Благоприятные дни для квашения капусты

Хороша закуска — квашена капустка! Капусту квасят почти в каждом доме, где есть огород. В квашеном виде капуста долго хранится и сберегает в себе максимум полезных веществ. Тем не менее, считается, что в определенные дни засолка удается лучше. На выбор того, в какие дни квасить (солить) капусту , влияет Луна. Осень в самом разгаре, поэтому самое время выяснить, когда лучше всего квасить капусту в октябре и ноябре 2018 года .

1. Среднеспелую и позднеспелую капусту квасим в разные сроки.
2. Лучшие сорта капусты для квашения.
3. Благоприятные даты по Лунному календарю на 2018 год.
4. Сроки по Народному календарю.

В первую очередь квасят сорта, предназначенные специально для квашения (об этом обычно есть указания на упаковке с семенами). Как правило, — это среднеспелые и среднепоздние сорта . Листья у такой капусты белые, сочные, толстые, и для засолки она подходит больше.

Важно! Считается, что солить или квасить капусту лучше всего после наступления кратковременных заморозков (они чаще всего выпадают на первые дни октября) , поскольку в кочанах увеличивается содержание сахаров.

Среднеспелые сорта капусты можно начинать квасить уже в сентябре месяце, но хранить такую заготовку следует только в холодном месте.

Позднеспелые сорта капусты больше подходят для продолжительного зимнего хранения в свежем виде. Но все же, если возникла необходимость пустить часть урожая на засолку, делать это лучше зимой или спустя 2-3 месяца после уборки кочанов (то есть: в ноябре — декабре) .

Особенность большинства позднеспелых сортов в том, что «доходят» они не сразу. В результате хранения в них накапливается больше сахаров и витаминов, а листья становятся сочнее. Для квашения можно также использовать кочаны, чуть прихваченные первыми заморозками. Храниться они не будут, а вот для засолки — самое то!

Важно! Преждевременная засолка поздних сортов чревата тем, что квашеная капуста обретет неприятный вкус и запах. А раннеспелые сорта для квашения и вовсе не годятся. Такая капустка быстро портится и по вкусовым качествам выходит тоже, мягко говоря, не очень.

Лучшие сорта капусты для квашения:

• Белорусская 455,
• Слава,
• Менза F1,
• Подарок,
• Сибирячка,
• Белоснежка,
• Московская поздняя,
• Полар.

Дни, когда лучше квасить капусту в 2018 году

Считается, что на качество и длительность хранения квашеной капусты влияет Луна. Нам, простым дачникам, сложно самостоятельно вычислить благоприятные для квашения дни по фазе Луны и знакам Зодиака. И здесь на помощь хозяюшкам приходят Лунные календари . Заглянем? 😉

Благоприятные дни для засолки и квашения капусты в октябре 2018 года

Лунный календарь из журнала «Моя прекрасная дача», который мы регулярно выписываем, говорит:

• 2 октября 2018 года — хороший день для засолки и консервирования,
• 21 октября — солим, квасим, закладываем урожай на хранение,
• а вот 19 октября консервирование должно быть осторожным.

Лунный календарь в газете «Дача» гласит, что:

• 3 октября — хороший день для домашних заготовок,
• 15 октября — подходящий день для домашнего консервирования,
• 26 и 29 октября — день для кулинарии и домашних заготовок.

Журнал «Приусадебное хозяйство» (который мы читаем аж с 80-х годов прошлого века) рекомендует солить капусту в следующие дни октября:

• 2 и 3 октября — хорошее время для консервирования и засолки,
• 15 и 16 октября — хорошие дни для консервирования,
• 20 и 21 октября — хорошее время для засолки и консервирования.

Благоприятные даты в ноябре 2018 года

Обобщив информацию Лунных календарей журнала «Сваты на даче» и газеты «Дача», мы выяснили, что:

• 2, 3 и 4 ноября (до 12-00) - неблагоприятное время для домашнего консервирования,
• 6 ноября (после 16-00), 7 и 8 ноября - неблагоприятные дни для переработки и консервирования урожая,
• 11, 12 и 13 ноября (до 18:46) - хорошие дни для засола капусты с целью длительного хранения.
• 16, 17 и 18 ноября (до 19-00) - неблагоприятные дни для домашнего консервирования,
• 19 и 20 ноября - хорошие дни для засола капусты с целью краткосрочного хранения.
• 21 и 22 ноября - можно солить капусту для длительного хранения и заняться домашним консервированием урожая.
• 25 и 26 ноября - подходящие дни для домашних кулинарных работ.
• 30 ноября - неблагоприятный день для домашнего консервирования.

