Холодильник, который будет работать без электричества. Удивительное изобретение! Холодильник из глины, работающий без электричества Холодильник который работает без электричества

Летом на даче без холодильника не обойтись. Неплохая альтернатива – погреб, однако не у всех он есть, а маленький погребок не решает проблемы сохранения скоропортящихся продуктов.

Тема актуальная для лета. Но как говорится: готовь телегу зимой! Электрический холодильник покупать накладно, и оставлять его постоянно включенным нерентабельно. Поэтому возникает вопрос: как сделать холодильник, когда нет источника электричества?

Сумка-холодильник сохраняет холод недолго

Магазинная сумка-холодильник с аккумулятором холода подойдет для непродолжительных выходов из дома, она держит холод по оценкам производителей от 6 до 24 часов. При этом надо учесть, что по истечении суток температура в сумке-холодильнике достигнет температуры окружающей среды. Нас интересуют в данном случае более мощные девайсы для удержания мороза.

Простые идеи для дома витают в воздухе (и в сети), а мы зачастую усложняем вопрос и иногда приобретаем за деньги вещи, которые нужны на раз-два. А потом лежат они на балконе годами и наталкиваясь на них, мы думаем: и зачем я столько времени и денег потратил на все это? Между тем есть человек, который сделал такой простой холодильник без электричества своими руками и поделился с нами своей технологией его изготовления!

Простейший морозильник из аккумуляторов холода

Для изготовления простейшего холодильника из аккумуляторов холода автор полезной модели использовал: 1,5 листа пенопласта шириной 3 см, расходы на один лист -75 рублей, 3 аккумулятора холода -237 рублей, клей – 75 рублей, скотч армированный – 90 рублей, простой скотч – 50 рублей, утеплитель с фольгой – 30 рублей, шурупы по дереву – 9 рублей.

Если использовать гелевые охлаждающие элементы, то холод держится не менее полутора суток. Эффективность определяется качеством сборки, герметичности корпуса. Лучше проклеить швы и стыки.
Самодельный холодильник из гелевых аккумуляторов удобно размещается в багажнике автомобиля, гарантированно сохраняет холод в течении 24 часов. Вещь хороша на даче, на пикнике, в поездке на автомобиле. В жаркий день холодные напитки всегда будут под рукой!

Статья о холодильнике, который стоит копейки .

Холодильник из глиняного горшка

Обычное охлаждение делает невероятную работу, сохраняя свежие продукты. Но эта технология не помогает жителям пустыни без электричества. Более поздняя разработка в холодильнике – холодильник Zeer pot-in-pot – требует только воды, песка и горячего сухого климата для сохранения продукта за счет испарительного охлаждения. Вот как сделать простой гаджет.

Необходимые материалы и инструменты

Два глиняных горшка диаметром в 2-3 дюйма. Меньший горшок должен быть застеклен и, предпочтительно, отсутствует дренажное отверстие. Если внутренний контейнер с двойным остеклением (на его внутренней и внешней стенах), может использоваться непищевая вода, например, морская вода.
Мешок с стерильным песком. Квадрат ткани мешковины, достаточно большой, чтобы покрыть верхнюю часть внутреннего горшка. Шпатель.

Изготовление

1. Если у ваших горшков есть дренажные отверстия, подключите их с помощью пробки, уплотнения или другого водонепроницаемого материала. Если вы этого не сделаете, влага с песка будет просачиваться в нижний горшок и погружать хранимые товары или просачиваться в нижнюю часть более крупного.
2. Нанесите слой глубиной в один дюйм, слой песка в нижней части большого горшка. Установите меньший горшок поверх этого слоя и центрируйте его в более крупном.
3. Залейте песок по бокам двух горшков, оставив около 1 см пространства под губой.
4. Налейте холодную воду на песок, пока она не будет полностью насыщена. Положите свою пищу в меньший горшок. Накройте это с помощью мешковины, также пропитанной водой. Это оно! Просто не забудьте регулярно пополнить воду, примерно раз или два раза в день.

