовлетворительная и хорошая. Урожайность 29–40 т/га. Сорт устойчив к раку, средневосприимчив к фитофторозу.

Сорта картофеля Зекура

Сорт картофеля Зекура поставляется Германией, ЗАО «Самара-Солана». Сорт столового назначения. Растение прямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка красно-фиолетовый. Клубни продолговатые, глазки мелкие. Кожура желтая, мякоть – желтая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 13–18 %. Сохранность клубней при хранении хорошая. Урожайность 20–32 т/га. Сорт устойчив к раку. Особая ценность сорта – устойчивость к фитофторозу.

Картофель Ильинский

Картофель Ильинский разработан в ВНИИКХ ведущими агрономами. Столовый сорт. Клубень овальный, массой 54 – 158 г. Кожура гладкая. Клубень красный, мякоть белая. Содержание крахмала 15,7 – 18 %. Лежкость 93 %. Товарная урожайность 17,6 – 34,6 т/ га. Сорт устойчив к раку картофеля, по ботве восприимчив к фитофторозу.

Корона – ВНИИКХ, АО «КРОСИЯ». Столовый сорт. Клубень овально-округлый, массой 72 – 137 г. Кожура желтая. Мякоть белая. Содержание крахмала 13,2 – 15,6 %. Лежкость 95 %. Сорт устойчив к раку, по ботве восприимчив к фитофторозу.

Лилия Белорусская – Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт столового назначения. Растение полупрямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни округло-овальные, с мелкими глазками. Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 12,8 – 16,6 %. Сохранность клубней при хранении данного сорта очень хорошая (96 %). Сорт устойчив к раку, слабовосприимчив к нематоде.

Сорт картофеля Невский

Сорт картофеля Невский в виде семян попадает на прилавки магазинов из Северо-западного НИИСХ (Ленинградская область). Сорт столового назначения, вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 10,7 – 12 %. Сорт высокоурожайный, обладает экологической пластичностью и дает высокие урожаи на разных типах почв в различных почвенно-климатических условиях. Листья крупные, светло-зеленые. Цветок белый. Клубни округло-овальные, белые, кожура гладкая, глазки на клубнях розовые. Мякоть белая. Лежкость хорошая. Сорт устойчив к раку, умеренно поражается вирусными болезнями.

Картофель Рябинушка

Картофель Рябинушка разработала Всеволожская селекционная станция (Ленинградская область). Сорт столового назначения. Растение полупрямостоячее. Лист темно-зеленый. Венчик цветка фиолетово-голубой. Клубни овальные, с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть кремовая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 11,9 – 15 %. Сохранность клубней при хранении – удовлетворительная и хорошая (90 %). Урожайность 22,0 – 23,4 т/га. Сорт устойчив к раку, средневосприимчив по ботве и клубням к фитофторозу.

Резерв – ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Лист светло-зеленый. Венчик белый. Клубни округлые, светло-бежевые, с мелкими глазками. Мякоть белая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 14–18 %. Лежкость клубней – хорошая. Сорт устойчив к раку, среднеустойчив к фитофторозу.

Сорт картофеля Романо

Сорт картофеля Романо впервые был предложен AGRICO В.А. Сорт столового назначения. Растение прямостоячее, высокое. Лист зеленый. Венчик цветка красно-фиолетовый. Клубни короткоовальные, глазки мелкие. Кожура розовая, мякоть – светло-кремовая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 10–13 %. Сохранность клубней при хранении хорошая. Урожайность 11–32 т/га. Сорт устойчив к раку, восприимчив к парше обыкновенной. Средняя устойчивость к фитофторозу.

Сорт картофеля Свитанок Киевский

Сорт картофеля Свитанок Киевский еще в советское время разработал Украинский НИИ картофелеводства. Сорт универсального назначения. Куст прямостоячий, низкий. Лист зеленый. Венчик светло-красно-фиолетовый. Клубни округлые, светло-розовые. Кожура гладкая. Мякоть кремовая, не темнеющая при резке. Вкусовые качества отличные, содержание крахмала 16–19 %. Сорт устойчив к раку, поражается фитофторозом в средней степени.

Картофель Сантэ

Картофель Сантэ активно усовершенствуется такими организациями, как Камчатский НИИСХ, Сахалинский НИИСХ. Сорт универсального назначения. Растение высокое, прямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни овальные, глазки мелкие. Кожура желтая, мякоть – светло-желтая. Урожайность, сохранность клубней при хранении и вкусовые качества – отличные. Сорт устойчив к раку. Особая ценность сорта – устойчивость к фитофторозу и к картофельной нематоде.

Явар – Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт столового назначения. Растение раскидистое. Листья зеленые. Венчик цветка красно-фиолетовый. Клубни округло-овальные. Кожура кремовая, мякоть кремовая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 13 %. Урожайность – высокая. Лежкость хорошая. Сорт устойчив к раку, по ботве восприимчив к фитофторозу. Во избежание дуплистости необходимо проводить своевременное удаление ботвы.