Благоприятные дни для засолки и квашения капусты в октябре, ноябре, декабре 2018 года

И, наконец, очень емко и удобно отражена информация по благоприятным для квашения дням в таблице журнала «1000 советов дачнику»

В октябре лучше всего солить и квасить капусту в середине месяца:

• с 13 по 17 число.

В ноябре благоприятными днями для квашения и соления капусты будут дни:

• 1 и 2 ноября,
• с 9 по 13 ноября,
• с 18 по 23 ноября,
• с 27 по 29 ноября.

• с 8 по 11 декабря,
• с 16 по 20 декабря,
• с 24 по 26 декабря.

Народный календарь

Согласно народным поверьям, существуют определенные дни недели, когда соление и квашение капусты удается лучше всего:

• капуста, приготовленная в женские дни (среда, пятница, суббота) , поразит своим вкусом и будет долго храниться.

Интересно посмотреть и на конкретные даты Народного календаря:

• 27 сентября — Воздвиженье. Чаще всего в этот день ели капусту и блюда из нее. «На Воздвиженье у доброго молодца капуста у крыльца»; «Смекай, баба, про капусту - Воздвиженье пришло», - говорили люди. За три дня до праздника кочаны было принято убирать с огорода. А с Воздвижения капусту начинали рубить (шинковать для засолки), пекли пироги с капустой. Заготовкой капусты на зиму занимались в течение 1-2 недель, и часто делали это сообща. Так возникли капустные вечёрки, посиделки - капустники, которые сопровождались шутками и байками.
• 3 октября — Астафий Ветряк. Иногда на Афстафия рубили позднюю капусту, оставленную специально для этого случая: тронутые морозом кочаны приобретали особый вкус.
• 8 октября — Сергей Капустник, Курятник. На Сергея Капустника русские люди по обыкновению рубили капусту, заготавливая ее на зиму. Опытные хозяйки знали, что солить капусту нужно с первыми заморозками - не раньше, иначе она закиснет. Засолкой занимались всей семьей: дети чистили морковь и яблоки, старики их резали. Мужчины и женщины секли капусту, складывали в кадки, засыпали солью, добавляли морковь, яблоки, бруснику или клюкву. На капустном листе пекли вкусные лепешки. Когда тесто клали на лист, молились, чтобы зима прошла благополучно. На стол в этот день подавали и пирожки с капустой.
• 2 ноября — Артемьев день. На Артемия также было принято квасить капусту, которая была одной из любимых закусок русского народа.

Полезные советы

В первой половине августа 2015 Луна будет убывать. Это отличное время для начала ремонтных работ или генеральной уборки в доме. В эти дни очень хорошо избавляться от старого и ненужного, делать операции, посещать зубного (кроме опасных дней).

С 15 по 29 августа 2015 Луна будет расти, поэтому начало важных дел лучше всего запланировать на эти дни (за исключением неблагоприятных). Растущая Луна символизирует рост и прибавление , поэтому в это время хорошо чего-то добиваться, стремиться к цели, приближаться к желаемому.

Весь август 2015 Венера, планета красоты и любви, будет двигаться ретроградно , а это не будет оказывать положительное влияние на дела, которые связаны с этой планетой. Например, не рекомендуется планировать свадьбу, делать пластические операции и сложные косметические процедуры, завязывать романтические знакомства. В это время очень вероятны возвращения возлюбленных из прошлого . Если же все-таки вы хотите рискнуть, выбирайте для этих дел наиболее удачные дни Лунного календаря.

В конце статьи имеется подробная с перечислением основных дел и самых благоприятных дней для них в августе 2015.

Другие полезные статьи рубрики Лунный календарь на август 2015:

УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА

Первый день августа не будет для вас благоприятным, сегодня Луна поражается вредителем Сатурном и будет в негативных аспектах с благодетелями Венерой и Юпитером . Начинать какие-либо новые дела сегодня не рекомендуется, особенно если они касаются здоровья или путешествий. Сегодня нельзя вступать в брак или отправляться в дальние поездки.

