Совмещенное выращивание картофеля и фасоли. Совместные (смешанные) посадки овощей. Какие овощи хорошо растут на одной грядке

Начну с вредителей. Мы не фанатики органического земледелия, не помешанные на зелёном движении. Мы за рациональное ведение хозяйства. Надо вспахивать, вспшем, надо обработать ядом обработаем. Нужны удобрения - внесём. Но чем меньше работы, и лучше результат, тем ближе к идеалу.

Так как мне не тяжело собирать жуков, ядами мы обычно не пользуемся. Но в этом году уже пришлось. Слева от нас огород обрабатывается давно, справа был заброшен несколько лет. Так у нас уже посевы подъедены. На границе с обрабатываемым участком, практически полностью. На правой границе похоже совсем не затронуты. Очевидно, когда травили соседи, все вредители перебежали к нам. Из этого следует вывод, если травят вокруг, надо травить и нам, иначе съедят.

Например, на картошке сидели колорады, и даже успели отложить яйца, и даже некоторые кусты объели. Кстати, фасоль совсем не помогает. Есть куст обсаженный фасолью, жуки на нём прекрасно себя чувствовали. Также великолепно они себя чувствовали и на соломе. Воспользовались мы средством - "Кардинал". Очень эффективное. Через 20 минут все жуки передохли (конец мая). В настоящий момент жуков нет.

Теперь можно продолжить и за растения. Картошка растёт. Последняя ботва вылезает (конец мая). Сейчас уже вся картошка проросла. Садили под солому, под лопату, под тяпку. Садили разную картошку. 9 кг элитной. Раннюю и среднераннюю. То есть урожай от неё заложен небольшой. С прошлого года осталось пару сеток картошки. Мы её перебрали и посадили. Где-то кил 20 получилось. Сорт неизвестный, но раз пролежала всю зиму и хорошо пролежала пущай растёт. Первыми вылезли посаженную под тяпку. Ну это понятно, глубина 6-10см, да и садили первой. Потом вылезла под лопату. Её садили позже, с погодой старались угадать. Посадили сантиметров на 15. Самая последняя вылезла из под соломы и посаженная под лопату в мае. Чем позже садишь картошку, тем глубже надо садить. Так что её посадили почти на 20 см. Самая большая ботва от крупных картофелен. Соломенная хоть и поздно показалась, но тоже красивая вылезла. Под соломой до сих пор влажно и прохладно. Я не утерпел, заглянул. Картошка корни пустила. Столонов пока нет. Подсыпать пока солому не надо, я хоть и относительно тонкий слой выкладывал, но не рассыпчатую солому, а слежавшуюся. Картофель мы специально не проращивали и не зеленили. А это, судя по всему минус 15-20% урожая. Хотя часть картошки имела ростки, так что не всё так плохо. Картошка, которая проросла позже всех, практически не отстаёт от проросшей рано. Она очень быстро набирает ботву.

Кстати, недавно прочитал, что картошку надо садить из расчёта 400-1000 кустов на сотку. Изреженная посадка приводит к вырождению катофеля и снижению урожая. О как! Не знаю как вы, а я об этом впервые слышу. Честно говоря, читая энциклопедию овощеводства не понимаю, как вообще люди умудряются что-то выращивать.

В общем, пока с картошкой всё нормально. Часть кустов мы окучили, часть нет. Не столько для проверки, с окучиванием вроде бы всё понятно, сколько из попытки угадать погоду. Вдруг будут дожди. Хотя сегодня у нас перед двором трава от жары пожухла, и даже тыквы привяли. В этом году траву уже косить пора было. То есть в мае, а не июне, как обычно. Может даже проблемы с сеном и вэтом году будут. Несмотря на девную жару 25-28 градусов, вечером при дыхании идёт пар. Значит ночью градусов 10-12. (конец мая).
Сейчас жара 30 и более. Дождей нет. Комары загрызли.