Среднеспелые сорта картофеля

Аспия – ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Растение полураскидистое. Лист темно-зеленый, матовый. Венчик цветка красно-фиолетовый. Соцветие компактное. Клубни округло-овальные, белые. Кожура слабосетчатая с мелкими розовыми глазками. Мякоть светло-желтая, не темнеющая при резке. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 12–14 %. Лежкоспособность клубней при хранении – хорошая. Сорт устойчив к раку, слабо поражается паршой обыкновенной, умеренно восприимчив к фитофторозу.

Картофель Бронницкий

Картофель Бронницкий был предложен современным огородникам ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Кусты высокие, раскидистые. Листья темно-зеленные, глянцевые. Цветение обильное, цветки красно-фиолетовые с белыми кончиками. Клубни овальные, светло-желтые. Кожура гладкая, мякоть светло-желтая, слабо темнеющая при резке. Вкусовые качества хорошие (4 балла). Содержание крахмала в клубнях 12–16 %. Лежкоспособность клубней при хранении хорошая.

Картофель Гатчинский

Картофель Гатчинский в виде семенного материала выпускается Северо-западным НИИСХ (Ленинградская область). Сорт столовый. Куст высокий, хорошо облиственный. Стебель толстый, зеленый, пигментированный в пазухах листьев. Лист крупный, средне или сильнорассеченный. Цветение обильное, продолжительное. Венчик крупный, красно-фиолетовый с белыми остроконечиями. Урожайность 46,2 – 50 т/га. Клубни белые округлые, крупные. Кожура сетчатая. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Глазки мелкие, масса товарного клубня 140 г. Вкусовые качества хорошие. Крахмалистость 12,2 – 19,3 %. Лежкость клубней хорошая. Сорт устойчив к раку, довольно устойчив к вирусным заболеваниям. Фитофторозом, черной ножкой, паршой поражается слабо.

Голубизна – ВНИИКХ. Сорт столового назначения, но используется для переработки на сухое пюре и крахмал. Куст средней высоты. Листья темно-зеленные, глянцевые. Цветок синий с белыми кончиками. Клубни округлые, светло-бежевые. Кожура сетчатая. Мякоть белая, при резке не темнеющая. Вкусовые качества очень хорошие. Содержание крахмала 16,3 – 18,2 %. Сохранность клубней при хранении хорошая. Сорт устойчив к раку, бактериозам, механическим повреждениям. Устойчивость к фитофторозу средняя.

Гранат – Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт столового назначения. Кусты полураскидистые, стебли слабо ветвистые. Листья темно-зеленые со средним жилкованием. Конечная доля широкая, с сердцевидным основанием и коротко оттянутой вершиной. Дольки срединные, стерженьковые. Цветки белые. Клубни округлые и овальные, с тупой вершиной и вдавленным столонным следом. Кожура гладкая, глазки мелкие, мякоть белая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 12,5 %. Лежкость клубней при хранении хорошая. Сорт устойчив к раку и картофельной нематоде.

Заворовский – ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Куст средней высоты. Лист светло-зеленый. Цветок красно-фиолетовый с белыми кончиками. Клубни овальные, белые. Кожура гладкая, мякоть белая, слабо темнеющая при резке. Лежкость клубней при хранении – хорошая. Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, механическим повреждениям при уборке. Средняя устойчивость к фитофторозу, вирусным болезням и бактериозам.

Луговской – Украинский НИИ картофельного хозяйства. Сорт столового назначения. Куст прямостоячий. Лист зеленый, матовый. Клубни овальные, светло-розовые. Кожура гладкая. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Вкусовые качества хорошие (4,8 балла), содержание крахмала 13,4 – 19,5 %. Сорт устойчив к раку, поражается фитофторозом и бактериозом в средней степени.

Петербургский – Всеволожская селекционная станция (Ленинградская область). Сорт столового назначения. Растения средней высоты. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни светло-бежевые, с мелкими глазками. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 13–16 %. Лежкоспособность клубней хорошая. Сорт устойчив к раку. По ботве имеет среднюю устойчивость к фитофторозу, а по клубням сорт не устойчив.

Роко – (Niederost PPEici sens – СНАРТ). Сорт столового назначения. Растение прямостоячее. Лист зеленый. Венчик красно-фиолетовый. Клубни овальные, глазки мелкие. Кожура красная, мякоть – кремовая. Вкусовые качества высокие, клубни при варке не темнеют, содержание крахмала 15–18 %. Урожайность до 35–40 т/га. Сорт устойчив к раку, достаточно устойчив к фитофторозу.

Среднепоздние сорта картофеля

В основном среднепоздние сорта картофеля рекомендуются для возделывания в регионах с устойчивым теплым климатом. Они отличаются более высокой урожайностью.