В этот день лучше всего заниматься любимыми делами , заканчивать начатые ранние проекты или просто отдыхать. Сегодня вам может прийти много новых оригинальных идей.

В этот день опасайтесь обманов и недопонимания с окружающими людьми. Не стоит никому доверять, у вас может сложиться нереальная картина происходящего. По возможности не планируйте на этот день важные дела. Увеличивается риск отравлений. Если у вас есть возможность, проведите этот день в кругу самых близких людей , лучше всего дома. Так вы обезопасите себя от ненужных переживаний и ненужных покупок. Можно заняться стиркой.

Этот день неплох для отдыха вблизи водоемов , можно отправиться в морское путешествие, неплохо также загорать или ловить рыбу. Также это хороший день, чтобы побыть наедине самим с собой. На пользу пойдут занятия йогой, медитации, прослушивание музыки, посещение кинотеатра, занятий искусством, общения с людьми искусства. Сегодня можно улаживать какие-то старые юридические вопросы .

В бытовом плане сегодня хороший день для стирки и глажки одежды . Стоит также следить за питанием, есть риск отравлений!

Сегодня будет наблюдаться подъем энергии , захочется больше двигаться, переделать массу дел. Постарайтесь сегодня не принимать быстрых решений, все тщательно обдумывайте, прежде чем приступить к делам. Важные дела сегодня лучше не начинать, а также не стоит на этот день назначать важные встречи . Этот день может оказаться довольно напряженным в эмоциональном плане, наваливается много забот, создается ощущение, что от вас хотят слишком много. Общайтесь с публикой как можно меньше.

Этот день подойдет для дел, которые надо сделать быстро , хорошо заниматься спортом и давать себе физические нагрузки, но постарайтесь не сильно перенапрягаться, так как имеется большой риск получения травмы. Вы можете отправиться в туристическую поездку, но лучше не к берегу моря или водоемам, а куда-то в леса и санатории. Неплохо в этот день рассчитаться с долгами или требовать долги у должников. Лучше не заключать договора и не оформлять важные бумаги. Будьте осторожны с техникой, автомобилями и бытовыми электроприборами.

Сегодня хочется обустраивать свое жилище, наводить уют. Это неплохой день для продолжения ремонтных работ (но не начала!) и уборки. Разрешено покупать украшения для дома, посуду и другие бытовые предметы. Впрочем, из-за ретроградной Венеры у вас будут некоторые затруднения при выборе вещей, поэтому отдавайте предпочтение тому, что вы уже давно присмотрели, просто не успели приобрести.

Если вы делаете ремонт, лучше всего, чтобы вы продумали дизайн помещений заранее , а не сейчас, так как есть риск, что через короткое время вам может разонравиться то, что у вас получилось, и вы будете недовольны результатами.

Можно переезжать и перевозить вещи на новое место жительства.

Август благоприятные дни лунный календарь

Четвертая фаза Луны с 05:04

Опасный и неблагоприятный день, несмотря на позитивный день Тельца. Ранним утром Луна будет менять фазу , а также будет идти к негативному аспекту с Сатурном. Это накладывает особенно неприятный отпечаток на все, к чему вы приступаете. Поэтому сегодня хорошо заканчивать старые дела, но не начинать новые.

Сегодня лучше не отправляться на свидания и не назначать важных деловых встреч. Все знакомства, которые будут сделаны в этот день, приведут к разочарованию или будут неприятны.

Луна без курса с 05:42 до 08:40

Сегодня хороший день для общения , получения новой информации и похода по магазинам. Однако будьте осторожны: есть риск обманов и краж. Лучше не покупать каких-то очень дорогих вещей, а общаться следует только с теми людьми, которым вы доверяете. Опасно подписывать важные документы и вести переговоры. Этот день лучше провести в спокойной и расслабленной обстановке в кругу близких друзей. Не стоит злоупотреблять алкоголем.

Сегодня также неплохой день для обмена информацией и общения . Можно отправиться за покупками, но нельзя покупать какие-то крупные и дорогие вещи. В это день не рекомендуется приступать к каким-то важным делам, особенно долгосрочным, закладывать фундамент для будущих проектов, подписывать важные бумаги. Можно заниматься только подготовительными работами.

Хорошо провести время на природе за городом , посетить близких друзей или родственников. Можно отправиться в небольшое путешествие.