Картофель под соломой. Перспективный способ. Надо будет смотреть на урожай. Работы минимум. Но всходы появились с большим разбросом. И часть клубней не взошла. В середине не видел, а клубни с краю были кем-то съедены. Посаженная традиционным способом взошла вся.

У каждого растения свои особенности развития. Выделения листьев и корней способны или тормозить развитие соседней культуры, или, напротив, защищать её от вредителей и болезней, способствовать росту, улучшать вкусовые качества. Решая, что сажать рядом с картофелем, необходимо учитывать положительное и негативное влияние растений друг на друга.

Совместимость картофеля с паслёновыми

Сажать картофель рядом с другими растениями из семейства паслёновых нельзя: у них одни болезни и вредители. Помидоры, баклажаны, перцы, растущие по соседству с картошкой, автоматически подвергаются опасности быть съеденными колорадскими жуками или погибнуть от фитофтороза. Проблема ещё и в том, что если другие паслёновые опрыскивать пестицидами в той же концентрации, что и ботву картошки, их плоды накопят слишком большие дозы ядовитых веществ.

Если участок очень мал и отдельного места для томатов или баклажанов не найти, рекомендуется отделить их от картофельной плантации полоской календулы или бархатцев (они отпугивают колорадского жука) и «завесой» из 2–3 рядов высоких растений: стручковой фасоли, бобов, кукурузы.

Картофель и бобовые

Лучшие соседи картофеля на грядке – растения семейства бобовых, на корневой системе которых обитают бактерии, обогащающие почву азотом. Запах корней бобовых отпугивает колорадского жука и проволочника (личинку жука-щелкуна).

Но у каждого растения из этого семейства – свои «отношения» с картошкой:

• кустовая фасоль из всех бобовых лучше всего сочетается с картофелем. Её можно сажать не только рядом с картофельной плантацией, но и в междурядьях;
• бобы для развития требуют большого количества полезных веществ и в борьбе за них оказываются сильнее картофеля, что сказывается и на размере, и на вкусовых качествах клубней. Поэтому бобы полезно высевать только по краю картофельной плантации, но не в междурядьях;
• горох некоторые агрономы вообще не рекомендуют сеять рядом с картофельными грядками. Проблема кроется исключительно в агротехнологиях: созревание гороха по срокам совпадает с обработкой картошки пестицидами от колорадского жука. Если при выращивании корнеплодов применяют только органические методы и с вредителями борются без применения химических препаратов, то соседство двух культур вполне допустимо. Ряды гороха следует располагать с севера на юг, таким образом, чтобы они не затеняли ботву картошки;
• стручковая фасоль – разрешается сеять по краю картофельной плантации.

Картофель и тыквенные

Общая беда картошки и растений из семейства тыквенных – фитофтороз. Особенно подвержены ему огурцы. Поэтому в литературе встречаются категорические запреты на посадку возле картофеля огурцов и тыкв.

На практике огурцы можно сажать возле картошки, но только в мини-парнике. На грядке устанавливают деревянные или металлические дуги, сверху натягивают плёнку. В сухую погоду плёнку снимают, давая огурцам доступ к воздуху и солнечному свету. Но на ночь растения обязательно укрывают, защищая листья от росы. Также нельзя допускать, чтобы во время опрыскивания картофеля на огурцы попали пестициды.

Менее уязвимы кабачки и патиссоны, им парник не требуется. Что касается тыквы, нужно постоянно поправлять её плети, мешая им приблизиться вплотную к картофельной ботве. Когда начнут наливаться тыквы, лучше исключить их контакт с землёй, подложив под них дощечки.

Картофель и крестоцветные

Картофель хорошо сочетается со всеми видами капусты. Грядки с этими культурами можно размещать рядом, но не рекомендуется следовать советам высаживать капусту в картофельных междурядьях: капусте нужно много света, а ботва картошки её затеняет. В загущённых посадках капуста и картофель заболевают чёрной ножкой.

