Какого вида бывает цветок крокус. Крокусы (50 фото цветов): посадка, уход, размножение. Шафран – применение растения

Крокус (Crocus) – это латинское название декоративного многолетника, которое прижилось наравне с шафраном. Растение с яркой палитрой цветов популярно в садоводстве и выращивается в теплицах и домашних условиях методом выгонки. В природе крокусы заселили центр и юг Европы, Кавказ. Крым, большую часть Азии. Некоторые виды находятся под угрозой исчезновения, поэтому занесены в Красные книги европейских стран. Низкорослые и средние культуры с узкими листьями и бокаловидными цветами украшают ландшафт городских парков и частных участков ранней весной и осенью.

Ботаническое описание и распространение

Научное название травянистого, клубнелуковичного растения – шафран, по фото многим оно знакомо как крокус. Культура относится к семейству Ирисовые или Касатиковые. Род шафран насчитывает более 80 видов. Цветок прорастет из луковицы диаметром до 3 см. По форме она бывает шарообразная и сплюснутая. С внешней стороны луковица покрыта коричневыми или красноватыми чешуйками. В ее нижней части образуются мочковидный корень. Надземный стебель отсутствует, листья узкие, линейные, жесткие. Снизу они охвачены влагалищными чешуями. Зеленая листва может появиться до или после цветения. У многих видов прикорневые листья имеют светлую продольную полосу.

Информация. Шафран – одно из древнейших культивируемых растений. Он был известен в Древнем Египте за несколько тысяч лет до н. э. В Европе появился в X в. благодаря арабам. Латинское слово «крокус» означает нить, оно связано с удлиненными пестиками. Арабское название «шафран» — переводится как желтый, оно связано с красящей способностью цветка.

Цветы по одному или два появляются из самой клубнелуковицы. Они располагаются на безлистом цветоносе длиной 7-25 см. Размеры цветка у различных видов колеблются от 3 до 8 см. Бутон имеет 6 лепестков, распускающихся только в ясную солнечную погоду. Пасмурным днем бутоны закрыты, но это не уменьшает их красоту. Распустившийся цветок крокуса похож на чашу или звезду. Тычинки растения прикреплены к зеву околоцветника, столбик (часть пестика) имеет три рыльца, служащие для улавливания пыльцы. Рыльца – это самая ценная часть растения, в высушенном виде она является пищевым красителем, медицинским сырьем и знаменитой пряностью – шафран.

Информация. Для сбора рылец культивируется шафран посевной. Растение является стерильным, потому что получено при скрещивании нескольких видов.

По окраске цветов природные виды делятся на две группы: желтоцветковые (окраска от светло-желтого до оранжевого) и синецветковые (фиолетовые, сиреневые, голубые). Культурные сорта более разнообразны в окраске, выведены двухцветные экземпляры. По своей популярности в садоводстве крокусы уступают только тюльпанам и нарциссам.

Шафран – применение растения

Высушенные рыльца шафрана с давних пор используют как пряность, обладающую специфическим ароматом и горьковатым вкусом. Сегодня 90% культуры выращивают в Иране. Пряность применяется в кулинарии для приготовления блюд из риса, гороха, супов. Она указывает консервирующее действие, сохраняя свежесть блюда на несколько дней.

Информация. В древности шафран ценился больше золота и в 15 дороже черного перца. И не удивительно, для заготовки 1 кг рылец требовалось вручную обработать 200 тыс. цветков.

Рыльца шафрана применяются в медицине. Составы на их основе обладают антиспазматическим и стимулирующим действием. В народных рецептах высушенные рыльца используют как болеутоляющее и мочегонное средство. Они повышают аппетит. Медицинские свойства проявляются благодаря химическому составу растения. В рыльцах обнаружено:

эфирное масло;
камедь;
витамины;
красящее вещество кроцин;
жирное масло;
флавониды.

В рыльцах содержится красящее вещество, используемое в пищевой промышленности. Натуральное соединение кроцин позволяет придавать желтый оттенок сырам, ликерам, тесту, безалкогольным напиткам.

Разновидности крокусов

Многочисленные фото крокусов доказывают важность их декоративного использования в оформлении садов и домашних интерьеров. Это одна из первых культур, зацветающих весной в открытом грунте. Все виды крокусов разделили на 15 обширных групп, в 14 из них входят растения, цветущие весной, осенние сорта собраны в одну группу.

Весеннецветущие (апрель-май)

В начале весны, не дожидаясь полного таяния снега, в саду зацветают крокусы. В открытом грунте их выращивают на клумбах, газонах, альпийских горках. Уже в апреле первоцвет раскрывает чашевидные бутоны на коротком цветоносе. Листья могут появиться и после цветения. Они узкие, зеленого цвета, могут иметь светлую полосу посередине. Через месяц после цветка на поверхности появляется семенная коробочка.