Блакит – Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт столового назначения. Растения средней высоты. Лист зеленый. Венчик цветка голубовато-фиолетовый. Клубни овально-округлые. Кожура желтая, мякоть желтая. Вкус хороший, содержание крахмала 12,1 – 16,4 %. Лежкость 92 %. Урожайность 26,5 – 38,6 т/га. Сорт устойчив к раку, среднеустойчив к фитофторозу.

Журавинка – Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт столового назначения, может использоваться для производства чипсов. Растения средней высоты, полупрямостоячие. Лист зеленый. Венчик цветка красно-фиолетовый. Клубни округло-овальные с мелкими глазками. Кожура слегка шероховатая, красная. Мякоть светло-желтая. Вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 14–19 %. Урожайность до 75 т/га. Сорт устойчив к раку, парше обыкновенной, картофельной нематоде.

Ласунок – Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт универсального назначения. Куст прямостоячий. Лист темно-зеленый, глянцевый. Цветок средней величины, белый. Клубни короткоовальные. Кожура сетчатая, светло-желтая, мякоть кремовая. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание крахмала 15–22 %. Лежкость клубней при хранении хорошая. Сорт устойчив к раку, фитофторозу по клубням и к механическим повреждениям при уборке. Ботва поражается фитофторозом и вирусными болезнями в средней степени.

Никулинский – Всероссийский НИИКХ. Сорт столовый, но пригоден для промышленной переработки на гранулят и крахмал. Куст высокий, прямостоячий. Лист темно-зеленный, матовый. Цветок бледно-красно-фиолетовый с белыми кончиками с наружной стороны. Клубни округлые, светло-бежевые, с мелкими глазками. Кожура сетчатая, мякоть белая, не темнеющая на разрезе. Вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 16–21 %. Лежкость хорошая. Урожайность 31–45 т/ га. Сорт устойчив к раку, механическим повреждениям клубней при уборке. Устойчивость к фитофторозу высокая, к бактериозам – средняя. Сорт относительно устойчив к колорадскому жуку.

Чайка – НИИСХ Северо-востока, ГНУ Фаленская селекционная станция. Сорт столового назначения. Растения полупрямостоячие. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни овально-округлые с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Вкусовые качества хорошие и отличные, содержание крахмала 12,2 – 15,3 %. Урожайность 24,2 – 41,4 т/га. Сорт устойчив к раку, восприимчив по ботве к фитофторозу и умеренно восприимчив по клубням.

Для получения хорошего урожая надо правильно подобрать сорт картофеля. При этом важно учитывать сроки созревания, устойчивость к заболеваниям, нашествию вредителей и механическим повреждениям. Важно и то, как культуры переносят неблагоприятные погодные факторы, в частности, засуху, повышенную влажность и минусовую температуру. Разновидности, хорошо развивающиеся в южных регионах, могут совершенно не подходить огородникам в северных широтах. Многое зависит и от предназначения конкретного сорта. Например, для дальнейшей продажи существуют специальные типы картофеля с декоративными свойствами.

Показать всё

Классификация

Картофель на территории нашей страны разделяют на четыре разновидности. Это ранняя, созревающая от 60 до 80 дней, средняя - 80-90 дней и среднеспелая - 90-110, позднеспелая - 110-120.

Быстрее всех формируются клубни у ранних сортов, соответственно, и урожай появляется быстрее. Но такой вид картофеля плохо сохраняется. Вот почему выращивать его надо в небольшом количестве, а после выкопки сразу готовить.

Самые популярные ранние сорта

Выделяют 3 сорта раннего картофеля.



Вятка

Урожайность составляет до 470 кг с сотки. Срок созревания варьируются от 70 до 75 дней.



Плоды светлые и круглые, масса составляет от 100 до 140 г. Отличается сорт хорошим вкусом.



Домодедовский

Урожайность его равна 350 кг с сотки. Вызревает за время от 80 до 90 дней. Согласно описанию лучше всего себя чувствует на легких и обогащенных грунтах.



Формирует по 16 клубней на один куст. Плоды получаются вкусные, округлой формы. Масса одной картофелины достигает до 100 г.

Седов

Урожайность - до 190 кг с сотки. Созревает за 70 дней. Клубни овальной формы, белого оттенка, вкусные.



Масса варьируется от 90 до 140 г за штуку. Данный вид хорошо переносит засуху. Отличается нетребовательностью к почве.