Также разрешается сажать картофель с другими овощами семейства крестоцветных: редисом, редькой. Для экономии места редис высевают ранней весной посередине сдвоенных картофельных грядок. В мае картошку высаживают по краям, а редис вскоре выкапывают. Если междурядья широкие (1 м и более), допускается посев в них редьки.

Горчица – один из лучших сидератов, выделения её корней обеззараживают почву. Растение высевают в междурядьях, но полностью срезают, когда побеги по высоте сравняются с картофельной ботвой. Корни горчицы остаются в земле, разлагаются и служат дополнительным удобрением.

Картофель и другие корнеплоды

Морковь и картошка друг другу расти не мешают, так что могут соседствовать (но морковь нельзя сеять в картофельных междурядьях). «Нейтральные» отношения у картофеля и со свёклой.

Откровенные недруги картошки – сельдерей (корневой и черешковый) и петрушка. Если грядки с ними расположить поблизости от картофельных – не дождаться хорошего урожая.

Совместимость картофеля с луком и чесноком

Лук и чеснок выделяют фитонциды, отпугивающие вредителей. Растения сажают как по соседству с картофелем, так и в междурядьях.

Картофель и зеленые овощи

Картофель хорошо сочетается с укропом, салатом, шпинатом. Их разрешается высевать как поблизости, так и в междурядьях.

Картофель и клубника

Посадка клубники или земляники по соседству с картофельной плантацией равнозначна приглашению на обед всех окрестных проволочников. Кроме того, в дождливую погоду ягоды подвержены серой и чёрной гнили. Инфекция неизбежно поражает картофельные клубни.

Ещё один общий враг клубники и картошки – нематода. Чтобы предотвратить её распространение, на границе картофельного поля сажают бархатцы. Картофельные и клубничные грядки обязательно должна разделять полоса моркови, свёклы, редьки или шпината.

Картофель и кукуруза

Кукурузу полезно сеять по краю картофельного поля, но так, чтобы она не затеняла ботву. При посадке кукурузы в междурядьях необходимо соблюдать условия:

• направление грядок – строго с севера на юг (иначе картофельная ботва, затенённая кукурузой, начнёт вытягиваться);
• ширина междурядий – не менее 1 м;
• расстояние между растениями кукурузы – не менее 1 м.

Картофель и подсолнечник

Подсолнечник, растущий по границе картофельного поля – обычный деревенский пейзаж. Однако многие огородники считают эти культуры несовместимыми. Дело в том, что подсолнечнику необходимо много полезных веществ. Чтобы картофельные клубни не выросли размером с горошину, почва должна быть хорошо удобрена органикой. Подсолнечник нельзя высевать в междурядьях. Грядку с подсолнечниками размещают с севера на юг, так, чтобы они не затеняли картофельную ботву (расстояние между подсолнечниками – не менее 1 м).

Совместимость картофеля с деревьями и кустарниками

Если под яблоней растёт картошка, урожай яблок будет меньше, а вкус – хуже. Разбивая грядки под картофель, лучше обходить стороной вишню, черноплодную рябину, малину, облепиху и виноград.