Крокус весенний (Crocus Vernus) – травянистое растение высотой 15-17 см. Цветок воронковидный белого или лилового цвета, пыльник желтый. Материнская луковица ежегодно обновляется. Из нее вырастает 1-2 цветка. Чаще всего в садах высаживают голландские гибриды. Всего зарегистрировано около 50 сортов культуры. По окраске их делят на три группы: белые, сетчатые и однотонные (лиловые, фиолетовые и другие). Цветение продолжается чуть больше двух недель.

Среди распространенных сортов:

«Ремеберанс» — крупные цветы диаметром более 5 см фиолетового оттенка с серебристым блеском;
«Пиквик» — лепестки закругленные, светло-сиреневые с серыми жилками;
«Сноустор» — округлые цветы диаметром 5 см, белоснежные с фиолетовыми полосками у основания;
«Нигро Бой» — темно-фиолетовый цветок с пурпурным основанием, отличается поздним распусканием – в мае.

Крокус золотистоцветковый (Crocus chrysanthus) – высота до 20 см. Листья узкие, появляются в начале апреля вместе с цветами желтого оттенка. Луковица шаровидная, слегка сплюснутая. Доли околоцветника отгибаются наружу.

Существуют сорта:

Snowbunting — с белыми лепестками и золотистой серединкой;
Blue pearl — голубые с желтыми основаниями;
Lady killer – пурпурные снаружи и белые внутри;
Blue Bonnet 0 голубые лепестки с желтым пятном в зеве.

Крокус Гейфеля (Crocus heuffelianus) назван в честь венгерского ботаника Й. Гейфеля. Этот вид распространен в Карпатах. Высота растения 10-19 см, клубнелуковица круглая. Листья линейные с завернутыми краями. По центру серебристая полоса. Лепестки фиолетовые, реже – белые. С наружной стороны более темные. Период цветения – 25 дней.

Шафран сетчатый (Crocus reticulatus) – редкий вид, занесенный в Красную книгу. Встречается в Центральной и Восточной Европе, Крыму, Закавказье. Высота 15 см, луковица шаровидная. Листья после цветения значительно удлиняются. Окраска белая или лиловая, с наружной стороны лепестков пурпурные полоски.

Шафран Томазини (Crocus tomasinianus) – относится к самым ранним весенним сортам. Растение неприхотливое, прекрасно себя чувствует в затененных местах. Высота крокуса 7-8 см, диаметр цветка 2-4 см, это один из наиболее миниатюрных видов. Окраска лепестков – сиреневая, фиолетовая, белая. Легко разрастается в любых условиях, часто встречается в парках.

«Сиреневая красавица» — фиолетовые лепестки;
«Рубиновый гигант» — крупные цветы в форме звезды имеют пурпурно-фиолетовую окраску;
«Росеус» — нежно-розовые и белые лепестки.

Осеннецветущие (сентябрь-октябрь)

Большая группа декоративных шафранов зацветает осенью, как последний аккорд увядающего сада. Осенние крокусы невысокие и компактные, их используют в бордюрных посадках вдоль дорожек. Яркие цветы отлично смотрятся у подножия деревьев и кустарников. Шафран, зацветающий в сентябре, украшает каменистые альпийские горки. Часто культура выращивается в горшках и вазонах. Живописными группами цветы украшают входную зону, подоконники, террасу. Среди осенних видов:

Крокус прекрасный (Crocus speciosus) – один из наиболее крупных осенних шафранов. Его листья достигают 30 см, диаметр цветов – 7-8 см. окраска сиреневая, фиолетовая с темными жилками. Лепестки симметричные с заостренными кончиками. Цветение продолжается в течение месяца. Количество листьев – 2-4, длина – до 40 см. Рыльца содержат красящее вещество.

Садовые формы:

Альбрус – лепестки белого цвета;
Artabir – сорт с голубыми соцветиями и фиолетовыми жилками;
Oxinan – отличается заостренными лепестками, слегка отогнутыми назад, окраска – фиолетовая.

Шафран посевной (Crocus sativus) – растение не встречается в диком виде и размножается с помощью человека. Его возделывают ради рылец, используемых в качестве популярной пряности. Высота травянистого растения 12-30 см. Луковица шарообразная с мочковатыми корнями. Ароматные крупные цветы бывают белыми, фиолетовыми и желтыми. Они состоят из 6 отгибающихся лепестков. Рыльца длинные, красные, свисают между лепестками.