Как это работает

Zeer был разработан в 1995 году Мухаммедом Ба Абба, нигерийским школьным учителем, который родом из семьи производителей горшков. Дизайн невероятно прост: глазурованный глиняный горшок, расположенный в более крупном, пористом слое с мокрым песком, разделяющим их. По мере того, как вода испаряется через поверхность внешнего горшка, она выделяет тепло из внутреннего, сохраняя до 12 кг свежей пищи в течение трех-четырех недель без использования одного ватт электричества.

За свои усилия Бах Абба был награжден премией Rolex за 2000 долларов за 2000 год и премией World Shell Award за устойчивое развитие в 2001 году, чтобы способствовать ее развитию. В настоящее время Бах Абба продает около 30 000 зееров в год за 200 нигерийских наир (1,30 доллара США).

Почему это имеет значение

Для незащищенной пищи в Северной Африке нет такой вещи, как срок годности. Свежие фрукты и овощи, возможно, день или два, а мясо портится в течение нескольких часов. Это означает, что большинство продуктов питания должно быть немедленно продано или потреблено. Принятие продуктов на рынок, по крайней мере, в Судане, является задачей, которая обычно приходится на женщин. Этот жесткий срок свежести оставляет мало свободного времени для их обучения. Но если им приходилось идти на рынок только еженедельно, а не ежедневно, у них могло бы быть время для школы – это обещание Зеера.

Zeer приносит пользу не только отдельным людям, но и суданскому обществу. Фермеры получают большую силу переговоров, когда они не должны продавать свои товары прямо там и тогда. Родители видят меньше случаев болезней пищевого происхождения. И когда заболевание действительно происходит, вода и чувствительные к температуре лекарства могут также сохраняться в прохладных горшках.

Для остального мира Zeer представляет собой вариант с нулевым электричеством для охлаждения. При длительных перебоях в подаче электроэнергии, подобных тем, которые мы видели этим летом, задолго до того, как местный магазин продает свой последний мешок с льдом, Zeer может стать вашим лучшим шансом сохранить критические скоропортящиеся товары от порчи в жару.

Новый холодильник охлаждает пищу без электричества

WindChill предназначен для сохранения продуктов питания в местах, где дефицит денег и электроэнергии, принимая сигналы от природы, чтобы помочь бороться с отходами пищи и недоеданием в развивающихся странах.

Легко считать, что неуклюжий белый зверь на наших кухнях считается само собой разумеющимся, но для 1,3 миллиарда людей в мире, которые живут без электричества, рабочий холодильник не вариант. Таким образом, команда студентов в Канаде изобрела охлаждающее устройство, которое не только работает без какого-либо электричества, но и дешево и портативно, что делает его идеальным для тех, кто находится в отдаленных и сельских районах, которые изо всех сил стараются сохранить свою продукцию свежей.

«Мы думали, что было бы неплохо уменьшить количество пищевых отходов в мире, и мы придумали этот дизайн, потому что его легко построить, а материалы относительно дешевы», – сказал один из студентов Мишель Чжоу из Университета Калгари, сообщил CBC News.

Дублированный блок сохранения продуктов WindChill, устройство соединяет воздушную трубку с испарительной камерой, которая соединяется с герметичной холодильной камерой, содержимое которой охлаждается в процессе испарительного охлаждения.

Он работает, пассивно проводя теплый окружающий воздух через воронку, которая подается в трубу, которая была захоронена под землей. Это уже начинает охлаждать воздух до того, как его подают в свернутую трубу, которая была погружена в воду в испарительной камере. Процесс испарения помогает небольшой вентилятор с солнечной батареей.

Вода, испаряющаяся вокруг трубы, охлаждает воздух внутри, и затем ее подают обратно под землю перед входом в холодильную камеру.

Изобретение заняло первое место в студенческой категории 2015 Biomimicry Global Design Challenge, в котором исследователи и студенты предлагают усовершенствования глобальной пищевой системы, вдохновленной природой. Команда Университета Калгари заявляет, что ее изобретение было вдохновлено всем: от кораллов и кенгуру до пчел и слонов – думать, что сифилировать воздух через уши слона и держать вещи в крутых подземных туннелях термитов.

Следующим шагом будет улучшение дизайна для достижения постоянной температуры 4,5 градуса Цельсия в холодильной камере, что необходимо для того, чтобы не допустить порчи пищи.