На огородах у некоторых картофелеводов по периметру картофельных плантаций можно увидеть посадки бобов, но не для пополнения потребительской корзины, а как чисто декоративное растение. Собранный урожай бобов используется только как семенной материал для будущих посадок. Утверждают также, что бобы отпугивают кротов. Хотя некоторые публикации это опровергают: кроты все равно хозяйничают в картофеле, особенно если почва рыхлая и плодородная. В то же время редко встретишь посадки бобов в картофельных гребнях.
Помимо выращивания бобов на отдельных грядках, я давно практикую совместные посадки с картофелем, преследуя несколько целей.
Во-первых , увеличивается объем сбора бобов как на лопатку (недозрелые стручки), так и созревших. На протяжении многих лет получаю устойчиво по 40-50 кг бобов.
Во-вторых , получаю большую массу наземной части растения. Она служит хорошим сидеральным удобрением. К тому же чистым от сорняков и вредителей.
В-третьих , подземная часть бобов обогащает почву чистым азотом. Это результат работы азотфиксирующих бактерий, поселяющихся на корневой системе в виде белесоватых «желваков».
В-четвертых, растения бобов помогают в борьбе с таким вредителем картофеля как проволочник. Согласитесь, что мало радости из сваренного клубня выковыривать извилистые ходы этого вредителя. Совместные посадки позволяют избежать этой неприятности. Механизм этого взаимодействия, на мой взгляд, объясняется так.
Летая над совместными посадками, жук-щелкун натыкается на специфический запах бобового растения. Этот запах выделяет не наземная часть, а подземная, где поселяются азотфиксирующие бактерии. И тогда жук улетает в другое место. И в земле, пронизанной корневой системой бобов, проволочник не приживается. Даже колорадский жук обходит стороной те кусты картофеля, где «прописаны» бобы. Важно и то, что цветки бобов посещают насекомые-опылители.
В отличие от посадок на отдельно отведенных грядках со-вместные посадки имеют свою отрицательную специфику. Она связана с влажностью почвы и окучиванием картофеля, то есть формированием гребней. Как правило, в это время влажность почвы значительно меньше по сравнению с ранневесенней посадкой бобов. Высаженные бобы хуже развиваются и даже могут совсем не прорасти. Положение усугубляет и окучивание, которое увеличивает слой почвы. Таким образом, садовод, образно говоря, находится между Сциллой и Харибдой. И нужно действовать сообразно погодным условиям.
Чтобы не зависеть от этих факторов, я применяю в этом случае высадку растений бобов заранее выращенной рассадой.
А. Соболев, Павловск
Материал из еженедельной газеты "САДОВОД" (2004г.)

Арбузы. Арбуз — хороший компаньон картофелю, овсяному корню. Кукуруза и горох улучшают рост и вкус арбузов. Способствуют росту арбузов осот и марь.

Баклажаны. Помогает баклажанам расти здоровыми щирица (разумеется, в небольших количествах). Фасоль отгоняет колорадского жука. Пространство между баклажанами (довольно обширное) с успехом можно использовать под салат. Полезно окружить баклажан базиликом. Эстрагон и чабрец могут помочь в борьбе с блошкой (в крайнем случае, настоями).

Щирица (амарант)

Бамия. Бамия — растение крепкое, высокое, стебель волокнистый (бамия — один из видов джута), и кусты бамии можно оставить на грядке в зиму, а весной подсадить к готовой шпалере горох. С бамией хорошо сажать перец, баклажаны, дыни, огурцы.

Горох. Горох — великолепная компания почти для всех овощей (картофеля, помидоров, моркови, репы, редиса, огурца, кукурузы, фасоли) и ароматических трав. Исключение составляют всякие луки и гладиолусы. Капустные растения предотвращают гниение корней гороха. В тени гороха хорошо растут салат, шпинат, огурцы и даже баклажаны.

Особенно хорош горох в картофеле. Он отпугивает не только колорадского жука, но и проволочника. Усохшие стебли гороха не следует вырывать из земли — почва будет более структурной.

Дыни. Картофель угнетает рост дынь и может вызвать их увядание. Вредно дыням близкое соседство огурцов — они могут взаимно переопылиться, и оба станут горькими. Помогают дыням расти редис и марь.

Капуста. Хотя разные виды капусты (кочанная, брокколи, цветная, брюссельская, кольраби) растут и развиваются поразному, проблемы у них и их поведение в фитоценозах — сходные.

Бабочек-капустниц отгоняют от капуст сельдерей, чабрец, иссоп, полынь. Полезно капусте соседство ароматических трав (укропа, ромашки, мяты, шалфея), лука разных типов (репки, шалота, батуна, чайвиса, порея), фасоли. Совместима капуста с картофелем. Это какая-то мистика, объяснимая только аллелопатией (на этот раз — «хорошей»): такой тугой, вкусной и чистой капусты, как посаженной между рядами картофеля после окучивания, просто не приходилось видеть.