Шафран Палласа (Crocus pallasii) – узкие зеленые листья показываются из земли в апреле, а цветение начинается только в сентябре. Эффектные бутоны диаметром до 5см, окраска светло-фиолетовая с пурпурными жилками. Рыльца желтые. В природе произрастает в Закавказье.

Крокус холмовой или долинный (Crocuse vallicola) – миниатюрное растение 6-12 см. Растет в Малой Азии и Закавказье на горных лугах. Клубнелуковица плоская, покрыта волокнистой оболочкой. Листья появляются весной, а к лету засыхают. Лепестки – белые, рыльца короткие, оранжевые.

Крокус банатский (Crocus banaticus) – крупный вид, произрастающий в лиственных лесах и лугах Восточной Европы. Высота 15-30 см, листья тонкие, цветы – бледно-лиловые или фиолетовые. Каждая луковица выпускает до двух цветков. Три внутренних лепестка значительно меньше, чем три внешних. Впервые растение описано в 1831 году французским ученым Ж. Э. Ге. Крокус занесен в Красную книгу в Сербии и на Украине.

Выращивание крокусов

Не зависимо от времени цветения декоративный шафран выращивают по одной технологии. Для него выбирается солнечное место с рыхлым дренированным грунтом. Почва должна быть плодородной, нейтральной, структурированной с примесью песка. Улучшить состав грунта можно внесением компоста и гумуса до посадки. На кв. м потребуется 15 кг компоста и 100 г суперфосфатов, обеспечивающих обильное цветение. Зимуют растения в земле.

Внимание. На одном месте шафран выращивают в течение 4-6 лет.

Посадка

Крокус или шафран, цветущий весной, высаживают осенью, а осенние сорта сажают в конце лета. Перед посадкой луковицы осматривают, выбирая только здоровый материал. Осенние цветы высаживают группами по 5 штук, на расстоянии 5-6 см друг от друга. В легкой почве их закапывают на глубину, вдвое превышающую рост луковицы. Через несколько лет каждая луковица дает множество деток, цветы образуют сплошной ковер, но из-за тесноты уменьшается размер бутонов. Растения рекомендуется рассадить на другие участки.

Уход

Шафран требует минимум ухода: полив, рыхление почвы и прополка. Часто увлажнять цветы нет необходимости, необходимо учитывать погодные условия. Лишняя влага – благодатная среда для грибковых инфекций. После цветения увядшие листья и цветки срезают, луковицы оставляют в земле или выкапывают для просушки и сортировки.

Размножение

Лучший способ размножения крокусов – дочерними луковицами. Их выкапывают и просушивают 2-3 месяца в хорошо проветриваемом помещении при комнатной температуре. Затем очищают от старых корней и отслоившихся чешуек. Испортившиеся экземпляры сразу выбрасывают. Можно размножать шафран семенами, но этот метод не всегда сохраняет сортовые признаки и отодвигает время цветения на 2-3 года. Крокус осенний – растение, которое не всегда успевает дать созревшую коробочку с семенами до наступления холодов.

Цветок шафрана опыляется насекомыми или самоопыляется. Его плод растет и зреет под землей, на поверхность выбрасываются уже сформированным, готовым к раскрытию. Семена весеннецветущих сортов высаживают осенью в грунт или весной в емкости под рассаду.

Выращивание крокусов не создает трудностей и проблем с уходом, а яркое цветение станет прекрасным акцентом сада.

Крокус, или шафран (Crocus) - род многолетних клубнелуковичных трав семейства ирисовых или касатиковых (Iridaceae). Красивоцветущие виды используются в декоративном цветоводстве, один из них является ценной пряностью.

Семейство: ирисовые.

Родина: Европа, Азия.

Корневище: клубнелуковица.

Стебель: отсутствует.

Листья: линейные прикорневые.

Плод: коробочка.

Репродуктивная способность: размножается клубнелуковицами и семенами.

Освещенность: светолюбив.

Полив: умеренный.

Температура содержания: зимостойкий.

Продолжительность цветения: 10-18 дней весной или осенью, в зависимости от вида.

Описание крокуса

Крокусы (фото см. ниже) - клубнелуковичные многолетники, в природе произрастающие на лугах, в том числе высокогорных, в степях и редких лесах в центре и на юге Европы, на Кавказе, в Крыму, в Средней, Малой и Центральной Азии, на Ближнем Востоке. Некоторые виды относятся к исчезающим и занесены в Красную Книгу.