Среднеспелые

Такие виды картофеля отличаются более продолжительным периодом вегетации. Но при этом их клубни вкуснее, а урожайность выше. Они могут сохраняться до следующей весны без потери качеств. Наиболее популярные из них:

Название	Описание	Фото
Ирбитский	Урожайность составляет до 400 кг. Созревает за 70- 90 дней. В выращивании отличается неприхотливостью. Имеет отличный вкус. Клубни крупные, красноватые, массой 190 г.
Бриз	До 600 кг с куста. Клубни овальные, желтые. Масса достигает 120 г. В выращивании неприхотливый
Манифест	В среднем дает 350 кг, максимум может достигать 730 кг. Созревает за срок от 90 до 110 дней. На легких и обогащенных грунтах дает больше всего урожая. Плоды розовые, их масса варьируется от 105 до 145 г
Аврора	Дает до 410 кг с куста. На созревание требуется от 80 до 85 дней. Растение высокое. Плоды продолговатой формы, светло-коричневого цвета. Масса штуки доходит до 130 г. Имеет хорошие вкусовые характеристики
Агата	Более 250 кг с куста. От 50 до 55 дней требуется для созревания плодов. Сорт невырождаемый, способен развиваться даже на суглинках. Клубни крупные, овальные, светло-желтого оттенка. Но вес одного корнеплода составляет от 100 до 130 г.
Лилея	Относится к продуктам белорусской селекции. Урожайность может составлять от 400 до 760 кг в зависимости от условий. На созревание требуется от 70 до 90 дней. Клубни желтые, овальные, массой от 100 до 200 г. Хранятся хорошо. Этот вид характеризуется устойчивостью к засухе и превосходно чувствует себя в любых погодных условиях

Поздние сорта отличаются слишком длительной вегетацией, поэтому их не выращивают на большей части территории России.

Самые красивые сорта

Есть сорта, которые, помимо прекрасных вкусовых качеств и хорошей урожайности, отличаются внешней привлекательностью. Последняя характеристика важна для тех, кто выращивает овощи на продажу - для получения товарных клубней.

Рокко

Родом из Голландии. Отличается высокой урожайностью, дает до 400 кг с сотки. Плоды имеют превосходный вкус. В случае нападения колорадского жука восстанавливается довольно быстро. Этот сорт смог адаптироваться даже к суровому сибирскому климату.



Клубни красные, овальной формы и до 120 г весом. Если хорошо ухаживать за культурой, отдельные картофелины могут достигать в весе 250 г.

Резерв

Плоды у этого сорта очень красивые, бронзового цвета. Сорт хорошо развивается в засушливую жаркую погоду. Отличается устойчивостью к фитофторе.



С одной сотки можно собрать до 150 кг. Даже при условии продолжительного похолодания культура не поддается заболеваниям.

Самые вкусные сорта

Большинство огородников придерживаются мнения, что самые вкусные корнеплоды у сортов Тулеевский, Пикассо, Дофине, Пай.

Пикассо

Его также называют «Лимонка». Родом из Голландии. Отличается тонкой кожицей, которую необязательно счищать для приготовления овоща. Достаточно просто помыть. Урожайность достигает от 200 до 500 кг с сотки.



Сорт хорошо адаптируется к резким переменам климата. Во всех регионах страны отмечается хорошая урожайность. Плоды почти не прорастают при длительном зимнем хранении.

Тулеевский

Находится в десятке лучших сортов России. Заслужил такое положение благодаря очень вкусным плодам и тонкой кожуре. Разваривается картофель быстро. Урожайность достигает 420 кг с сотки.



Не имеет особых требований к климату, но не любит засуху. Выращивать рекомендуется в небольших количествах, так как нередко сорт атакует грибок.

Дофине

Еще один голландский сорт с превосходными вкусовыми качествами. Урожайность доходит до 220 кг с сотки.



В зависимости от полива, масса клубня может варьироваться от 170 до 350 г. С одного куста можно получить до 20 плодов.

Пай

Урожайность сорта доходит до 390 кг в сутки. Плоды имеют прекрасный вкус, который напрямую зависит от количества поступающей влаги.



Вес клубня может доходить до 400 г. Кожура имеет среднюю толщину. Отмечается хорошая устойчивость к грибковой инфекции и мучнистой росе.

Гурман

Среднеранний сорт. Клубни имеют довольно экзотическую для российских широт внешность. Иногда их путают даже со свеклой из-за фиолетовой кожуры. Картофелина содержит мало крахмала, отличается вытянутой формой. Масса в среднем составляет 100 г. С одного куста можно собрать до 14 плодов. С одной сотки урожайность - около 400 кг.



Считается очень полезным употреблять этот вид картофеля в пищу из-за внушительного содержания антиоксидантов. Культура прекрасно чувствует себя даже в засушливом климате. При этом требовательна к влаге и теплу. Нельзя допускать, чтобы температурная отметка опускалась ниже плюс 10 градусов тепла. Лучше выращивать на слабосуглинистых грунтах, торфе и супеси.

Этому сорту обязательно требуется рыхление. Из-за внешнего вида он не получил особого распространения в России. Многие огородники придерживаются мнения, что это продукт ГМО, хотя на самом деле культура была создана путем натуральной селекции.

Элитные виды

Отдельные разновидности причислены к элитным сортам, так как превосходят остальные по ряду параметров. Это касается размеров клубней, урожайности.