«В любом случае от четверти до половины мирового продовольствия каждый год тратится впустую, а в сельском населении – около 70 процентов людей в сельской Африке не имеют доступа к электричеству», – сказал член правления Хорхе Запоте в интервью CBC News. «Таким образом, на данный момент на солнечной панели используется небольшая часть электроэнергии, но конечный дизайн – это использование нулевого электричества, поэтому это может реально помочь людям в этих областях».

Наши прабабушки для хранения продуктов замечательно обходились без холодильников. Природная смекалка и жизненный опыт, передаваемый из поколения в поколение, позволяли выживать в этих непростых условиях.

Из школьного курса физики известно, что вода в пористом глиняном сосуде долго сохраняется холодной. Наши предки знали, что, просачиваясь через поры в глине, вода испаряется, забирая часть тепла у глиняного сосуда и воды в нем. В Древнем Египте такие глиняные сосуды-холодильники, установленные в тени, обслуживались рабом с опахалом. Казалось бы, что навсегда канули в лету эти примитивные холодильники. Но хочу развеять ваши заблуждения. И в XXI веке изобретают холодильник из глины! В ряде стран такие холодильники стали популярны, и они охотно раскупаются.

Идея сделать холодильник из глины родилась в Индии. Значительная часть населения этой страны живет за чертой бедности и не может позволить себе приобретать основные бытовые приборы. Например, холодильник для многих бедных семей является непозволительной роскошью. Кроме того, холодильник потребляет немало электрической энергии, для оплаты которой у люди просто нет средств.

Проблема

В 2001 году в Гуджарат произошло разрушительное землетрясение. Сотни тысяч людей остались без крова, лишившись большей части своего имущества, в том числе и кухонной техники. Мансукхбхаи Праджапати, в то время владелец скромной гончарной мастерской, много времени провел в зоне бедствия, оказывая помощь пострадавшим при землетрясении. Первое, что ему бросилось в глаза — это отсутствие свежей пищи и воды. Доставка и хранение их в условиях жаркого климата стала одной из основных проблем в зоне бедствия.

Для того, чтобы решить эту проблему, Мансукхбхаи Праджапати разработал для сельского населения недорогой глиняный холодильник, в котором еда сохраняется свежей несколько дней без потребления электрической энергии. Идея, заложенная в принцип действия холодильника, известна еще из школьного курса физики — при испарении вода забирает тепло. Такой холодильник не требует технического обслуживания, кроме периодической очистки, и позволяет сэкономить значительную сумму денег на электричестве.

Решение проблемы

Мансукхбхаи Праджапати производит холодильники Mitticool в небольшой деревне Гуджарат. Верхняя камера холодильника заполняется водой, а нижняя – продуктами. Вода очень медленно просачивается к нижней камере, заполненной продуктами. По мере того, как вода испаряется с пористой поверхности глины, она охлаждает камеру с продуктами. Это позволяет хранить фрукты, овощи, молоко и другие продукты питания. В холодильнике овощи сохраняются свежими в течение 4-5 дней, а молоко и пахта остаются свежими в течение 24 часов. Кроме того, продукты сохраняют оригинальный вкус пищи.

Для достижения охлаждающего эффекта при первом «запуске» холодильника должно пройти не менее 12 часов. Для лучшего испарения воды необходимо устанавливать холодильник в проветриваемое помещение. Чтобы поры всегда были открытыми, требуется периодическая очистка поверхности с интервалом 2-3 суток.

Технические характеристики

• Объем — около 20 литров воды, 5 кг овощей, фруктов и 5 литров молока или любого другой жидкости
• Размеры – 470×280х280 мм
• Масса — 20 кг

Основные преимущества

• Обеспечивает дешевый и экологически чистый вариант для хранения питьевой воды, продуктов питания, овощей и молока
• Не требует электричества, и, следовательно, нет текущих расходов
• Сохраняет естественный вкус фруктов и овощей при хранении их в течение 2-3 суток без ухудшения качества
• Очень хорошая альтернатива для сельских жителей, которые не имеют возможности приобрести обычный холодильник
• Вполне доступная цена для бедных слоев населения

Недостатки

• Производительность холодильника полностью зависит от внешней температуры и влажности. Он хорошо работает в сухом и жарком климате, т.к. испарение воды происходит интенсивно именно в таких условиях.
• Чувствителен к ударам и падению, т.к. изготовлен из обожженной глины.
• Длительный срок изготовления одного холодильника (до 10 суток).