Цветок крокус на фото

Научное название культуры - шафран, но в цветоводческой литературе распространено латинское наименование цветка - крокус. Это низкорослое, не выше 10 см, растение, с очень узкими, по бокам завернутыми вниз линейными листьями и колокольчато-воронковидными одиночными цветами разнообразной окраски, распускающимися у большинства видов в начале весны, у некоторых - осенью.

Красивые листья весенних и осенних крокусов

Зелёные, часто с белёсыми центральными прожилками листья крокуса появляются непосредственно из земли, у ранневесенних форм - обычно к концу цветения, продолжая расти после увядания цветов, у осенних крокусов – одновременно с бутонами или даже на следующий год, вместе с плодами.

Для всех видов характерно также наличие влагалищеобразных листьев, низовых, формирующихся под землёй и окутывающих чехлом молодой побег до его появления на поверхности, и верховых, охватывающих цветы в виде чешуйчатой обёртки.

Наземный стебель у растения отсутствует, он превратился в короткий (5-8 см) безлистный цветонос, обычно находящийся под землёй.

Луковицы крокусов

Клубнеобразные луковицы крокусов мелкие, не более 3 см в диаметре, плоской или шаровидной формы, покрыты коричневыми или красноватыми чешуями. В нижней части формируют густой пучок мочковидных корней, у разных видов, отличающихся по цвету и строению.

Клубнелуковица живет один год, она формируется в нижнем междоузлии цветущего побега, в течение сезона, накапливая питательные вещества для цветения будущего года. На следующий год во время вегетации этот запасающий орган уменьшается в размерах, расходуя питательные вещества на рост и цветение, и весной заменяется новой луковицей.

Описание цветка крокуса с фото

Цветы крокуса появляются из луковицы по одному или по 2-3, имеют крупный венчиковидный околоцветник с сегментами, сросшимися в длинную, у некоторых видов достигающую 10 см трубку, которая, при фактическом отсутствии стебля, выполняет его функцию, вынося цветок на поверхность.

Трубка состоит из шести долей, отгибающихся в верхней части, диаметр полностью раскрывшегося цветка некоторых видов и сортов достигает 7-8 см.

Бутоны распускаются только в ясную, солнечную погоду. Различают природные виды с желтыми (от светло-желтых до оранжевых), или синими (от бледно-голубых до густо-фиолетовых) цветами, часто встречаются альбиносные белоцветковые формы. Культурные сорта более разнообразны по окраске, могут быть не только однотонными, но и двухцветными, с пятнами и контрастным рисунком.

Фото цветов крокуса некоторых видов представлены ниже:

Цветок крокус весенний на фото

Цветок крокус каспийский на фото

Цветок крокус шарояна на фото

Интересна структура органов размножения растения. Во время цветения завязь находится под землёй, тычинки короче околоцветника, прикреплены к его зеву, нитевидные столбики имеют три ветви, которые также в свою очередь ветвятся, и рыльца находятся на краю конечных разветвлений. Именно в рыльцах содержится особый гликозид, пикромицин, который обуславливает красящие и ароматические свойства шафрана. Цветок опыляется насекомыми, но природа предусмотрела и механизм самоопыления, поскольку из-за ранне-весеннего или осеннего времени цветения крокус часто попадает в неблагоприятные погодные условия. При этом культивируемый с целью получения пряности шафран посевной является полностью стерильным, поскольку, очевидно, получен путем гибридизации нескольких видов.

Плод, трёхгнездная коробочка, формируется под землёй, выносится наверх удлиняющейся трубкой околоцветника только после полного созревания и раскрывается уже на поверхности, разбрасывая мелкие угловатые семена.

История использования цветка крокуса в культуре

Латинское название культуры, crocus, происходит от слова kroke, что переводится с греческого как нить и, очевидно, связано с наличием у неё длинных нитевидных пестиков. Слово «шафран» на арабском языке означает «желтый», и отражает ещё одно ценное качество цветка, а именно наличие в пестиках красящего вещества, многие века используемого как естественный, в том числе пищевой краситель.

Крокус давно и широко используется культуре, ценится не только как декоративное, но, главным образом, как пищевое растение, а также источник получения ярко-желтой краски. Полезные качества цветка известны человечеству много тысячелетий. Краска из шафрана существовала уже в эпоху неолита, т.е. 7000 лет до н. э., её следы находят в наскальных рисунках того времени. Пряность под названием шафран получается из одного вида осенних крокусов, шафрана посевного, она считается одной из самых древних на земле, но и в наши дни также очень популярна и чрезвычайно дорога. В этом качестве цветок впервые стали использовать древние шумеры, им же принадлежат первые письменные упоминания о культуре, найденные в датированной 3000 годом до н. э шумерской клинописи. Описание крокуса встречается в египетских папирусах, созданных более 1500 лет до н.э., египтяне применяли его для бальзамирования и при различных заболеваниях. Шафран выращивали в Древней Греции, Александр Македонский и его воины лечились цветком в своих мног
очисленных походах. Целебным считали его в древнем Китае, широко использовали как благовоние и лекарство в Древнем Риме.