«Не по нраву» капусте клубника и помидоры. Сама она угнетает виноград. Цветной капусте «не по душе» соседство огурцов и свеклы, а также притеняющих ее высоких растений.

Картофель. Картофелю могут составить полезную компанию многие растения: фасоль, свекла, кукуруза, салат, редис, кориандр, настурция, лен, пижма, котовник, хрен, щирица. Но у картофеля есть привязчивый «спутник» — колорадский жук. Поэтому выделим среди возможных соседей тех, которые могут помочь картофелю в этой беде.

Хорошо защищает картофель от колорадского жука хрен. Но хрен крайне инвазивен — его корни способны вытягиваться на многие метры вглубь и вширь, и он может отрастать из любого кусочка корня. Не видно такой организации совместной посадки картофеля и хрена, которая уберегла бы огород от засорения хреном.

Хрен обыкновенный

Не нравится колорадскому жуку запах пижмы и котовника. Против жука можно с успехом применять настои пижмы и котовника. Настой из котовника содержит яд непетактон, губительный для личинок. Таким же свойством обладает и настой из дельфиниума.

Пижма обыкновенная

Котовник кошачий

Некоторую защиту от жука дают бобовые. Семена гороха и бобов (и даже теплолюбивой фасоли) можно просто бросать в лунку при посадке картофеля и потом как бы забыть о них.

Отпугивают жука (к сожалению, слегка) кориандр, настурция, лен. Их можно сеять как попало, но лучше все же с южной стороны ряда: они прикроют почву у картофельных кустов и защитят корни от нежелательного перегрева. Неприятны жуку и бархатцы, но они достаточно аллелопатичны для того, чтобы быть доброй компанией картофелю. Поскольку жук находит картофель по запаху, базилик способен сбить его с толку.

В борьбе с жуком можно использовать растения-ловушки. Если есть лишняя рассада, можно посадить по картофелю баклажаны — редко, кустов через 20. Жуки приманиваются этим более лакомым для них растением, и здесь их легче собирать. Ещё изящнее в этой роли дурман и беладонна (красавка). Самки жуков откладывают яйца на этих пасленовых, и личинки буквально оказываются в ловушке: листья для них смертельно ядовиты, а сменить растение они не в силах, да и не хотят. Правда, создание этих ловушек — довольно хлопотное занятие: заготовить семена, в подходящее время и в нужном месте их высеять (а еще лучше вырастить рассаду), а потом уберечься от самосева.

Дурман обыкновенный

Белладонна обыкновенная

Если огород не залит пестицидами, то существенную помощь в борьбе с жуком могут оказать птицы — синички, зяблики, малиновки, дрозды, поползни, иволги.

Эффективен в борьбе с жуком, доступен (и рекомендуется многими пособиями) настой из ореховых листьев. Но содержащийся в них яд юглон очень стоек, не в пример непетактону или курареподобному яду дельфиниума. Конечно, если «однова живем», то можно и юглоном огород полить. Но тогда еще «лучше» посыпать ДДТ.

Другая тяжкая напасть для картофеля — фитофтороз . Растением, способным помочь картофелю в борьбе с фитофторозом, является чеснок. Не только сам по себе, в качестве соседа, но и в качестве источника сырья для настоя.

Некоторые растения, наоборот, помогают фитофторозу. Ослабляют способность картофеля противостоять болезни растущая по соседству малина и, естественно, помидоры. Подсолнух, тыква, кабачки и огурцы могут быть домом для фитофтороза, хотя сами от него не страдают.

Картофель способствует росту цветной капусты, брокколи, кочанной капусты, китайской капусты, лука. Плохо влияют друг на друга яблони и картофель: созревающие яблоки угнетают рост картофеля, а тот (в отместку, что ли?) препятствует усвоению яблонями фосфора и азота.

Плохо в соседстве с картофелем репе и тыкве.