Луна без курса с 14:45 до 15:08

В первой половине дня можно решить все мелкие дела , которые нужно быстро завершить. Вы можете назначить на это время встречу с нужными людьми, можете обратиться за какими-либо справками или сведениями. Это время также неплохо для посещения собраний, семинаров, вебинаров и других встреч, которые не носят слишком важного характера . Можно искать новую работу.

Вторую половину дня лучше всего провести в домашней обстановке, например, неплохо вечером собраться с близкими родственниками за одним столом, обсудить новости, полистать семейные альбомы и пообщаться.

Этот день лучше всего провести в домашней обстановке, занимаясь домашними повседневными делами. Можно принять оздоровительные ванны с солями , на пользу пойдет ароматерапия. Сегодня не рекомендуется начинать строительство, давать или брать деньги в долг, так как могут возникнуть проблемы с их возвратом. Не планируйте на этот день поездок и переездов из-за поражения Луны Плутоном и Ураном . Соблюдайте технику безопасности при работе с электроприборами. Можно стирать вещи.

Сегодня можно отправляться в дальние поездки , особенно к морю и другим водоемам. Можно приобретать недвижимость, земельные участки, антикварные вещи, хозяйственные вещи и все, что может понадобиться вам дома. Этот день также хорош для коммерческой деятельности.

Сегодня опасный и неблагоприятный день. Нельзя начинать новые дела, отправляться в путешествия, назначать важные переговоры и встречи, подписывать документы и т.д. Лучше всего в этот день отдыхать и расслабляться, но помнить о чувстве меры. Дело в том, что в дни Льва особенно хочется «гульнуть», но сегодня развлекаться следует с осторожностью. Не рекомендуется играть в азартные игры, хотя может появиться немалый азарт. Сегодня очень опасно рисковать.

Лунный календарь 2015 благоприятные дни

Новолуние в 17:55

Этот день должен пройти у вас спокойно и расслаблено. Это хорошее время для подведения итогов прошедшего лунного месяца и планирования дел на будущий месяц. Вы сможете многое успеть, если запланируете дела с учетом Лунного календаря. Лучше всего начинать строить планы после 6 часов вечера , как раз когда наступит 1-й лунный день. Сегодня еще рано начинать новые дела, так как энергии слишком мало. Полезно мечтать. Можно отправиться за покупками необходимой косметики и украшений, но лучше не вкладывать большие средства, так как Венера все еще в ретро положении и вещи вам могут быстро разонравиться .

РАСТУЩАЯ ЛУНА

Луна без курса с 07:36 до 10:46

В первой половине дня Луна будет без курса, поэтому начинать новые дела не стоит, но можно заканчивать или продолжать начатое . Во второй половине дня можно записаться на прием к врачу, также неплохо посетить парикмахерскую.

Этот день подойдет для коммерческой деятельности . Если вам нужно что-либо продать, можно поместить объявление в соответствующие газеты и он-лайн издания. Если вам нужно что-либо купить, можно собирать информацию о будущей покупке: цены, ассортимент .

В дни Девы возрастает критичность и нервозность. Опасно вести важные переговоры и подписывать бумаги из-за неблагоприятного аспекта Луны и Нептуна . Опасайтесь обманов, тщательно проверяйте деловые документы, держитесь подальше от мест с большим скоплением народа. Вероятны кражи и ограбления. Делать крупные покупки (недвижимость, земельные участки, автомобили) пока не стоит.

Сегодня хороший день для научной и интеллектуальной работы , чтения, обмена информацией, общения, сбора каких-либо данных.

Этот день подойдет для деловых контактов, переговоров, коммерческой деятельности и для любых дел, которые требуют точности, скрупулезности, собранности. Хорошо собирать какую-либо информацию, составлять базы данных, делать инвентаризацию. Вы будете сегодня особенно собранными и внимательными, ничего не пропустите .

Удачными будут деловая переписка , детальная проработка планов. Если вам в тягость какая-либо нудная мелкая работа, ее можно также назначить на этот день. Можно заниматься поисками новой работы или информации для реализации новых проектов.

Хороший, светлый день, хорошо провести вечер в приятной компании , встретиться с друзьями, назначить романтическое свидание. Можно отправиться к визажистам и косметологам. Новые знакомства сейчас завязываются очень легко и просто. Можно посетить театр, музей, выставки и галереи. Если вам должны деньги, сегодня можно попросить о возврате долга, если есть необходимость.