Луговской

Урожайность доходит до 500 кг с сотки. Выращивают только в высоких гребнях.



Клубни розовые, овальные, с рассыпчатой структурой. Очень питательные за счет повышенного содержания белка. Масса плодов доходит до 125 г.

Жуковской ранний

Дает от 400 кг с сотки. Хорошо переносит похолодание и засуху. Нетребователен к виду почвы и климату.



Плоды розовые, имеют ровную форму и после термической обработки не меняют цвета. Хранятся долго.

Невский

Урожайность составляет от 350 кг с сотки. В любых условиях растет хорошо. Единственный минус - для посадки надо брать непроросшие клубни. Это обязательное требование.



Картофель берут весной, потом его проращивают и высаживают с крепкими и короткими ростками. Проросшие во время зимы клубни брать нельзя. Также не стоит использовать для последующего посева плоды с поврежденными ростками.

Лучшие семенные культуры

Посев семенного картофеля можно расценивать, как вложение. Если подойти к этому вопросу с ответственностью, возможно получить богатый урожай. На одну сотку потребуется от 20 до 30 кг посадочного материала. Можно брать пророщенные клубни и даже разрезанные пополам.

Среди семейных сортов лучшими признаны: Ривьера, Романце, Карлена, Вега. Урожайность их высока и варьируется от 350 до 500 кг. Вкус плодов отличный. Отмечается и неприхотливость в уходе.

Что выращивать на песчаных почвах?

Песчаные почвы быстро нагреваются и остывают, почти не удерживают влагу. Здесь почти нет микроорганизмов, Поэтому приходится дополнительно вносить компост Элита. В таких условиях можно выращивать только устойчивые к засухе сорта картофеля.

Волжанин

Для созревания ему требуется от 70 до 80 дней. Урожайность доходит до 350 кг.



Этот засухоустойчивый сорт имеет низкий иммунитет к болезням. Клубни бежевого цвета массой до 116 г с отличным вкусом.

Тайфун

Созревание клубней занимает от 65 до 75 дней. Урожайность доходит до 450 кг. В неблагоприятных для картофеля регионах дает стабильно хороший урожай. Растет как в засуху, так и в жару. Не подвержен вирусным заболеваниям и нашествию вредителей.



Превосходно восстанавливается после заморозков и повреждения градом. Плоды овальной формы, суженные к основанию, желтого оттенка. Масса составляет от 60 до 150 г. Вкусовые характеристики превосходные. Содержит крахмал в большом количестве, а потому идеально подходит для приготовления пюре.

Рамона

Клубни созревают за 100 дней. Урожайность варьируется от 100 до 150 кг.



Сорт отличается устойчивостью к жаркому климату. Не подвергается атакам колорадского жука. Хранится долго. Хорошо транспортируется. За сезон можно получить 2 урожая. Клубни розовые, овальной формы, с желтой мякотью. Масса - до 90 г.

Родриго

Созревание картофеля происходит за 70-85 дней. Урожайность доходит до 450 кг.



Существует возможность выращивания в любом климате страны. Сорт отличается хорошей лежкостью. Плоды имеют отличный вкус, красные внутри. Масса их достигает 800 г.

Картофель для глинистых почв

Для выращивания картофеля глинистая почва считается не самый благоприятной. Она вязкая, плотная, непроницаемая для воды. Вот почему растения лишены возможности впитывать в себя полезные вещества, содержащиеся в грунте. Состав глинистой почвы надо улучшать, добавляя в нее песок, опилки или золу. Не стоит допускать и формирования твердой корки на поверхности. Она появляется после полива или дождя. Проблема разрешается рыхлением.

В таких непростых условиях картофель выращивается в гребнях или на высокой грядке. Посадка должна быть неглубокой. Для увеличения урожая вносят компост или торф под осеннюю вспашку на глубину не меньше 30 см. Хорошие результаты на глинистой почве показывают сорта Гатчинский, Голубизна, Истринский, Зарево, Розара, Луговской.

Один из самых неприхотливых и хорошо переносящих засуху - сорт Клеопатра. Плоды у него крупные, хорошо восстанавливаются после механических повреждений.

Выбор для каждого региона страны

Климатические особенности каждого региона России могут оказывать как негативное, так и благоприятное воздействие на культуру.

Подмосковье

Считается, что Подмосковье не совсем подходит для возделывания картофеля. Для этого региона лучше брать устойчивые к влажности виды. Это сорта Жуковский ранний, Весна белая, Невский, Рамона, Тимо Ханккиян, Кондор. В Подмосковье сложно обеспечить хороший урожай картофеля, поэтому местные огородники отдают предпочтение районированным сортам.

Весна белая

Считается скороспелым сортом, для созревания которого требуется не больше 80 дней. Адаптирован для выращивания в европейской части страны и в Сибири. Урожайность варьируется от 320 до 410 кг с сотки.