Кукуруза. Она хорошо растет с картофелем. А фасоль просто подкармливает кукурузу — сильного едока — азотом. Отбрасываемая кукурузой разреженная тень благоприятна для арбузов, тыквы, огурцов.

Лук. Луку хорошо в компании с разного типа капустами.

Любит лук также клубнику, помидоры, салат, чабер и (в малых количествах) ромашку и петунию. Многолетние луки (батун, чайвис) хороши в кругах у роз.

Луку особенно полезно соседство моркови, картофеля. Блестящая компания — огуречник, осот, крапива.

Плохая — горох, шалфей, фасоль, гладиолусы. Не любят лук сверлильщики.

Морковь. С морковью хорошо соседствуют луки всякого вида, чеснок, овсяной корень, плохо — укроп и анис. Цветущая (семенная) морковь привлекает полезных насекомых.

Не надо сажать морковь возле яблони — горчить будут и морковь, и яблоки!

Овсяной корень. Овсяной корень отпугивает луковую муху, так что его семена можно подмешать к семенам моркови (тоже отпугивающей луковую муху) и сеять вперемешку с луковыми.

Огурцы. Огурцам очень хорошо вместе с кукурузой. Кукуруза защищает огурцы от бактериального увядания, вдвоем они гонят прочь муравьев.

Благоприятно сказывается на огурцах соседство фасоли, гороха, редиса, кольраби, кочанной капусты, салата, сельдерея, цветной капусты, подсолнуха. Можно посеять вокруг огуречной лунки несколько семян редиса и забыть о нем. Пусть себе растет-расцветает, вредных насекомых (огуречного жука, например) — отпугивает, полезных — привлекает.

Добавляют огурцам энергии некоторые сорняки: лебеда, марь, осот, пижма. Полезно огурцам соседство высоких растений, дающих легкую тень. Щирица жертвенно сманивает на себя гусениц, подгрызающих корни.

Пастернак. Настой листьев и корней пастернака — отличное средство для опрыскивания против многих насекомых. Это — и репеллент, и инсектицид (он может не только отпугивать, но и убивать насекомых). У самого пастернака почти нет проблем с вредителями и болезнями.

Пастернак морозоустойчив и может зимовать в почве. Цветущий (на второй год) пастернак привлекателен для полезных насекомых. Он — хороший компаньон для редиса. Помогают ему расти горох и другие бобовые.

Перец. Перцу хорошо с базиликом — они оказывают друг другу взаимные услуги.

Перец прекрасно уживается с бамией, которая укрывает хрупкие стебли перца от ветра, а плоды — от солнца.

Тлю от перца могут отвадить лук, пижма, кориандр, котовник, бархатцы. В качестве ловушки можно использовать настурцию.

Желательно избегать соседства с фасолью, поражаемой, как и перец, антракнозом (на плодах появляются черные мягкие пятна).

Помидоры. Создавая компании с помидорами, надо иметь в виду обоих картофельных (и помидорных тоже) врагов: колорадского жука и фитофтороз. Жук, впрочем, не так страшен. Он нападает на помидоры редко, в случае явной провокации. Для этого нужно, например, посадить помидоры рядом с картофелем — тогда жук без проблем переселится с усыхающей картофельной ботвы на помидоры. Или надо, чтобы просто не повезло и во время усыхания картофельной ботвы на картофельные грядки дул устойчивый ветер с помидоров.

С фитофторозом хуже. Когда создаются идеальные условия для эпифитии фитофтороза — он неизбежно приходит. Конечно, чего-то можно достичь профилактикой, например, продуваемым «низом» и мульчей. Но чаще приходится прибегать к опры скиваниям — чесночным настоем или биопрепаратами (фитоспорин, ЭМ-5, Сияние и др.)