Сегодня можно отправиться за покупкой одежды, украшений, косметики , но лучше всего сделать это вечером. Хорошо взять с собой друзей или родственников. Этот день подойдет для отдыха, туризма, а также совместной работы с партнерами, в коллективе. Не оставайтесь сегодня в одиночестве, коллективная работа будет намного более успешной.

Луна без курса с 05:56 до 12:24

Сегодня следует держаться подальше от острых колющих и режущих предметов: соблюдайте технику безопасности в быту и на работе. В первой половине дня не рекомендуется заниматься продажей или покупкой движимого имущества . Лучше всего в этот день меньше общаться с людьми: возрастает риск споров и конфликтов.

В этот день повышается активность, хочется многое успеть и ничего не пропустить. Также повышается интуиция, поэтому этот день подойдет для принятия серьезных решений и заключения разного рода соглашений. Также сегодня у вас существенно повышаются шансы найти утерянную ранее вещь. Неплохой день для покупки антиквариата и автомобилей (лучше подержанных).

Лунный календарь 2015 года благоприятные дни

Вторая фаза Луны с 22:32

Неблагоприятный и опасный день. Постарайтесь соблюдать технику безопасности во всем. Лучше не начинать новые дела, не отправляться в путешествия, не заключать договора, не вести переговоры. Также в этот день повышаются риски простудиться. Лучше всего этот день провести в одиночестве, занимаясь рутинными повседневными делами.

Сегодня повышается риск переоценить свои возможности. Постарайтесь ничего не обещать, так как выполнить обещания будет очень тяжело. Лучше никому не доверять и не ввязываться в авантюры. Этот день не подойдет для заключения договоров, а также лучше не отправляться за крупными покупками, так как вы можете потратить больше, чем рассчитывали, а потом останетесь недовольны покупкой. Сегодня также нельзя регистрировать предприятия и фирмы .

Этот день подойдет для свиданий и романтических знакомств , однако будьте осторожны и не слишком обольщайтесь, ведь Венера все еще ретроградна. Можно отправиться за покупками косметики, украшений, одежды. Особенно хорошо делать покупки по интернету в заграничных магазинах. Можно отправляться в дальние путешествия, общаться с иностранцами. Также сегодня можно посетить салоны красоты , встретится с целителями или врачами.

Сегодня неплохо вступать в новую должность, переходить на новое место работы , приступать к новым проектам, обращаться к начальству с новыми предложениями или просьбами о повышении зарплаты.

Сегодня повышается трудоспособность , хочется сделать очень многое, а развлечения отложить на другой день. Используйте это время для особенно важных и сложных для реализации дел: у вас хватит сил и терпения, чтобы их завершить. Однако лучше не принимать очень важных и серьезных решений , о которых будет зависеть ваше будущее. Если есть возможность, повремените с переходом на новую работу или с переездом в новое место жительства, так Луна сейчас находится в неблагоприятном аспекте с Плутоном .

Хотя Луна все еще растет, это неплохой день для начала уборки в квартире или для ремонтных работ или строительства.

На этот день вы также можете назначить дату свадьбы , точнее росписи в ЗАГСЕ, так как знак Козерога обещает долгие и крепкие семейные узы. (Помните о ретроградной Венере, которая подарит удачу в браке тем, кто повторно желает зарегистрировать отношения).

Раньше каждое лето многие люди занимались консервированием и заготовками на зиму. Казалось бы, такая работа была от некоторой безысходности, ведь в отечественных продуктовых магазинах неизменно наблюдался дефицит продуктов, и порадовать себя деликатесами не представлялось возможным. С другой стороны, как говорили наши предки, консервирование – это не просто приготовление пищи на зиму, а целый обряд, который позволяет запомнить лето, оставить о нем самые лучшие воспоминания. Представьте, как приятно холодным зимним вечером открыть баночку клубничного варенья и вновь окунуться в те самые мысли о ярком, теплом солнце, ласковой реке, прогулках по лесу….