В Европу культура попала в X-XIII веках, в период Крестовых походов, и вскоре стала цветком роскоши, олицетворяющим богатство и высокое положение. Символ крокуса украшал гербы королевских династий, в частности, Бурбонов.

Практическое использование цветов крокуса

В настоящее время шафран как пряность культивируется в промышленных масштабах в Иране, Индии, Испании, Франции, Англии, Грузии. Его дороговизна обусловлена тем, что в качестве сырья используют только рыльца крокусов, для получения 1 кг специи необходимо переработать около 300 000 цветков. Одна плантация дает в первый год урожай всего в 6 кг высушенных рыльцев, на следующий год – около 20 кг. Чтобы получить качественный продукт, шафран собирают на заре, до раскрытия бутонов, из каждого цветка аккуратно выщипывают по 3 рыльца, сушат их и фасуют. Все операции, как и в древности, производят вручную, поэтому не удивительно, что стоимость пряности на рынке колеблется от 460-470 долларов (иранский шафран) до 900-950 долларов (испанский продукт) за 1 кг. Столь высокая цена всегда вызывала к жизни множество подделок, которые в средние века жестоко наказывались. Были попытки синтезировать вещества с аналогичным вкусом и ароматом искусственно, но до сих пор этого не удалось сделать никому.

Несмотря на дороговизну, специя в наше время достаточно доступна, поскольку добавляется в пищу в очень незначительном количестве, одного грамма достаточно, чтобы приготовить несколько огромных котлов с пловом. Передозировка придает продуктам горький вкус, более того, слишком высокая доза может быть небезопасна для здоровья. Последнее надо иметь в виду при лечении шафраном, здесь особенно важно четко придерживаться рекомендаций специалистов.

В настоящее время как краситель, культура используется в пищевой промышленности, ею подкрашивают в желтый цвет сыры, сливочное масло, различные напитки.

Крокусов также высоко ценятся в современном цветоводстве. В садах выращивают многочисленные весеннецветущие виды, они прекрасно смотрятся в групповых посадках на клумбах, в бордюрах и рабатках.

Особенно эффектны ранние крокусы на альпийских горках. Цветы культивируют и в комнатах, они легко поддаются выгонке.

Цветок крокус - это многолетнее растение, которое расцветает в самом начале весны. Цветет крокус от недели до десяти дней. Затем цветки увядают, но листья еще продолжительное время остаются зелеными, только в конце июня они тоже начинают засыхать. Растение еще называют шафраном, повара во всем мире используют рыльца цветков как необычную и самую дорогую специю.

Описание растения

Крокус (шафран) - это луковичное растение , принадлежит к семейству ирисовых. Обычно цветы растут в открытом грунте, но при желании их можно высаживать и дома. Крокусы представляют собой растения невысокого роста (не более 20 сантиметров) с узкими листьями, которые вместе с цветками растут прямо из клубня-луковицы. Если посмотреть снизу на стебель и листья, можно заметить прозрачные тонкие чешуйки.

Если появилось желание пересадить растение на какое-нибудь другое место в саду, то в середине лета клубнелуковицы следует выкопать из грунта. Отобрать здоровые и те, что побольше, а от поврежденных и больных избавиться. Луковицы должны храниться в хорошо проветриваемых помещениях. Оптимальная температура хранения составляет 18−22 градуса.

У некоторых людей нет приусадебного участка, на котором можно было бы выращивать эти красивые цветы. Но им это очень хочется, и они нашли выход - выращивают их дома на подоконнике. Но правила ухода за крокусами в домашних условиях совсем другие, чем в открытом грунте.

Выращивать шафран дома в горшках довольно интересно и увлекательно . Такое растение может зацвести и в зимнее время или это можно подстроить к какой-то определенной дате. Для этого луковицы нужно подбирать так, чтобы они были одного сорта и одинаковы по размеру. Это делается с той целью, чтобы в горшке их высота была одинаковой и зацвели они одновременно.

В конце лета или в начале осени луковицы для выгонки достают из земли. Затем на протяжении двух недель хранят их в помещении, где температура воздуха составляет 20−22 градуса. По истечении 12−14 дней клубни убираются на хранение. Добиться того, чтобы растение зацвело к определенной дате совсем непросто. Тут все зависит от сорта крокуса, от размера луковиц и от некоторых других факторов. Но тем не менее можно определить примерное время цветения.