Холодильники из глины охотно продаются не только в Индии, но и в Африке, Арабских Эмиратах. В связи с увеличением спроса Мансукхбхаи Праджапати создал компанию Mitticool и расширяет производство холодильников и других предметов из глины.

В летнюю жару продукты быстро нагреваются и портятся. Звучит как сказка, но ты своими руками можешь сделать холодильник, который будет работать без электричества! Понадобятся самые простые вещи и всего 5 минут времени, и ты сможешь подольше хранить продукты на природе или охлаждать напитки в жару, когда обычного холодильника нет поблизости. Этот чудесный маленький холодильничек всегда будет под руками, он пригодится даже при наличии обычного холодильника в доме. Запомни эту элементарную инструкцию и испробуй ее на практике: не только полезно, но и чрезвычайно увлекательно!

Тебе понадобится:

2 цветочных горшка разных размеров;

песок;

холодная вода;

крышка.

1. Приклей горшок поменьше внутрь большого.

2. Высыпь песок в пространство между горшками.

3. Песок будет сохранять температуру внутри горшка на одном и том же уровне по принципу термоса.

4. Залей песок холодной водой из шланга, лучше — ледяной. Вода из колодца подойдет замечательно, но можно использовать и простую воду из-под крана.

5. Обязательно закрой свой маленький холодильник крышкой, только тогда он будет работать. Как защиту от солнечных лучей можно использовать белое полотенце.

6. Уже через 15 минут результат заметен. 12 градусов! Можно с успехом охлаждать напитки.

7. Если продолжать добавлять в песок холодную воду, ты сможешь поддерживать низкую температуру внутри маленького холодильника очень долго! И со временем она будет опускаться и сможет достигнуть в результате даже 5 градусов.

Готово! Настолько элементарную и полезную конструкцию надо еще поискать! Посмотри видео о том, как делается компактный холодильник. Эта идея выручит тебя не единожды!

1. Теоретическая часть

1.1. Паспорт проекта

1.2 План мероприятий по реализации проекта

1.3 Сбор информации по теме проекта, краткий анализ

(Приложение 1)

Холоди́льник - устройство, поддерживающее низкую температуру в теплоизолированной камере. Применяется обычно для хранения пищи или предметов, требующих хранения в прохладном месте. В развитых странах бытовой холодильник имеется почти в каждой семье. Работа холодильника основана на использовании холодильной машины, переносящей тепло из рабочей камеры холодильника наружу, где оно рассеивается во внешнюю среду. Существуют также коммерческие холодильники с большей холодопроизводительностью, которые используются на предприятиях общественного питания и в магазинах и промышленные холодильники, объём рабочей камеры которых может достигать десятков и сотен кубометров, они используются, например, на мясокомбинатах, промышленных производствах.

Холодильники могут подразделяться на два вида: среднетемпературные камеры для хранения продуктов и низкотемпературные морозильники.

Морозильник - отдельный прибор или составная часть холодильника, предназначенный для замораживания и хранения продуктов питания. Температура в морозильнике составляет обычно −18 °C.

Но это, если есть электричество

1.4 Теоретическое обоснование.

Сухой лед используется в первую очередь для охлаждения, хранения и перевозки пищевых продуктов. Ценность сухого льда заключается не только в его охлаждающем действии, но и в том, что продукты в углекислом газе не плесневеют, не гниют.

В медицине сухой лед применяется для перевозки и хранения крови и трансплантатов.

Сухой лед можно использовать для создания избыточного давления и инертной среды в емкостях, а также в качестве химического ингибитора.

Бросив в пламя несколько гранул сухого льда, можно быстро потушить горящий бензин.

С помощью сухого льда можно создавать различные пиротехнические эффекты.

2. Практическая часть.