Характеризуется средней устойчивостью к болезням. Имеет непродолжительный период вегетации, а потому годится для культивирования в Заполярье. За один сезон можно получить 2 урожая. Клубни овальной формы, светло-бежевого оттенка, масса доходит до 180 г.

Тимо Ханккиян

Финский сорт. К почве непритязателен. Переносит долгие холода, резкие температурные перепады и избыточную влажность. Устойчив к вредителям и вирусным болезням. С одной сотки можно собрать от 150 до 300 кг плодов. Масса каждого из них доходит до 120 г. Картофель содержит большое количество крахмала, имеет хорошие вкусовые качества. При хранении не темнеет.



Опытные московские огородники советуют провести на своем участке эксперимент, позволяющий определить самую подходящую культуру. Для этого надо посадить в почву как минимум 3 сорта картофеля с различным временем созревания. В культивировании важным нюансом является и правильный уход. Надо помнить, что картофель сам по себе не вырастет, так как не является сорняком.

Для Ленинградской области

Надежда

Относится к ранним сортам. Не подвержена атакам Колорадского жука. Неприхотлива в выращивании.



Подходит для Урала и центральной части России. Максимальный предел урожайности составляет 415 кг с сотки. Плоды желтые, массой от 90 до 160 г.

Латона

Голландский сорт, отличается неприхотливостью. Хорошо переносит как проливной дождь, так и засуху. Плоды овальные круглые, желтые, массой от 90 до 140 г. Вкус у клубней превосходный. Содержат большое количество крахмала.



В центральном Черноземье - самые лучшие условия для выращивания любых разновидностей картошки. Здесь наибольшее распространение получили сорта:

• Ранние - Жуковский ранний, Крепыш, Нептун, Снегирь, Удача, Винета.
• Среднеранние - Кондор, орхидея, Невский, Чародей, Одиссея, Лакомка, Корона, Зекура.
• Среднеспелые, к которым относятся Луговской, Сокольский, Живица, Олимп.
• Поздние - Колыбельная, Белорусский 3, Пикассо, Победа, Ласунак.

Для Урала и Сибири

Урал и Сибирь можно обозначить, как зону рискованного земледелия. Далеко не каждый сорт картофеля сможет адаптироваться к их климатическим особенностям. Здесь часто бывают похолодания, лето короткое. Сильная жара может в одночасье смениться холодным климатом и проливными дождями. Поздние виды картофеля здесь не сажают. Наиболее приемлемым в Восточной Сибири и других сопредельных регионах считается выращивание таких видов, как Жуковский ранний, Весна белая, Приекульский, Алена.

Популярные ранние виды

Для зоны Урала и Сибири можно также рекомендовать следующие виды ранних сортов:

• Губернатор. Нетребователен к климату и почве. Скороспелый, урожайность доходит до 700 кг с сотки. Устойчивый к заболеваниям сорт, хранится долго. Плоды красные снаружи, с белой мякотью.
• Любава. С одной сотки можно собрать до 400 кг. Сорт неприхотливый. Иногда его атакует золотистая нематода. Плоды массой от 110 до 210 г, с красной кожурой, овальной формы.



Губернатор

Среднеранние для Урала

Самыми популярными для выращивания на Урале являются такие среднеранние сорта, как Лукьяновский, Корона, Аспия, Эффект. Урожайность высокая - до 450 кг. Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям тоже хорошая.

Универсальные

Чаще всего на Урале выращивают универсальный сорт Сантэ. Для созревания плодов ему требуется от 80 до 90 дней. Клубни желтого цвета, крупные, овальной формы. Они содержат большое количество крахмала. Урожайность культур доходит до 400 кг с сотки.



В Чувашии и Кировской области можно рекомендовать сорта Антонина, Алена, Алмаз. Из среднеранних можно высаживать такие разновидности, как Елизавета, Кондор, Корона. Среднеспелые сорта - Алиса, Мастер, Олимп. В условиях севера сложно выращивать картофель, но можно попробовать сажать скороспелые виды, например, Ред Скарлетт.

Самые урожайные виды

Лидирующее положение по урожайности занимают следующие сорта:

• Удача - до 1500 кг.
• Гала - 600 кг.
• Айдахо - до 550 кг.
• Розара - 350-400 кг.
• Беллароза - до 350 кг.

Самые стойкие

Чаще всего картофель страдает от колорадского жука, фитофторы и золотистой нематоды. Они способны поодиночке уничтожать до половины всего урожая. На сегодняшний день единственным способом обеспечить защиту от вредителей для огородника является выращивание устойчивых сортов. Например, фитофтора развивается в регионах с повышенной влажностью. Если часто идут проливные дожди, формируются туманы и росы, то надо выбирать виды с хорошей устойчивостью ко всем этим факторам - такие виды, как Бородянский розовый, Червона рута, Беллароза, Ароза, Живица.