Вернемся, однако, к помидорам. Они совместимы с морковью, петрушкой, луком, чесноком, чайвисом, огуречником и многими цветами, в частности, с космосом. Чеснок защищает помидоры от паутинного клеща. Базилик улучшает рост и вкус помидоров, увеличивает их устойчивость к заболеваниям, отпугивает рогатого червя. Улучшают вкус и рост помидоров жгучая и глухая крапива (можно сделать настой крапивной ботвы для подкормки помидоров). В небольших количествах полезна щирица.

В листьях помидоров содержится соланин, и настой листьев можно использовать для защиты роз и крыжовника от черной пятнистости.

Корневые выделения помидоров вредны абрикосам. Не следует сажать рядом кукурузу и помидоры.

Свекла. Свекла хорошо растет с луком, морковью, салатом, редисом и со всякой капустой, кроме цветной. Ей не вредит некоторое притенение, которое может дать, например, брюссельская капуста. Неприятны свекле в качестве соседей вьющаяся фасоль и горчица.

Опрыскивая свеклу настоями мяты или котовника, можно избавить ее от блошки. Блошка, впрочем, приносит свекле разве лишь «косметический» ущерб. Хуже с тлей. Если на свекле появились колонии тли, то они могут нанести ей заметный урон. Настои мяты и котовника годятся против тли, но эффективнее — отвар листьев ревеня или чесночный настой. Особенно тщательно надо присматривать за свеклой, растущей по соседству с брюссельской капустой, обожаемой тлями больше всех овощей. Кстати, тлю любят некоторые птицы — воробьи, синички, зяблики, поползни.

Особенно ценны для создания меланжа сорта свеклы с коротким периодом вегетации. Такую свеклу можно высевать летом на освободившихся площадях Поскольку летняя свекла наращивает корнеплод в осенние месяцы, при более низкой темпера туре, она нежнее и слаще той, что посеяна весной. И хранится такая свекла лучше.

Сельдерей. Сельдерей хорошо растет с пореем, помидорами, капустой, кустовой фасолью. В корнях сельдерея любят собираться дождевые черви: для их поощрения можно сеять сельдерей в кружок, создавая для червей подобие дома.

Сельдерей любит тень. В ней он растет более душистым.

Соя. Как все бобовые, соя рыхлит и обогащает почву. Подавляет сорняки. Хорошо растет со многими растениями, в частности, с пшеницей.

Кукуруза получает большую пользу от компании с соей. Соя отпугивает от кукурузы клопа-черепашку. Летучие вещества, выделяемые листьями сои, стимулируют усвоение кукурузой фосфора. А с помощью клубеньковых бактерий соя подкармливает кукурузу азотом.

Тыква. Тыква хорошо растет с кукурузой. Помогает тыкве бороться с в редителями посаженный вокруг лунки редис. Хороша в этой роли и настурция. Способствуют лучшему росту марь, лебеда, осот (естественно, не в изнуряющих количествах).

Фасоль. Фасоли хорошо с небольшим количеством сельдерея. Замечательно растет она с огурцами, переплетаясь с ними ко взаимному удовольствию. Полезна фасоль в клубнике. Помогает она кукурузе, тыкве. Компания с редисом обоюдовыгодна. Подобно гороху, фасоль, растущая с картофелем, отпугивает колорадского жука и проволочника. Кстати, 2-3 рядка фасоли, посаженные по периметру огорода, защищают его от проволочника в случае, если рядом находятся заброшенные и заросшие бурьяном участки.

Фасоли в росте помогает морковь. Замечательную пару образуют фасоль и чабер. У обоих улучшается вкус, к ним не находят дорогу вредители.

Вьющейся фасоли плохо со свеклой, кольраби, подсолнухом. Угнетают фасоль все луки и гладиолусы.

Чеснок. Необыкновенно хорош чеснок в компанейском огороде. Он отпугивает слизней, всевозможных гусениц, даже кротов.

Из чеснока получается отличный универсальный настой, эффективный в борьбе с тлей, паутинными клещами, фитофторозом. Спасает он от некоторых грибковых заболеваний огурцы, редис, шпинат, фасоль. Зубчики чеснока хозяйки издавна закладывают в зерно, муку, крупы.