2.1 Предложение . (Приложение 3.)

Берём деревянный ящик и обкладываем его изнутри пенопластом и фольгой (для удерживания холода). Затем кладём немного гранул сухого льда. Накрываем крышкой.

2.2 Аналог и прототип, анализ недостатков . (Приложение 4)

Аналогом является обычный холодильник, работающий на электричестве.

Их недостатки заключаются в следующем:

¨ Аналог – работает от электроэнергии, что создаёт неудобность в эксплуатации в местах без электрики;

¨ прототип – холод храниться некоторое время в зависимости от массы льда.

2.3 Принцип работы (Приложение 5)

В принципе, вы можете использовать свой автомобильный портативный холодильник, который у вас уже имеется в наличии. Но главная хитрость заключается в том, что блок с сухим льдом можно обернуть полотенцем или газетой, чтобы он мог функционировать дольше. Кроме того, важно иметь ввиду, что холодильник должен быть полностью заполненным. Сухой лед лучше всего функционирует именно в таких условиях.

Но есть также специальные модели холодильников, которые предназначены для работы именно с сухим льдом. Их корпус более крепкий, чем у других моделей, и они специально предназначены, чтобы сохранить холодные газы внутри холодильника. Некоторые модели могут предложить больше изоляции в стенках корпуса, а это делает их более эффективными при использовании такого льда.

2.4 Варианты размещения (Приложение 6)

Данное устройство можно размещать как в помещениях так и на природе, не зависимо от наличия электричества.

3. Выводы

Ø Данный прибор безопасен для здоровья человека, т.к. нет риска получить удара электрическим током.

Ø Побочные эффекты: очень низкая температура сухого льда (приблизительно -78 0 С).

Ø Стоимость «Холодильника без льда» зависит от размеров цены сухого льда и специальных ёмкостей для его хранения (ящиков, термосов и тд.) (Приложение 7,8).

Ø Формула изобретения:

Ящик или другая ёмкость с двойными стенками или изнутри обложенная теплоизолирующими материалами;

Теплоизолирующий материал(например пенопласт);

Теплоизолирующий экран (например из алюминиевой фольги);

Система управления;

Ø В сравнении с аналогом обеспечивает естественное сохранения холода в любых помещениях и экономит электроэнергию. (Приложение 9)

Ø Проект «холодильник без электричества» заслуживает внимания, так как это шаг в будущее. Благодаря данному устройству можно сохранять здоровье человека, и при этом возможна существенная экономия электроэнергии.

Ø Наше будущее – это будущее поколений, которые должны жить в счастливом, здоровом и современном городе – нашем Харькове!

Список использованной литературы:

и другие.

Приложение. 1

Приложение. 2

Виды линз

Приложение. 2

Собирающая линза

Рассеивающая линза

Приложение. 3

Компоненты «Солнечной лампы»

Аналог Прототип

Приложение.5

1. Действующие зеркала ;

2. Большое зеркало ;

3. Двояковыпуклые линзы ;

4. Двояковогнутая линза ;

5. Лучи солнца ;

6. Крыша

В летнюю жару продукты быстро нагреваются и портятся. Звучит как сказка, но ты своими руками можешь сделать холодильник, который будет работать без электричества! Понадобятся самые простые вещи и всего 5 минут времени, и ты сможешь подольше хранить продукты на природе или охлаждать напитки в жару, когда обычного холодильника нет поблизости.

Этот чудесный маленький холодильничек всегда будет под руками, он пригодится даже при наличии обычного холодильника в доме. Запомни эту элементарную инструкцию и испробуй ее на практике: не только полезно, но и чрезвычайно увлекательно!

Холодильник, работающий без электричества

Тебе понадобится

• 2 цветочных горшка разных размеров
• песок
• холодная вода
• крышка

Ход работы

Готово! Настолько элементарную и полезную конструкцию надо еще поискать! Посмотри видео о том, как делается компактный холодильник . Эта идея выручит тебя не единожды!

Да это же настоящее волшебство… Для лета лучше идеи не придумаешь!

Покажи друзьям, с помощью какого хитрого изобретения можно наслаждаться холодными напитками без проблем. Не забудь прислать !