Но тем не менее пряность покупаема, потому что в пищу она применяется в очень маленьких количествах. Например, чтобы приготовить несколько больших котлов плова, необходимо всего один грамм шафрана. Передозировка опасна для здоровья.

Это важно знать тем, кто использует шафран как лекарство. В этом случае следует четко следовать рекомендуемой дозировке.

Цветы крокусы

Шафран - многолетнее клубнелуковичное растение из семейства Ирисовых или Касатиковых. В цветоводстве его называют крокус. Крокус используется в ландшафтном дизайне как декоративное растение. А сушеные рыльца цветков шафрана используют как пряность и оранжевый пищевой краситель. В пищевой промышленности шафраном подкрашивают сыры, ликеры, сливочное масло и безалкогольные напитки. Известны некоторые полезные для здоровья свойства этого растения.
Крокус – весенний цветок, который зацветает даже раньше, чем тюльпан, но цветение его продолжается совсем недолго - около 10 дней. Не зря, весенние картинки у нас ассоциируются с крокусами. Посадив крокусы на клумбе - вы получите нежные и красивые цветы (на фото), которые будут радовать глаз яркими красками, а рекомендации по посадке и уход за ними обсудим ниже.

Родина: Средиземноморье, Центральная Европа, Азия, Ближний Восток.

Цветение: ранняя весна либо осень - зависит от вида.

Рост: низкорослые.

Свет: открытое солнечное местоположение.

Температура: днем 14 до 16 °С, а ночью -1 до -3 °С.

Подкормка: при многолетних посадках - три раза за сезон, однолетние - подкормка почвы перед посадкой.

Пересадка:середина лета.

Размножение: Детками, семенами. Посев осенью. Всходят следующей весной, а цвести начинают на четвертый год.

Сорта крокусов

Род крокусов весьма многочислен, в нем более 80 видов, половину из которых выращивают в декоративных целях. Крокус цветок - на фото- картинке:

лассифицируются крокусы по достаточно сложной схеме. Основными параметрами для классификации крокусов являются:

Время цветения -

весенне и осенне цветущие.

Окраска цветков -

желтоцветковые и синецветковые. Исключением являются золотистые и белые, выведенные искусственно.

Разделение по ботаническим признакам -

мелкоцветковые, и крупноцветковые - это голландские гибриды, которые получены из крокуса весеннего.

Давайте остановимся на самых популярных видах.

Крокус посевной (C. sativus)

промышленный сорт, из его цветков получают известную пряность «шафран». Крокус достигает высоты 10-30 см. Цветки белые или светло-фиолетовые с очень приятным запахом фиалки. Родиной цветка считается Индия, основная страна по производству шафрана (см. фото-картинки).

Крокус Палласа (C. pallasii) -

низкорослый сорт (5-6 см), цветки светло-фиолетовые с розовым оттенком, основание пурпурное. Венчика цветка около 4,5 см.

Расцветает в сентябре и цветёт на протяжении месяца. В природе растет в Азии, на Балканах и в Крыму.

Крокус Шарояна (C. scharojanii) -

цветки ярко-оранжевые, расцветает в конце августа.

Крокус прекрасный (C. speciosus) -

один из самых популярных видов. Цветки крупные (диаметром до 12 см), фиолетово-синие, с жилками более темного оттенка. Цветы ароматные (см. фото-картинки).

Цветок осенний, распускается в сентябре. В природной среде растет в Крыму, на Балканах, Кавказе и Азии.

Крокус шотландский или двухцветковый (C. biflorus) -

у этого крокуса пурпурные или красные лепестки, что является достаточно редким для крокусов. В природе растет на Кавказе, в Азии и юго-западе Европы.

Крокус Александри -

очень оригинальный и декоративный цветок: внутри снежно-белый, а снаружи темно-пурпурные лепестки окаймлены белым узким кантом.

(C. vernus) -

широко распространенный весенний вид, в природе встречается на Альпийских лугах и в Пиренеях. Цветки до 5 см в диаметре лилового или фиолетового окраса (см. фото-картинки). Именно этот вид служит основой для селекции разных видов крокусов.

Крокус золотистый (C. chrysanthus) -

расцветает в апреле, его высота до 20 см, листья узкие, период цветения до 20 дней. Естественный цвет золотисто-желтый, однако, с ним получены многие гибриды с двухцветной окраской.

Крокус Королькова (C. korolkowii Maw ex Regel) -

родом цветок из Средней Азии. Он ярко-желтого цвета, с красными наружными полосками, высотой до 6 см. Российские селекционеры вывели на его основе сорта: Поцелуй весны, Слава Самарканду, Тигр.