Конечно, сегодня можно купить в магазине баночку консервированных каперсов или персики в собственном соку, но приготовленные своими руками, такие консервации покажутся еще более вкусными. Правда, многие говорят о том, что процесс консервирования совершенно не оправдывает тех усилий, которые были приложены. Действительно, порой заготовки получаются невкусными, а банки с ними еще и «взрываются», в результате чего, приходится выбрасывать продукт. Однако астрологи уверяют: достаточно выбрать правильный день для консервирования и заготовок на зиму, и в этом случае процесс принесет удовольствие и радость, отнимет минимум времени и сил. Хотите попробовать? Тогда обратите внимание на благоприятные дни для консервирования и домашних заготовок в 2014 году!

Элективная астрология говорит о том, что фазы Луны определяют многие действия человека. Именно поэтому, планируйте консервацию продуктов в благоприятные дни – и все получится!

Консервирование и домашние заготовки: что советуют специалисты?

1. В полнолуние очень нежелательно квасить капусту
2. Не занимайтесь заготовками на зиму в то время, когда Луна пребывает в Деве, Раке, Рыбах.
3. А если Луна находится в знаке Овна, Льва, Стрельца, Тельца, то, напротив, консервирование будет успешным. Особенно удачной станет третья или четвертая лунная фаза.

• Январь 2015 года - 1-2, 8-9, 17, 22-23, 28-29
• Февраль 2015 года - 5, 8-9, 14, 18, 25
• Март 2015 года - 2, 8, 13-15, 21, 27-29
• Апрель 2015 года - 7-8, 10, 14, 18, 20, 17-28
• Май 2015 года - 3, 8-9, 17, 23-24, 28
• Июнь 2015 года - 2, 5, 7, 10-11, 16, 22-24
• Июль 2015 года - 1, 5, 8, 17, 23-26, 30
• Август 2015 года - 2-3, 6, 11, 16-18, 25-27
• Сентябрь 2015 года - 3, 4, 11, 18-19, 22-24, 29
• Октябрь 2015 года - 1, 7-8, 17, 19, 26-27
• Ноябрь 2015 года - 4-5, 8, 14, 18, 21, 25-26
• Декабрь 2015 года –1, 5, 7-8, 14-15, 20, 29

Неблагоприятные дни для консервирования и домашних заготовок на 2015 год

• Январь 2015 года - 4, 7, 11-15, 18, 21, 25, 30
• Февраль 2015 года - 2-3, 7, 10-13, 19, 21-22, 2
• Март 2015 года - 1, 3, 6-7, 9-10, 17-19, 22-26
• Апрель 2015 года - 2-5, 9, 13, 16, 19, 21-25, 30
• Май 2015 года - 2, 4, 6, 12-16, 19-21, 26, 29
• Июнь 2015 года - 1, 3, 6, 9, 13-14, 17-18, 26
• Июль 2015 года - 3-4, 7, 9, 11-13, 18, 20-21, 29
• Август 2015 года - 1, 5, 9, 12-15, 21-23, 30
• Сентябрь 2015 года - 2, 5, 8, 9, 13-16, 20, 27, 30
• Октябрь 2015 года - 3, 5, 9, 12-15, 18, 22-23, 28
• Ноябрь 2015 года - 1-2, 7, 10-13, 19, 23, 29
• Декабрь 2015 года - 4, 6, 10-12, 17-19, 23-24, 30

Надеемся, наши советы помогут вам в приготовлении соленостей и маринадов!

В августе все силы направлены на сбор и переработку урожая, но нельзя забывать и о садовых растениях. Им часто в это время бывает нужна ваша помощь. Лунный посевной календарь огородника и садовода на август 2018 года сможет посодействовать Вам в планировании работ в саду и огороде и сможет помочь Вам определить благоприятные и неблагоприятные дни месяца для посадки растений и ухода за ними.

Благоприятные дни в августе 2018 (в таблицах) для посева семян, посадки цветов и клубники, а также для переработки овощей, консервирования и домашних заготовок

Огородники и садоводы, а также любители комнатных растений должны при посадке растений соблюдать определенные меры безопасности, знать, когда благоприятные дни для посадки, пересадки и других работ в огороде, а когда стоит воздержаться от тех или иных работ.

Ниже представлены самые благоприятные дни в августе 2018 года для посева семян, посадки цветов и клубники, а также для переработки овощей, консервирования и домашних заготовок.