Беллароза

Устойчивостью к вредителям отличаются толстокожие плоды. Для защиты от личинок вредоносных насекомых высаживают сорта Беллароза, Червона рута, Сантэ, Винета, Багряный. Возможность заражения паршой велика на щелочных почвах, таких как черноземы, песчаники, солонцы. Для борьбы с заболеванием недопустимо использование неперепревшего навоза, известкование. Это приведет к усилению щелочной реакции. В качестве альтернативы можно внести гипс, сосновую хвою или серу под осеннюю вспашку. Так удастся подкислить грунт. Устойчивость к парше имеют такие виды картофеля, как Тетерев, Багряный, Фантазия, Агаве, Каратоп, Беллароза, Ароза. Самым устойчивым видом считается сорт Пикассо.



Если растения имеют неестественно низкий рост, это говорит о присутствии на участке золотистой нематоды. Хорошо противостоят ей сорта Винета, Ароза, Лаура, Сантэ, Финка.

Максимально выносливые

Богатых и плодородных почв на территории России в средней полосе очень мало. Зато встречаются совершенно непригодные для выращивания какой-либо растительности. Специально для таких грунтов создали виды, позволяющие получать от 50 до 100 кг урожая с сотки.

Адретта

Продукт немецкой селекции. Не требует подкормок, стойко переносит засуху. Одинаково хорошо растет на песчаной и глинистой почве. Максимальное количество ходов можно собрать при обеспечении хорошего регулярного полива. Он составит 250 кг. Плоды у такого сорта имеют изысканный вкус.



Елизавета

Один из самых неприхотливых сортов. Урожайность доходит до 250 кг с сотки на песчаных и суглинистых почвах. Хорошо переносит засуху. Отличается восприимчивостью к колорадскому жуку и фитофторозу.



Аспия

Среднеранний сорт. Хорошо переносит продолжительную жару, резкие похолодания, недостаток влаги и различные заболевания, поражающие преимущественно картофель. Урожайность доходит до 400 кг с сотки. Клубни белые, округлой формы. Мякоть не темнеет после термической обработки и не теряет свой оригинальный фруктовый привкус.



На бедных почвах можно выращивать и такие сорта, как Пушкинский, Карелия, Титан. Но важно хорошо за ними ухаживать, чтобы не допустить деформации клубней. В засушливых регионах рекомендованные сорта Минерва, Лаура, Славянка.

Зарубежные селекции

По большей части, в России культивируются сорта родом из Германии и Голландии. Они популярны у отечественных огородников, так как дают превосходный урожай.

Голландские

Голландия поставляет свои сорта по всему миру, поэтому отечественные огородники ей доверяют. Такая картошка выделяется хорошими показателями урожайности. Плоды у нее красивые, имеют хороший вкус. Но обновлять такую культуру надо хотя бы раз в 4 года. Есть такие разновидности, которые обладают способностью к вырождению сортовых признаков. Далее голландские сорта представлены по алфавиту.

Бентье

Характеризуется отличным вкусом. Во время термической обработки и нарезки мякоть не темнеет. Бентье подходит для приготовления пюре, запекания и жарки.



Способность к хранению - на уровне 91%. На территории России может выращиваться в любой местности. Устойчив к вирусным заболеваниям.

Вега

Для созревания культуры требуется от 60 до 70 дней. Урожайность составляет от 230 до 500 кг с сотки. Устойчива к заморозкам, засухи и долгой жаре. Предпочитает легкие песчаные почвы. Не терпит застоя влаги в грунте. Хорошо сохраняется. Имеет округлые клубни желтого оттенка с массой до 100 г. Картофель характеризуется отличным вкусом.

Кира Столетова

Картошка любит солнечный свет и тепло, а в Северо-Западном регионе, где осень приходит в середине августа, зима - в ноябре, а летняя жара стоит от силы 2 недели, не все виды картофеля смогут полноценно расти и созревать. Сегодня выведены сорта картофеля для Северо-Западного региона, устойчивые к переменам климата и имеющие ранний период созревания.

Выбор сорта

На выбор сорта влияют его характеристики:

• Время созревания. Согласно описанию, от момента всходов первых ростков до полного созревания ранних видов проходит 50-60 дней. Для Ленинградской, Московской и Калининградской области подходят и среднеранние разновидности картофеля, период созревания которых - от 70 до 90 дней.
• Подверженность болезням. В Северо-Западном регионе допустимо выращивать невосприимчивые или средневосприимчивые к болезням сорта, выносящие холодную погоду и постоянно высокую влажность.
• Урожайность.
• Легкость в хранении, неподверженность порче.

Популярные сорта

Жуковский ранний

Согласно описанию, такая разновидность выделяется среди отечественных видов. Это урожайный сорт: с сотки собирают до 450 кг. Мякоть плодов белая, клубни овальные, с розовой кожурой. Картошка этого вида устойчива к переменам погоды Северо-Западного региона и к золотистой нематоде, которая при повышенной влажности заполоняет весь участок.