(C. flavus Weston) -

расцветает в апреле золотисто-оранжевыми цветками в диаметре до 10 см (см. фото-картинки). Высота растения около 20 см. В природе встречается на Балканах и Малой Азии. У гибридного сорта Largest Yellow цветки еще крупнее, в форме чаши темно-желтого цвета, по наружной стороне которой идут темные полосы.

Крокус Зибера (C. sieberi) -

имеет нестандартную трехцветную раскраску (светло-розовый, фиолетовый, желтый). Растение высотой до 10 см. Его родиной является горная Греция, Болгария и Македония.

Флауер Рекорд (Flower Record) -

крокус, который идеален для выгонки с цветками лилово-пурпурного цвета.

(C. tomasinianus) -

считается самым неприхотливым первоцветом. Расцветает в начале апреля розово-сиреневыми цветками 3-5 см (на фото). Он не требует особого ухода, растет даже в затененных местах, хорошо приспосабливается к любым условиям. В природе растет в Болгарии и на Балканах.

Посадка и уход

Посадка крокусов потребует от вас создания таких условий:

Почву для крокуса нужно выбирать плодородную и рыхлую. Хорошо ее удобрить компостом и навозом. Если вы планируете посадить крокусы на в условиях глинистого грунта, предварительно его и удобрив, то обязательно добавьте еще и песок.
Для выращивания крупных и красивых цветков крокуса, садить его нужно на максимально освещенном месте. Посадка крокуса в полутени приведет к тому, что цветы крокус даст более мелкие.

Полив цветов нужно начинать сразу после появления первых ростков. Для того чтобы обеспечить оптимальное проникновение влаги, перед поливом нужно слегка вспушить землю. Поливать крокусы нужно регулярно весь период цветения.
Удобрять крокусы, если перед посадкой была удобрена почва, почти не нужно. Но если у вас они растут на одном месте несколько лет подряд, то желательно их подкормить. Для крокуса хорошо использовать фосфорно-калийные удобрения. Фосфор способствует образованию бутонов и продлевает цветение, а калий помогает развитию луковиц. Первую подкормку можно внести при появлении первого ростка, или непосредственно перед этим. Вторую можно вносить в момент появления бутонов, третью – после того как крокус отцветет. Первая подкормка должна содержать больше калия.

Большая часть крокусов - весенние, но есть и сорта, которые цветут осенью.

Посадка луковиц осенних сортов производится летом, а весенние крокусы следует садить в сентябре или октябре.

Луковицы крупного калибра опускаются в грунт на 12 см, мелкого – 5 см.
Расстояние между цветами нужно делать 5 см. Но, если вы захотите выкапывать луковицы каждый год, то расстояние между ними можно уменьшить до 3 см.

Летом листья крокусов вянут и засыхают, поэтому их нужно удалять. Крокусы - морозостойкие, но если зимы в вашем регионе суровые, то лучше растения укрыть лапником.

При посадке крокуса, как однолетнего - производить выкопку луковиц лучше летом. Выкопанные луковицы следует очистить от сухих листьев, откалибровать и удалить. Хранятся луковицы при 18-22 градусах и желательно, с доступом воздуха.

Крокусы - это цветы, которые можно выращивать и в домашних условиях. Но уход и посадка, соответственно, немного отличаются.

Крокус в квартире

Для выращивания крокуса в домашних условиях, необходимо подобрать определенный посадочный материал. Сортов крокуса много, но далеко не все любят жить в комнатных условиях.

Лучше всех в горшке себя чувствуют крупноцветковые голландские гибридные крокусы. Цвет крокус такого сорта даст крупный и эффектный, как на фото:

Если же говорить более детально о сортах, то ориентироваться нужно на сроки цветения.

Если вы желаете чтобы цвет крокус дал к Новому году, то выбирайте ранние сорта, а если хотите получить цветение к маю, то поздние.

Домашний крокус, его размеры, вид и цветение, будут зависеть и от размера посадочного материала.

Комнатные цветы лучше выращивать из луковиц размером не меньше 5 см. Чем крупнее луковица, тем цвет крокус даст раньше.

Часто в горшках выращивают комнатные крокусы: белый Жанна Д`Арк (см. фото-картинки), сиреневый Ремембранс, голубой Вангарт.

Покупать луковицы желательно в августе.
Уход за различными сортами крокусов, выращенными в домашних условиях, одинаковый.