Чесноком хорошо окружать фруктовые деревья, защищая их от сверлильщиков, и розы, предохраняя их от черной пятнистости. Великолепно растет чеснок в компании со многими растениями (даже с весьма аллелопатичной викой!). Незаменимый сосед для клубники, страдающей больше других от слизней. И только гороху и фасоли с чесноком плохо — он угнетает их рост.

По материалам книги Б.А. Бублика "Меланжевый огород"

Если говорить о растениях-компаньонах, то фасоль и карто­фель - отличная пара. Они хорошо используют отведенную под посад­ку площадь и отпугивают друг от друга вредных насекомых.Наилучшими со­седями этой парочке могут стать чабер, бази­лик, петрушка и ко­риандр. На концах рядов хорошо поса­дить бархатцы.

Почвы

Картофель предпочитает легкую песчаную почву с рН от 5,0 до 6,5. Высажи­вайте картофель, как только появится возможность обра­батывать почву, за месяц до предпjлагаемой даты последних весен­них заморозков.

Посадочные клубни

Разрезайте сортовые клуб­ни картофеля на части с 2-3 глазками в каждой из них (размер не имеет значения). Опылите поверхности сре­зов золой, чтобы не дать раз­виться грибковым заболева­ниям, и просушите клубни в течение нескольких дней.

Солома в помощь

Если у вас тяжелая глинистая почва, можно сажать кар­тофель на высокой грядке или выращивать его на по­верхности почвы под слоем соломы. Разрыхлите почву, положите разрезанные клуб­ни срезом вниз и прикройте сверху слоем соломы толщи­ной около 20 см. Позже, когда появятся ростки, добавьте еще 20 см соломы.

Глинистая почва

При посадке в глинистую почву(если вас не устраивает вариант с соломой) следует поступить следую­щим образом. Выкопайте борозду глубиной 25 см. Добавьте на дно немного компоста, смешанного с костной мукой, и засыпь­те его 2,5-сантиметровым слоем почвы. Положите части клубней картофе­ля в борозду и засыпьте слоем почвы толщиной 10 см. Когда растения достигнут высоты 15 см, окучьте их. Второе окучи­вание - когда они выра­стут на 20 см.

Сбор урожая

Когда часть растений за­цветает, можно выкапы­вать молодой картофель. Если вы выращиваете карто­фель под соломой, можете просто нащупать в соломе подходящие клубни. Если картофель растет в земле, то клубни под­капывайте садовой вилкой. Полностью уро­жай можно соби­рать, когда верх­ние части растений отомрут.

Полезные советы:

Раскладывайте ча­сти клубней картофеля через 25 см друг от друга вдоль борозды, проложенной посере­дине грядки.

Для получения большего урожая сажайте вместе два куска клубня.

Лучшая мульча для картофеля - солома: легко собирать урожай, мешает колорадским жукам добираться из почвы к растениям.

Если на листьях кар­тофеля обнаружились отверстия, знайте, их выгрызают колорад­ские жуки и их личинки. Этих вредителей нужно собирать вручную. Сажайте картофель вместе с фасолью и мульчируйте посадки толстым слоем соломы.

Помощники

Картофель и фасоль - заме­чательная пара растений, помогающих друг другу бороться с вредителями. Наиболее рациональной является посадка рядом картофеля и кустовой фасоли.

1. Выкопайте борозды глу­биной 25 см на расстоя­нии 90 см друг от друга для того количества картофеля, которое вы собираетесь посадить (обычно 6 метров на одного едока). Работайте стоя на доске, чтобы не утаптывать землю. Когда борозды будут готовы, положите в них посадоч­ные куски клубней срезом вниз на расстоянии 25 см друг от друга и засыпьте их несколькими см почвы.

2. Когда ростки картофеля проклюнутся, с одной стороны борозды посадите фасоль. Просто воткните семена фасоли в рыхлую почву на расстоянии около 10 см друг от друга полосой около 25 см в ширину.