К парше и фитофторозу у вида иммунитета нет.

Чародей

Чародей - это среднеранний вид, обладающий урожайностью до 400 кг на сотку и отличающийся приятным сладковатым вкусом. Мякоть сорта светло-кремового оттенка, не темнеет в кипящей воде, кожура желтая.

Разновидность отличается неравномерным ростом клубней: они существенно различаются размерами. Достоинства этого вида - простота в уходе, засухоустойчивость, высокая лежкость, переносимость транспортировки. Картошка не страдает от обламывания ростков.

Ресурс и Бронницкий

Садоводам не стоит пренебрегать старыми среднеспелыми сортами, такими как Ресурс и Бронницкий. Такие разновидности картофеля, хорошо растут в Ленинградской и Вологодской областях.

Урожайность сорта Ресурс такова: он приносит 450 кг с сотки даже в самых северных районах. Он слабо поражается вирусными болезнями.

Бронницкий сорт отличается хорошей семенной характеристикой. В России это одна из наилучших разновидностей для выращивания в холодном и влажном климате. Кожура плодов тоненькая, светло-золотого оттенка.

Бронницкий смело может конкурировать с известными немецкими и голландскими сортами: его Урожайность - 540 кг на сотку. При этом корнеплоды имеют вес 90-120 г.

Чароит

Чароит представляет собой новый сорт, в Северо-Западном регионе его называют Питерской Скороспелкой. Собирать первые плоды можно через 60 дней после посадки. урожайность - 320 кг на сотку. У Чароита хороший вкус, светло-желтая кожура. Для скороспелого вида он сохраняется почти идеально: оценка лежкости - 96%. Он обладает высокой устойчивостью к раку, умеренной - к фитофторозу и парше.

К недостаткам разновидности Чароит относят его склонность к поражению золотистой нематодой, поэтому некоторые садоводы продолжают искать новые виды картошки, аналогичные Чароиту, но более устойчивые к болезням и вредителям.

Манифест и Дамарис

Среднеранний вид картошки Манифест считается более урожайным по сравнению с другими аналогичными разновидностями. При оптимальном сочетании удобрений и правильного ухода собирают 460 кг со 100 кв. м. Корнеплоды имеют красный цвет.

Среднеранний вид Дамарис тоже имеет отличную урожайность - 450 кг на сотку. Картофелины имеют бежевую кожуру, овальную форму, их мякоть светло-желтая, вкус нежный. Дамарис хорошо хранится в течение длительного времени.

Манифест и Дамарис считаются популярными разновидностями в России, средневосприимчивыми к фитофторозу и почти не реагирующими на возбудителей рака, парши, обоих видов мозаик, вирус скручивания листьев и золотистую нематоду.

Голландские сорта картофеля

В Нидерландах лето короткое и непредсказуемое, погоду можно назвать жаркой недели 2-3 в году, а влажность воздуха и почвы - почти 100%: все это напоминает условия Северо-Западного региона в России, поэтому выращивание нидерландских разновидностей картофеля так популярно в нашей стране.

Преимущества зарубежных сортов

• Урожайность.
• Нечувствительность к перепадам температур, хорошая переносимость засухи и повышенной влажности.
• Устойчивость к вредоносным вирусам и бактериям.
• Хорошая сохранность и транспортабельность клубней.
• Эстетичность.

Ред Скарлет и Импала

Ред Скарлет подойдет любителям молодой картошки. С сотки собирают до 500 кг урожая. Клубни красноватые, очень гладкие. Огородники ценят сорт за его иммунитет.

Максимальная урожайность раннего вида Импала - 370 кг на сотку. Импала невосприимчив к раку и золотистой нематоде, спокойно реагирует на кратковременную засуху, нетребователен к типу почвы. Импала подвержена фитофторозу.

Фреско

Для полного созревания Фреско требуется 60-70 дней. Урожайность - 230 кг с сотки. Садоводы рекомендуют собирать клубни Фреско как можно раньше, пока на них не появилась картофельная фитофтора.

К раку и нематоде этот сорт нечувствителен, к вирусам, черной и обыкновенной парше - 50 на 50. Желтые и круглые картофелины среднего размера подходят для приготовления чипсов и хрустящей картошечки фри.

Хранится разновидность Фреско плохо: малейшее повышение температуры в погребе провоцирует прорастание.

Немецкие сорта картофеля

Немецкие сорта также отлично подходят для выращивания в Северо-Западном регионе, особенно в Ленинградской, Архангельской, Калининградской и Мурманской областях России.

Адретта

Адретта приносит 450 кг со 100 кв. м, имеет крупные желтые клубни, прекрасные на вкус. Ботва растет быстро, клубни образуются рано, сорт спокойно переносит засуху.

"Выстраданные" сорта томатов для теплицы 2018г.

Один плод выходит весом до 100 г. Каратоп слабо восприимчив к фитофторозу, раку, нематоде.