Посадка и выращивание крокуса в горшке, по условиям, должна быть приближена к естественным. Это значит что комнатный крокус должен пройти такие этапы:

Если, луковицы выкопаны из грунта, то они должны быть откалиброваны и высушены.
Охлаждение луковиц. Этот этап нужно применять уже и для купленных луковиц. Для охлаждения необходимо поместить посадочный материал в холодильник. Чем позже нужен цветущий комнатный крокус, тем дольше должно продолжаться охлаждение.
Укоренение - это посадка луковиц в горшки. Садить крокус нужно в рыхлый грунт. Можно посадить комнатные крокусы в контейнеры, по несколько в каждый. В контейнер нужно высаживать луковицы одного сорта и размера, плотно друг другу. При посадке, луковицы нужно немного вдавить в землю, оставляя на поверхности только сантиметровую шейку. После того как луковицы посажены, землю нужно слегка утрамбовать, и убрать горшки в прохладное место с температурой 5-9 °С. Укоренение длится два — два с половиной месяца. Уход при этом не нужен.
Выгонка. Комнатные крокусы нужно начинать выращивать за 15 дней до нужной даты цветения. Они к этому сроку уже укоренятся, о чем должны свидетельствовать 5 сантиметровые ростки. Для выгонки, контейнеры или горшки следует перенести на подоконник. Обеспечив условия, вы получите комнатный цветущий крокус уже через 14 дней (см. фото-картинки ниже). Во время выгонки, уход за цветами должен заключаться в поддержке нужной температуры и поливе. Поливать нужно 3 раза в неделю. Комнатные крокусы хорошо переносят сухой воздух - их не нужно опрыскивать.
Цветение крокуса при 20 °С происходит быстро. Через несколько часов свой цвет крокус может утратить, если вовремя не оградить его от солнца и не снизить температуру до 14 °С, а ночью до -1 °С. Если обеспечить для домашних крокусов такие условия, то цвести они будут три недели.

Мы вам рассказали как вырастить крокусы и дома и в саду, а теперь хотелось бы отметить такой факт: крокус, это не только цветок, но есть еще и такое понятие, как цвет крокус. Цвет крокус очень популярен в таком бренде, как Милавица. Милавица - это известная фирма по выпуску женского белья. А цвет крокус, из всех цветов, представленных брендом Милавица - занимает лидирующие позиции уже долгие годы.

Предлагаем вашему вниманию видео о видах крокусов и их выращивании.

Крокус, он же шафран

Если цветоводы называют этот цветок «крокусом», то поварам он больше известен как шафран.

Крокус состоит из клубнелуковицы, листовой розетки и самого цветка, и именно одна из частей цветка дала название растению, поскольку оно произошло от греческого слова «нить» – «kroke». А шафран, то есть измельченные сухие рыльца крокуса, является одной из самых дорогих и востребованных специй, так что кулинары всего мира в большом долгу перед скромным весенним цветком

Высота крокусов невелика – 10-15 см. Каждое растение представляет собой компактный кустик, и именно поэтому есть смысл высаживать клубнелуковицы группками по несколько штук. А если есть возможность засадить небольшой участок крокусами разных оттенков, располагая их близко друг к другу, вы получите живой ковер редкой красоты.

Кстати, крокусы – цветы лесных полян и уход за крокусами достаточно прост. Они хорошо растут на открытых освещенных участках.

Крокусы удобны тем, что после увядания на их месте можно высеивать любые однолетники с неглубокой корневой системой. Делать это лучше, пока еще не высохла листовая часть крокусов, но помните: при прополке летних цветов старайтесь не повредить клубнелуковицы крокусов, находящиеся в земле.

Разновидности крокусов

В зависимости от места произрастания крокусы различаются окраской, формой и временем цветения.Я уже упоминала, что крокусы широко представлены и в дикой природе – в лесах Европы, в Пиренеях и Альпах, в Крыму, на Балканах и в Малой Азии, Индии, а также в Венгрии, Румынии и странах бывшей Югославии.

Выращивание крокусов в домашнем цветоводстве в основном ограничивается крупноцветковыми и гибридными видами. Расцветки их многообразны. Среди популярных сортов есть как однотонные крокусы (белые, синие, фиолетовые, желтые, голубые), так и двухцветные.

Цветоводы в основном разводят весенние крокусы , но в культуре существуют и поздноцветущие виды крокусов. Они зацветают в конце августа – сентябре.

Луковицы крокусов раннецветущих сортов нужно покупать летом, чтобы высадить в сентябре-октябре.

Но и у разных сортов весенних крокусов сроки цветения могут различаться на 2-3 недели. А массовое их цветение длится около 10-14 дней, хотя продолжительность цветения находится в прямой зависимости от погоды.