Таблица №1. Благоприятные посадочные дни в августе 2018 года для посева семян, посадки цветов и клубники

Благоприятные дни для посева и посадки цветов:

Наиболее подходящие дни для посадки клубники:

Неблагоприятные дни для посадки и посева семян:

Внимание! В таблице указаны наиболее благоприятные для посадки и посева семян дни, но это совсем не значит, что в другие дни посадками заниматься нельзя. Не следует ничего сажать только в запрещенные дни.

По осени, как известно, и цыплят считают и урожай собирают. Понятно, что вырастить хороший урожай на собственном приусадебном участке – это всего лишь полдела. Важно сохранить все то, на что были потрачены месяцы упорного труда.

Многим опытным хозяйкам, к примеру, известно, что не стоит квасить капусту или консервировать овощи в дни полнолуния — результат может оказаться плачевным. Также нежелательно выбирать для всех видов заготовок дни, когда Луна проходит по знакам Рака, Девы и Рыб, иначе продукты быстро заплесневеют и испортятся. Наилучшими для заготовок по праву считаются 3 и 4 фазы Луны, а также дни прохождения Луны по знакам Овна, Тельца, Льва, Стрельца и Козерога. Причем для каждого вида заготовок существуют свои нюансы, которые и были учтены при составлении Лунного календаря на 2019 год. Удачных вам заготовок!

Лунный календарь консервирования и домашних заготовок

Благоприятные дни для квашения капусты

Январь — 3, 4, 5, 6, 8, 9, 13, 14, 15, 26, 28, 30, 31;

Февраль — 1, 2, 5, 9, 10, 11, 12, 14, 15, 24, 26, 27;

Март — 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11, 13, 14, 15, 16, 26, 28, 30, 31;

Апрель — 5, 7, 9, 10, 11, 12, 23, 24, 25, 27;

Май — 2, 5, 7, 9, 22, 24, 25, 29, 30, 31;

Сентябрь — 1, 3, 5, 8, 18, 19, 20, 21, 23, 29;

Октябрь — 1, 3, 5, 6, 18, 20, 21, 26, 28, 29, 30, 31;

Ноябрь — 1, 2, 4, 5, 16, 17, 23, 27, 29;

Декабрь — 1, 2, 6, 20, 21, 22, 24, 26, 27, 29;

Благоприятные дни для консервирования

Июнь — 1, 5, 25, 26, 28, 29;

Июль — 4, 23, 24, 25, 26, 30;

Август — 1, 19, 20, 22, 26, 28;

Сентябрь — 18, 19, 23, 25;

Октябрь — 20, 21, 22, 23, 28, 29;

Ноябрь — 16, 17;

Благоприятные дни для сушки и заморозки фруктов, овощей и грибов

Июнь — 3, 25, 26, 30;

Июль — 1, 5, 23, 24, 28;

Август — 1, 19, 20, 24, 28;

Сентябрь — 16, 20, 21, 25;

Октябрь — 17, 18, 22, 23;

Ноябрь — 27;

Благоприятные дни для закладки урожая на хранение

Июнь — 1, 3, 20, 21, 25, 26, 28, 29, 30;

Июль — 1, 3, 23, 24, 25, 26, 28, 30;

Август — 1, 19, 20, 21, 22, 24, 26, 28;

Сентябрь — 18, 19, 20, 21, 22, 23, 25, 29;

Октябрь — 17, 18, 20, 21, 22, 23, 26, 28;

Ноябрь — 16, 17, 22, 23;

Неблагоприятные дни для консервирования, квашения капусты и закладки урожая на хранение

Январь — 10, 11, 12, 20, 21, 22, 23, 24;

Февраль — 6, 7, 8, 18, 19, 20, 21;

Март — 5, 6, 7, 17, 18, 19, 20, 21, 22;

Апрель — 2, 3, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 29, 30;

Май — 1, 13, 14, 18, 19, 20, 26, 27, 28;

Июнь — 9, 10, 16, 17, 18, 23, 24;

Июль — 6, 7, 15, 16, 17, 20, 21, 22;

Август — 3, 4, 14, 15, 16, 17, 18, 30, 31;

Сентябрь — 13, 14, 15, 27, 28;

Октябрь — 10, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25;

Ноябрь — 6, 7, 8, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21;

Декабрь — 3, 4, 5, 11, 12, 13, 15, 16, 17, 18, 19, 31.